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Pol Roger Vintage 2018
92/100

Pol Roger

Vintage 2018

Kristallklares, blassgelbes Kleid, durchzogen von einer sehr feinen Perlage, die sich in einer zarten und eleganten Bläschenkette zeigt. Die erste, feine Nase wirkt zunächst etwas verschlossen, öffnet sich dann allmählich zu frischen Früchten, exotischen Früchten — insbesondere Ananas — und weißem…

DIE CUVÉES DES HAUSES POL ROGER
78,00 € inkl. MwSt. Auf Lager
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Ein säuerliches Finale nach Zitrone und Zitrusfrüchten hält den Wein trotz der Großzügigkeit des Jahrgangs lebendig.
Rundheit
Rundheit und Fülle dominieren den Gaumen, begleitet von Noten frischer Butter und Patisseriecreme, die bei der Belüftung hervortreten.
Kraft
Eine schöne Balance zwischen Struktur und Finesse, ohne Schwere: Die 40 % Chardonnay halten das Ganze zusammen.
Länge im Abgang
Die Weite und Länge, die den Ruf des Hauses begründen, verlängert durch Patisserie-Noten.

DIE VERKOSTUNG

Kristallklares, blassgelbes Kleid, durchzogen von einer sehr feinen Perlage, die sich in einer zarten und eleganten Bläschenkette zeigt. Die erste, feine Nase wirkt zunächst etwas verschlossen, öffnet sich dann allmählich zu frischen Früchten, exotischen Früchten — insbesondere Ananas — und weißem Pfirsich; bei der Belüftung steigen Noten von frischer Butter und Patisseriecreme auf. Der Gaumen zeichnet sich durch seine Rundheit und Fülle aus, bei gleichzeitig schöner aromatischer Frische, mit jener Weite und Länge, die den Ruf von Pol Roger begründen. Im Anschluss an die Nase verleihen ihm Patisserie-Noten viel Charakter, bevor ein leicht säuerliches Finale nach Zitrone und Zitrusfrüchten ein angenehmes Frischegefühl hinterlässt und ein schönes Reifepotenzial ankündigt.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay

Terroirs

Traditioneller hauseigener Jahrgangsassemblage — 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay — aus 20 Grands und Premiers Crus der Montagne de Reims und der Côte des Blancs, in einem sonnenreichen Jahr, dessen Lese, die um den 20. August begann, zu den frühesten je in der Champagne verzeichneten zählte. Der Most durchläuft zwei Vorklärungen, eine an der Presse, die andere kalt im Edelstahltank bei 6 °C über vierundzwanzig Stunden, und gärt anschließend langsam bei unter 18 °C, jede Rebsorte und jedes Dorf getrennt, vor einer vollständigen malolaktischen Gärung. Die zweite Gärung findet in der Flasche bei 9 °C in den tiefsten Kellern des Hauses statt, 33 Meter unter Straßenniveau, wo der Wein bis zum von Hand durchgeführten Rütteln reift. In begrenzten Mengen produziert, mit einer Dosage von 7 g/L.

Pol Roger

Über dieses Haus

Das 1849 in Épernay gegründete Haus Pol Roger ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser, das unabhängig und in Familienbesitz geblieben ist. Seine Verbundenheit mit der Tradition — zu den tiefsten Kellern von Épernay zählend, Handlese, verlängerter Hefelagerausbau — verleiht ihm eine Beständigkeit und Eleganz, die von Liebhabern und Kritikern weltweit einhellig anerkannt werden.

Als Botschafterin der champagnerischen Finesse seit über 170 Jahren verdankt Pol Roger einen Teil seines Ruhms auch Winston Churchill, einem glühenden Bewunderer des Hauses, dem es seine Prestige-Cuvée widmete. Diese historische Verbindung, gepaart mit einem beständigen Qualitätsanspruch bei jedem Jahrgang, macht jeden Brut Vintage zu einer limitierten und von den größten Kennern erwarteten Edition.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die Finesse der Perlage und die Mineralität dieses Brut Vintage unterstreichen die goldene Leichtigkeit der Käse-Gougères — eine klassische und stimmige Kombination.

