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Carbon Bugatti Millésime 2006
93/100

Carbon

Bugatti Millésime 2006 75cl

Das Kleid zeigt tiefes Gold, durchsetzt von Millionen feiner, anhaltender Bläschen. Die Nase öffnet sich zu Aromen von Akazie, gerösteter Brioche, Mandeln und Haselnüssen, mit einem Hauch reifer, kandierter gelber Früchte. Am Gaumen ist der Angriff voll und großzügig, getragen von einer lebendigen…

LES CUVÉES DE LA MAISON CARBON
324,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Die kalkhaltige Mineralität des Chardonnay Grand Cru bewahrt eine kristalline Lebendigkeit trotz zweier Jahrzehnte Lagerung.
Rundheit
Der glutheiße Sommer 2006 verlieh den Trauben eine großzügige Reife, die sich in einer vollen und verlockenden Textur ausdrückt.
Kraft
Eleganz statt brutale Kraft: Die aromatische Intensität des blanc de blancs entfaltet sich mit Finesse und Konzentration.
Länge am Gaumen
Die lange Lagerung in der Vinothek liefert eine bemerkenswerte Ausdauer mit Akzenten von kandierten Früchten und gerösteten Haselnüssen.

LA DÉGUSTATION

Das Kleid zeigt tiefes Gold, durchsetzt von Millionen feiner, anhaltender Bläschen. Die Nase öffnet sich zu Aromen von Akazie, gerösteter Brioche, Mandeln und Haselnüssen, mit einem Hauch reifer, kandierter gelber Früchte. Am Gaumen ist der Angriff voll und großzügig, getragen von einer lebendigen mineralischen Struktur, die den langen Abgang mit Honig- und kandierten Zitrusakkorden unterstreicht.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Blanc de blancs stammt ausschließlich von Parzellen der Grand Cru-Klassifizierung an der Côte des Blancs, wo der Chardonnay seine ganze Reinheit aus den kreidigen champenois-Böden erhält. Der Jahrgang 2006 – geprägt durch eine Hitzewelle im Juli und sonnige Ernten – produzierte Trauben außergewöhnlicher Reife, ausgestattet mit ausgeprägten süßen und verlockenden Noten.

Carbon

À propos de cette maison

Champagne Carbon wird 2011 unter Anleitung von Alexandre Mea gegründet, ein Nachkomme der Familie Devavry, die seit 1920 in Champillon ansässig ist. Das Haus verdankt seinen Namen der Kohlefaser, diesem Hightech-Material, mit dem jede Flasche in 37 manuellen Operationen beschichtet wird und so den Wein vor Licht schützt und gleichzeitig eine entschieden luxuriöse und zeitgenössische Ästhetik bekräftigt.

Als offizieller Partner von Bugatti seit 2019 feiert Carbon jede Leistung der legendären Autofabrik durch eine limitierte Edition aus seinem Weinkeller. Das EB.02 würdigt den Chiron Super Sport 300+, das erste Serienfahrzeug, das die Marke von 490 km/h durchbrach — eine Ingenieursleistung, die einen außergewöhnlichen Champagner verdiente.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die perlende Finesse und Mineralität des blanc de blancs passen wunderbar zur goldfarbenen Leichtheit der Comté-Gougères.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und die Lebendigkeit des Chardonnay Grand Cru heben die Feinheit des Gravlax und seine frischen Kräuter hervor.

Hauptgericht

Hauptgericht

Die Großzügigkeit des Jahrgangs 2006 und seine bemerkenswerte Länge am Gaumen bieten einen majestätischen Accord mit dem perlmutterfarbenen Fleisch des Hummers.

La maison Carbon

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Bugatti Millésime 2006“ des Hauses Carbon

4.8/5 · 20 Bewertungen

Charlotte K.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Idéal pour un dîner entre amis. Une matière élégante et une belle persistance. À offrir ou à se faire plaisir.

Sabine S.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Trinqué avec les collègues. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Un pur plaisir, encore bravo.

Charlotte A.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Ouvert pour notre réveillon. Une effervescence crémeuse, très agréable. Rien à redire, tout simplement.

Chloé J.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Prévu pour Noël, réussi. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Process de commande limpide. Coup de cœur assuré.

Bastien K.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Emballé avec soin pour offrir. De la finesse et beaucoup de charme. Une belle surprise, merci.

Isabelle B.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Dégusté hier soir. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Exactement ce qu'il fallait.

Anthony H.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Belle découverte que ce champagne. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Je recommande sans hésiter.

Elena H.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Offert à mes parents. Puissant mais tout en délicatesse. Un site sérieux et bien fait. Parfait pour offrir.

Florent H.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Sublime pour une grande occasion. Bulles délicates qui fondent en bouche. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Philippe R.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Envie de faire plaisir, réussie. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Florence K.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Un service vraiment sérieux. Merci pour cette belle découverte.

Jade V.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Top qualité, comme annoncé. Fin, précis et diablement séduisant. Bref, une adresse à garder.

Pressing C.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Reçu très rapidement. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Tout était parfait, de la commande à la réception. Top du début à la fin.

Peeter K.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Impeccable pour marquer le coup. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Livraison rapide et emballage impeccable. Devenu mon champagne de référence.

Sebastian T.

Verifizierte Kundenbewertung

Conquis

Fidèle depuis plusieurs commandes. Un pur régal, du début à la fin. Prix juste et livraison fiable. Je conseille vivement.

Marie C.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Léger, aérien et terriblement addictif. Livraison fiable, je fais confiance. Un achat que je ne regrette pas.

Camille T.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Coup de cœur immédiat. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Rapport qualité-prix imbattable.

Stéphanie J.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Ce Bugatti Millésime 2006 est superbe. Effervescence délicate et arômes subtils. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Leonard S.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Commandé pour les fêtes. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Reçu dans les délais annoncés. À refaire, sans aucun doute.

Lucie K.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Franchement bluffé par cette cuvée. Des arômes complexes et une belle vivacité. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Parfait, rien à redire.