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Pol Roger Blanc de blancs vintage 2016
93/100

Pol Roger

Blanc de blancs vintage 2016 75cl

Helles, kristallklares Goldrot, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich zu frischen Birnen, Zitronenschale und einem zarten floralen Duft von weißen Blüten, mit einem Hauch von Brioche und einem leichten reduktiven Faden, der sich bei Belüftung öffnet. Am Gaumen ist der…

DIE CUVÉES DES HAUSES POL ROGER
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Durchdringende Säure, getragen von würzigen Zitrusfrüchten und einem straffen salzigen Finale, Signatur der großen Kreidelagen.
Rundung
Schlankes und lineares Profil, mit gerade genug Gehalt, um die Struktur zu stützen, ohne zu beschweren.
Kraft
Treffender und straffer Wein mit bemerkenswerter Präsenz am Gaumen, raffinierter als die opulente Rundung von 2015.
Länge am Gaumen
Ausdauerndes Finale mit salzigen und mineralischen Akzenten, treues Echo des Terroirs der Côte des Blancs.

DIE VERKOSTUNG

Helles, kristallklares Goldrot, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich zu frischen Birnen, Zitronenschale und einem zarten floralen Duft von weißen Blüten, mit einem Hauch von Brioche und einem leichten reduktiven Faden, der sich bei Belüftung öffnet. Am Gaumen ist der Wein präzise und treffend — eine lebendige Säure schneidet durch den Gaumen bis zu einem langen, salzigen und mineralischen Finale von großer Reinheit.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Exklusive Assemblage aus sechs Grands Crus der Côte des Blancs — Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger — , alle aus dem Jahrgang 2016, von Hand geerntet und gepresst. Die Kreidebasis dieses außergewöhnlichen Terroirs verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralspannung und seine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.

Pol Roger

Über dieses Haus

Gegründet 1849 von Pol Roger in Épernay, ist das Haus über fünf Generationen hinweg in Familienbesitz geblieben und pflegt eine Philosophie handwerklicher Exzellenz und diskreter Vornehmheit. Seine 33 Meter unter der Stadt ausgegrabenen Keller sorgen für langsame und homogene Reifung, die Grundlage für einen Stil, der Frische, Eleganz und bemerkenswerte Langlebigkeit verbindet.

Legendärer Favorit von Winston Churchill — dem er eine emblematische Prestige-Cuvée inspirierte — verkörpert Pol Roger den Champagner der Spitzengastronomie par excellence. Sein Blanc de Blancs millésimé, in begrenzter Menge aus ausschließlich großen Lagen der Côte des Blancs hergestellt und über sechs Jahre im Keller gereift, stellt die verfeinerte Ausdrucksform dieses säkularen Know-hows dar.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die zitronige Lebendigkeit des Weins harmonieren mühelos mit den Gougères au Comté, ein klassisches und fehlerfreies Pairing.

Vorspeise

Vorspeise

Die salzige Mineralität des Chardonnay heiratet elegant mit der iodhaltigen Zartheit des Barsch-Carpaccios.

Hauptgang

Hauptgang

Die Finesse des Weins und seine geschliffene Säure sublimieren die Seezunge à la meunière, ein klassisches Pairing der großen Champagner-Küche.

Das Haus Pol Roger

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Blanc de blancs vintage 2016“ des Hauses Pol Roger

4.9/5 · 19 Bewertungen

Inès D.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Ein edler Champagner voller Charakter. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Vincent F.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

Ich habe zugeschlagen und bereue es keineswegs. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. An der Logistik gibt es nichts auszusetzen. Ein großes Lob.

Grégory F.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Habe ihn gestern Abend verkostet. Noten von Brioche und Mineralität sind deutlich zu erkennen. Er hat mich auf jeden Fall überzeugt.

Marc S.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Ich hatte große Erwartungen daran. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Rodfey M.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Ein Geschenk für meine Eltern. Elegant und raffiniert – einfach makellos. Von Anfang bis Ende erstklassig.

Franco N.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Ideal für eine Hochzeit. Ein goldenes Kleid, zarte Mousse – ein wahrer Genuss. Alles war perfekt, von der Bestellung bis zur Lieferung. Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Marcos C.

Verifizierte Kundenbewertung

Treuer Kunde

Herzlichen Glückwunsch zu dieser hervorragenden Flasche. Fruchtig, spritzig und perfekt ausgewogen. Er ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Chloé B.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Ich habe ihn über diese Website entdeckt. Kraftvoll und doch voller Finesse. Ich kann ihn uneingeschränkt empfehlen.

Gwen D.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Als Aperitif serviert – ein wahrer Genuss. Leicht, luftig und unglaublich süchtig machend. Die Lieferung traf pünktlich zum Anlass ein. Ein absoluter Volltreffer.

Émilie T.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Zarte Perlage und subtile Aromen. Einwandfreie Abwicklung der Bestellung. Meine Gäste waren begeistert.

Léa B.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Noten von Trockenfrüchten und Honig – einfach hervorragend. Eine seriöse und gut gestaltete Website. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Adeline E.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Ein eleganter Geschmack und ein schöner Abgang. Kompetente Beratung vor dem Kauf. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Åsa B.

Verifizierte Kundenbewertung

Ideal als Geschenk

Gekauft, um eine gute Nachricht zu feiern. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Sorgfältig verpackt und gut geschützt. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Robert L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Ich bin ehrlich gesagt von dieser Cuvée beeindruckt. Ein wahrer Genuss, vollkommen ausgewogen. Ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Rémi T.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Clara D.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Von Anfang bis Ende hervorragend. Sehr frisch, ohne jemals säuerlich zu wirken. Die Nachbetreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ich empfehle es allen Liebhabern.

Baptiste L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Raffiniert und voller Charme. Das werde ich auf jeden Fall wiederholen.

Urko S.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Dieser Blanc de Blancs Jahrgang 2016 ist hervorragend. Am Gaumen zunächst lebhaft, im Mittelgaumen vollmundig. Ich kann ihn ohne zu zögern empfehlen.

Christophe T.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Raffiniert, präzise und unglaublich verführerisch. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.