Vorspeise

Vorspeise

Die zitrusartige Frische des Chardonnay korrespondiert mit den Kräuter- und Zitrusnoten des Gravlax — eine Verbindung von Präzision und Eleganz.

Hauptgericht

Hauptgericht

Die Rundheit des Pinot Noir und die Patisserie-Noten des Weins finden ihre ideale Ergänzung in der Cremigkeit und dem erdigen Umami des Morchelrisottos.

Das Haus Pol Roger

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Vintage 2018“ des Hauses Pol Roger

5.0/5 · 22 Bewertungen

Daniel R.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Ein gelungener Versuch, Freude zu bereiten. Anhaltende Perlage und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Jordi F.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Als Geschenk ausgewählt. Zitrusnoten und ein Hauch von Brioche – einfach großartig. Einwandfreie Auftragsabwicklung. Ich kann es ohne zu zögern weiterempfehlen.

Jean D.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Wird in einer hübschen Geschenkbox geliefert. Vollmundig am Gaumen, mit einem frischen Abgang. Einfache Bestellung und sichere Bezahlung. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Corinna K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Für Weihnachten vorgesehen, gelungen. Schöne Tiefe, den großen Häusern würdig. An der Logistik gibt es nichts auszusetzen. Genau das Richtige.

Loïc T.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Perfekt für einen Geburtstag. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Hochwertige Verpackung – das macht Freude. Das sorgt ganz sicher für Kundentreue.

Andreea Z.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Dieser Champagner ist eine wunderbare Entdeckung. Ein edler Champagner voller Charakter. Ich werde ihn ohne zu zögern erneut bestellen.

Pierre-Adrien P.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Über die Website entdeckt. Rundheit und Lebhaftigkeit sind wunderbar ausgewogen. Genau die Art von Wein, bei der sich alle einig sind.

Baptiste E.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Fruchtig, spritzig und perfekt ausgewogen. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.

Noreline P.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Habe ich gestern Abend verkostet. Von feiner Eleganz und mit viel Charme. Sehr sorgfältig gestaltete Geschenkverpackung. Einfach nichts zu beanstanden.

Joakim S.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Mein Last-Minute-Geschenk wurde gerettet. Ausdrucksstarke Nase, seidiger Gaumen, salziger Abgang. Die Flasche kam in einwandfreiem Zustand an. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Aurélien M.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

Perfekt für eine Hochzeit. Ein genussvoller, vollmundiger und raffinierter Wein. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Maxime B.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Ich hatte große Erwartungen daran. Schöne Frische und ein angenehmer Nachhall. Fundierte Beratung vor dem Kauf. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Florence F.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Als Aperitif serviert – ein wahrer Genuss. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Genau das, wonach ich gesucht habe.

Evaldas G.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Ein wahrer Genuss, rundum ausgewogen. Die Bestellung traf pünktlich zum Anlass ein. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Corentin T.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Erstklassige Qualität, genau wie angekündigt. Leicht, luftig und unglaublich fesselnd. Innerhalb der angegebenen Lieferfrist erhalten. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Virginie B.

Verifizierte Kundenbewertung

Bitte wiederholen

Erste Bestellung, aber sicher nicht die letzte. Aromen von Brioche und mineralische Noten sind garantiert. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Loïc E.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Perfekt, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Elegant, präzise und unglaublich ansprechend. Einwandfreier Versand, wie immer. Eine sichere Wahl.

Ludovic T.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Für einen befreundeten Liebhaber gekauft. Zarte Perlage und subtile Aromen. Perfekter Schutz beim Transport. Ein großes Lob.

Loïc N.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Da gibt es nichts zu sagen, einfach makellos. Ein Champagner mit Klasse. Die Lieferung war wie immer hervorragend. Er ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Hugo L.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Schöner Abgang und eine mineralische Note. Zuverlässige Lieferung, ich vertraue darauf. Ein voller Erfolg.

Céline E.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Ein klarer Auftakt und ein lang anhaltender Abgang. Eine seriöse und gut gestaltete Website. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Satt U.

Verifizierte Kundenbewertung

Ideal als Geschenk

An unserem Silvesterabend geöffnet. Ein wahrer Genuss, von Anfang bis Ende. Ein makelloser Abend – herzlichen Glückwunsch.