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Pol Roger Blanc de blancs vintage 2016
93/100

Pol Roger

Blanc de blancs vintage 2016 75cl

Helles, kristallklares Goldrot, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich zu frischen Birnen, Zitronenschale und einem zarten floralen Duft von weißen Blüten, mit einem Hauch von Brioche und einem leichten reduktiven Faden, der sich bei Belüftung öffnet. Am Gaumen ist der…

LES CUVÉES DE LA MAISON POL ROGER
106,90 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Durchdringende Säure, getragen von würzigen Zitrusfrüchten und einem straffen salzigen Finale, Signatur der großen Kreidelagen.
Rundung
Schlankes und lineares Profil, mit gerade genug Gehalt, um die Struktur zu stützen, ohne zu beschweren.
Kraft
Treffender und straffer Wein mit bemerkenswerter Präsenz am Gaumen, raffinierter als die opulente Rundung von 2015.
Länge am Gaumen
Ausdauerndes Finale mit salzigen und mineralischen Akzenten, treues Echo des Terroirs der Côte des Blancs.

LA DÉGUSTATION

Helles, kristallklares Goldrot, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich zu frischen Birnen, Zitronenschale und einem zarten floralen Duft von weißen Blüten, mit einem Hauch von Brioche und einem leichten reduktiven Faden, der sich bei Belüftung öffnet. Am Gaumen ist der Wein präzise und treffend — eine lebendige Säure schneidet durch den Gaumen bis zu einem langen, salzigen und mineralischen Finale von großer Reinheit.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Exklusive Assemblage aus sechs Grands Crus der Côte des Blancs — Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger — , alle aus dem Jahrgang 2016, von Hand geerntet und gepresst. Die Kreidebasis dieses außergewöhnlichen Terroirs verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralspannung und seine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.

Pol Roger

À propos de cette maison

Gegründet 1849 von Pol Roger in Épernay, ist das Haus über fünf Generationen hinweg in Familienbesitz geblieben und pflegt eine Philosophie handwerklicher Exzellenz und diskreter Vornehmheit. Seine 33 Meter unter der Stadt ausgegrabenen Keller sorgen für langsame und homogene Reifung, die Grundlage für einen Stil, der Frische, Eleganz und bemerkenswerte Langlebigkeit verbindet.

Legendärer Favorit von Winston Churchill — dem er eine emblematische Prestige-Cuvée inspirierte — verkörpert Pol Roger den Champagner der Spitzengastronomie par excellence. Sein Blanc de Blancs millésimé, in begrenzter Menge aus ausschließlich großen Lagen der Côte des Blancs hergestellt und über sechs Jahre im Keller gereift, stellt die verfeinerte Ausdrucksform dieses säkularen Know-hows dar.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die zitronige Lebendigkeit des Weins harmonieren mühelos mit den Gougères au Comté, ein klassisches und fehlerfreies Pairing.

Vorspeise

Vorspeise

Die salzige Mineralität des Chardonnay heiratet elegant mit der iodhaltigen Zartheit des Barsch-Carpaccios.

Hauptgang

Hauptgang

Die Finesse des Weins und seine geschliffene Säure sublimieren die Seezunge à la meunière, ein klassisches Pairing der großen Champagner-Küche.

La maison Pol Roger

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Blanc de blancs vintage 2016“ des Hauses Pol Roger

4.9/5 · 19 Bewertungen

Inès D.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Une belle surprise à l'ouverture. Un champagne racé, plein de caractère. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Je repasserai commande sans hésiter.

Vincent F.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Craqué, et aucun regret. Une bulle crémeuse et une finale nette. Rien à redire sur la logistique. Un grand bravo.

Grégory F.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Dégusté hier soir. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Fidélisé, c'est sûr.

Marc S.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

J'en attendais beaucoup. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Une belle surprise, merci.

Rodfey M.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Offert à mes parents. Élégant et raffiné, un sans-faute. Top du début à la fin.

Franco N.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Nickel pour un mariage. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Tout était parfait, de la commande à la réception. Rapport qualité-prix imbattable.

Marcos C.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Bravo pour cette belle bouteille. Fruité, vif et parfaitement dosé. Devenu mon champagne de référence.

Chloé B.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Découvert grâce au site. Puissant mais tout en délicatesse. Je recommande les yeux fermés.

Gwen D.

Verifizierte Kundenbewertung

Ravi de mon achat

Servi à l'apéritif, un régal. Léger, aérien et terriblement addictif. Commande arrivée pile pour l'occasion. Une valeur sûre.

Émilie T.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Coup de cœur immédiat. Effervescence délicate et arômes subtils. Suivi de commande impeccable. Mes invités ont adoré.

Léa B.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Reçu très rapidement. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Un site sérieux et bien fait. À recommander sans modération.

Åsa B.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Colis soigné et bien protégé. Chapeau à toute l'équipe.

Adeline E.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Une matière élégante et une belle persistance. Conseils avisés avant l'achat. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Robert L.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Franchement bluffé par cette cuvée. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. À offrir ou à se faire plaisir.

Rémi T.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Choisi pour un grand dîner. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Parfait, rien à redire.

Clara D.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Excellent du début à la fin. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Le suivi par email est un vrai plus. Je recommande à tous les amateurs.

Baptiste L.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Emballé avec soin pour offrir. De la finesse et beaucoup de charme. À refaire, sans aucun doute.

Urko S.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Ce Blanc de blancs vintage 2016 est superbe. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Je recommande sans hésiter.

Christophe T.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Sublime pour une grande occasion. Fin, précis et diablement séduisant. Bref, une adresse à garder.