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De Lozey Cuvée 50-50
89/100
Pépite

De Lozey

Cuvée 50-50 75cl

Die Farbe ist ein blasses, leuchtendes Gold, belebt durch eine cremige Mousse mit feinen und eleganten Blasen. Das Bukett, luftig und verfeinert, entfaltet Noten von weißen Blüten, Mirabelle und subtil kandierte Zitrusfrüchte, getragen von einer bemerkenswerten Frische. Im Gaumen dialogisiert die…

LES CUVÉES DE LA MAISON DE LOZEY
68,40 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Die kimmeridgische Mineralität und die völlige Abwesenheit von Dosage verleihen eine geschliffene und persistente Spannung.
Fülle
Die langen Jahre der Solera-Reifung bringen eine cremige Samtheit, die die Null-Dosage mäßigt.
Kraft
Der Pinot Noir der Côte des Bar liefert ein solides Gerüst, ohne jemals das Gesamtgleichgewicht zu dominieren.
Länge am Gaumen
Die Komplexität der zwanzigjährigen Solera entfaltet sich in einem mineralischen, präzisen Abgang mit schöner aromatischer Persistenz.

LA DÉGUSTATION

Die Farbe ist ein blasses, leuchtendes Gold, belebt durch eine cremige Mousse mit feinen und eleganten Blasen. Das Bukett, luftig und verfeinert, entfaltet Noten von weißen Blüten, Mirabelle und subtil kandierte Zitrusfrüchte, getragen von einer bemerkenswerten Frische. Im Gaumen dialogisiert die Mineralität der kimmeridgischen Tonkalk-Böden mit einer seidigen Struktur aus vielen Jahren Lagerung, vor einem präzisen und zuckerfreien Nachhall von schöner Länge.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
50%Pinot Noir
50%Chardonnay

Terroirs

Die Cuvée 50-50 ist eine Solera, die millésimé Reserveweine von 1995 bis 2014 zusammenstellt, stammend aus den Tonkalk-Böden der Oberjura der Côte des Bar (Aube). Das perfekte Gleichgewicht zwischen Pinot Noir und Chardonnay drückt sowohl die burgundische Struktur des aubois-Terroirs als auch die mineralische Lebendigkeit der weißen Rebsorte aus.

De Lozey

À propos de cette maison

Gegründet 1881 und seit vier Generationen von der Familie Cheurlin geleitet, ist die Maison De Lozey in Celles-sur-Ource ansässig, im Herzen der Côte des Bar in der Aube. Philippe Cheurlin bewahrt ein handwerkliches Geschick, das in den kimmeridgischen Tonkalk-Böden verwurzelt ist, einem Terroir, das den Weinen eine mineralische Persönlichkeit und singuläre Tiefe innerhalb der Champagne verleiht.

Unter den emblematischen Cuvées des Hauses befindet sich diese 50-50, deren Solera-Methode — zurückgehend auf Weine von 1995 — die Vision von De Lozey veranschaulicht: Geduld, Präzision und Verzicht auf Kompromisse. Die Cuvée wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und figuriert im Guide Hachette des Vins, was die Premium-Positionierung eines diskreten handwerklichen Herstellers trotz seiner Langlebigkeit bestätigt.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Seine feine Perlage, seine geschliffene Mineralität und sein Null-Dosage entfalten sich herrlich bei leichten und geschmackvollen Häppchen.

Vorspeise

Vorspeise

Die Brut-Nature-Frische der 50-50 veredelt die natürliche Salzigkeit der Austern und schafft eine jodierte und mineralische Harmonie von großer Eleganz.

Hauptgang

Hauptgang

Die Tiefe der Solera und die Struktur des Pinot Noir machen diese Cuvée zu einem idealen Begleiter für einen edlen Fisch, zubereitet mit Nussbutter.

La maison De Lozey

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Cuvée 50-50“ des Hauses De Lozey

4.8/5 · 16 Bewertungen

Justine G.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Un achat que je ne regrette pas.

Hayball P.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Top qualité, comme annoncé. Une bulle crémeuse et une finale nette. Merci pour cette belle découverte.

Cyril G.

Verifizierte Kundenbewertung

Magnifique

Conseillé par un ami, bien vu. Effervescence délicate et arômes subtils. Rien à redire sur la logistique. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Nathalie F.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Une belle surprise à l'ouverture. Un champagne qui a de la classe. Bouteille arrivée en parfait état. Je conseille vivement.

Mario R.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Offert à mes parents. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Je recommande sans hésiter.

Margaux R.

Verifizierte Kundenbewertung

Très satisfait

Craqué, et aucun regret. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Emballage solide, aucune casse. Rien à redire, tout simplement.

Dag-Erik K.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Coup de cœur immédiat. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Bref, une adresse à garder.

Claire F.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Découvert grâce au site. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Le colis était parfaitement calé. Une belle surprise, merci.

Vendôme L.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Choisi pour un grand dîner. Puissant mais tout en délicatesse. Livraison fiable, je fais confiance. Mes invités ont adoré.

Hyojin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Emballé avec soin pour offrir. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Réponse rapide à ma question avant achat. Parfait pour offrir.

Hien P.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Franchement bluffé par cette cuvée. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Reçu dans les délais annoncés. Coup de cœur assuré.

Simon N.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Romantique pour un dîner en amoureux. Bulles délicates qui fondent en bouche. Tout était parfait, de la commande à la réception. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Susan K.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Bravo pour cette belle bouteille. Fin, précis et diablement séduisant. Une valeur sûre.

Arnaud N.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Envie de faire plaisir, réussie. Élégant et raffiné, un sans-faute. Emballage à la hauteur du produit. Je recommande les yeux fermés.

Manon E.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Idéal pour un dîner entre amis. De la finesse et beaucoup de charme. Protection parfaite pour le transport. Exactement ce que je cherchais.

Alexandre S.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Commandé pour les fêtes. Belle longueur et une pointe minérale. Emballage premium, ça fait plaisir. Devenu mon champagne de référence.