Jacek M.
Verifizierte KundenbewertungParfait
Découvert grâce au site. Bulles persistantes et nez expressif. Un site sérieux et bien fait. Une belle réussite.
Courtois
AUS SCHWARZEN TRAUBEN PINOT NOIR 75cl
Blassgelbe Robe mit leichten kupfernen Reflexen, feine und persistente Perlen. Elegante Nase mit weißen Blüten, grüner Mandel, weißem Pfirsich und einer Ananas-Note. Im Mund ist der Antrunk lebhaft und mineralisch, dann öffnet sich der Wein zu Noten von weißfleischigem Obst und Zitrusfrüchten, mit…
LES CUVÉES DE LA MAISON COURTOIS
32,76 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
88
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Das Extra-Brut mit 2 g/L drückt eine lebhaft mineralische Spannung aus, charakteristisch für die ton-kalkigen Terroirs der Marne.
Fülle
Der Pinot Noir bringt einen zarten Fruchtcharakter mit, der die Lebhaftigkeit ausgleicht, ohne die Perlage zu beschweren.
Kraft
Blanc de Noirs mit schöner aromatischer Dichte, ohne Übermaß, getragen von der Mineralität des Terroirs.
Länge im Mund
Persistenter Abgang mit frischen Mandeln und leichter edler Bitterkeit, Signatur der großen blancs de noirs.
LA DÉGUSTATION
Blassgelbe Robe mit leichten kupfernen Reflexen, feine und persistente Perlen. Elegante Nase mit weißen Blüten, grüner Mandel, weißem Pfirsich und einer Ananas-Note. Im Mund ist der Antrunk lebhaft und mineralisch, dann öffnet sich der Wein zu Noten von weißfleischigem Obst und Zitrusfrüchten, mit leichter und angenehmer Bitterkeit im Abgang.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
2g/LDosage
100%Pinot Noir
Terroirs
Aus den ton-kalkigen Terroirs von Crouttes-sur-Marne, erstes Dorf der touristischen Champagne-Route im Marne-Tal, wo der Pinot Noir seine ganze strukturierte Finesse und tiefe Mineralität offenbart.
À propos de cette maison
Pierre Courtois ist ein Familienweingut, das 1971 in Crouttes-sur-Marne (Aisne) gegründet wurde, am Eingang des Marne-Tals. Seit jeher unabhängige Winzer, stellt die Familie alle ihre Champagner auf dem Weingut her, auf einem 6 Hektar großen Weinberg, verteilt auf drei Gemeinden.
Heute geleitet von Michaël Courtois, dritte Generation, verkörpert das Weingut einen entschieden ökoverantwortlichen Ansatz: 2019 baute Michaël einen Keller aus Leichtlehm, geformt aus der Erde des Weinbergs selbst — ein Zeugnis tiefer Verbundenheit mit dem Champagne-Terroir und einer nachhaltigen Vision der Weinbaukultur.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Aperitif
Seine Extra-Brut-Lebhaftigkeit und seine feinen Perlen passen perfekt zu warmen Käsekringeln.
Vorspeise
Die mineralische Frische des Pinot Noir hebt die jodhaltige Finesse eines Lachs-Tatars mit Kräutern hervor.
Hauptgang
Die fruchtige Rundheit des blanc de noirs findet ein natürliches Echo in der vegetalen Süße eines Risottos mit grünem Spargel.
La maison Courtois
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „AUS SCHWARZEN TRAUBEN PINOT NOIR“ des Hauses Courtois
4.9/5 · 6 Bewertungen
Nathan M.
Verifizierte KundenbewertungRien à redire
Parfait pour un anniversaire. Fin, précis et diablement séduisant. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.
Gabriel A.
Verifizierte KundenbewertungQue du bonheur
Sauvé mon cadeau de dernière minute. Des arômes complexes et une belle vivacité. Rien à redire sur la logistique. Je recommande les yeux fermés.
Florence C.
Verifizierte KundenbewertungJe recommande
Acheté pour un ami amateur. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Le colis était parfaitement calé. Exactement ce qu'il fallait.
Amélie M.
Verifizierte KundenbewertungUn sans-faute
Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Je recommande sans hésiter.
Gilles H.
Verifizierte KundenbewertungCoup de cœur
Sélectionné pour offrir. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. À refaire, sans aucun doute.
