Louis Dousset

Name: Cuvée Große Lage
Brand: Louis Dousset
SKU: Dousset OB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

Cuvée Große Lage 75cl

Blasses Goldkleid mit perlmuttartigem Glanz, feine Perlen mit großer Persistenz. Elegante und feine Nase von weißen Blüten (Pfingstrose, Jasmin), frischer Mandel und Hefeton geprägt. Lebhafte und spannungsvolle Gaumen mit charakteristischer kreidiger Mineralität des Grand Cru von Verzenay, mit…

LES CUVÉES DE LA MAISON LOUIS DOUSSET

37,92 € TTC Victime de son succès

Notes & dégustation

L'avis des experts

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Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

88 /100

Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre

Frische

Straffe salzige Säurelinie, Signatur des Kreideterroirs von Verzenay in Extra Brut.

Fülle

Ausgewogener Gaumen ohne übermäßige Fülle, getragen von schöner natürlicher Spannung.

Kraft

Der Pinot Noir zu gleichen Teilen bringt eine diskrete aber reale Struktur und Fruchttiefe.

Länge

Mineralischer und kreidiger, persistenter Abgang, verstärkt durch vier Jahre Reifeung im Keller.

LA DÉGUSTATION

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin

5g/LDosage

50%Chardonnay

50%Pinot Noir

Terroirs

Aus hundertjährigen Reben des Grand Cru von Verzenay an der Nordflanke der Montagne de Reims. Das Assemblage zu gleichen Teilen Chardonnay-Pinot Noir — ohne Meunier — drückt die Dualität zwischen der Zitrusspannung des ersteren und der Fruchttiefe des letzteren auf einem außergewöhnlichen Kreideterroir aus.

À propos de cette maison

Im Jahr 1844 in Verzenay gegründet, bewirtschaftet das Haus Louis Dousset 8 Hektar Grands Crus, die ausschließlich mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt sind, mit einem Durchschnittsalter der Reben von 46 Jahren, wobei einzelne Parzellen 80 Jahre übersteigen — ein seltenes Erbe, das Tiefe und Komplexität in jeder Cuvée verleiht.

Heute unter der Leitung von Jean-Roch Floquet, Urenkel von Louis Dousset, verbindet das Haus biodynamischen Weinbau mit geduldigem vier Jahre Ausbau im Keller. Ein entschieden zeitgenössischer Ansatz, der die Identität des Terroirs bewahrt und gleichzeitig präzise, elegante und zeitgemäße Champagner erzeugt.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat

Apéritif

Seine mineralische Frische und seine Blasenfeinheit harmonieren wunderbar mit kleinen goldenen Käse-Profiteroles.

Vorspeise

Die Zitrusspannung des Extra Brut antwortet wunderbar den Agrumen des Gravlax für eine klassische und präzise Paarung.

Hauptgang

Die kreidige Mineralität des Weins harmoniert herrlich mit grünem Spargel und der cremigen Bindung des Risottos.

La maison Louis Dousset

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En vente sur ce site

92 100

Louis Dousset

Original Rosé

33,96 €

Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Cuvée Große Lage“ des Hauses Louis Dousset

4.3/5 · 6 Bewertungen

Andreas F.

Verifizierte Kundenbewertung

Ravi de mon achat

Je cherchais un beau champagne. Une bulle crémeuse et une finale nette. Emballage premium, ça fait plaisir. Chapeau à toute l'équipe.

17. Juni 2026

Tom F.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Première commande, et pas la dernière. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Un site sérieux et bien fait. Mes invités ont adoré.

11. Mai 2026

Marie-Pierre M.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Conseillé par un ami, bien vu. Sec comme il faut, jamais agressif. Protection parfaite pour le transport. Un grand bravo.

16. März 2026

Dace K.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Ouvert pour notre réveillon. Attaque franche et finale persistante. Conseils avisés avant l'achat. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

25. Januar 2026

Karine E.

Verifizierte Kundenbewertung

Magnifique

Ce Assemblage Grand cru est superbe. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Je recommande les yeux fermés.

23. November 2025

Joseph M.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Prévu pour Noël, réussi. Bulles délicates qui fondent en bouche. Livraison au top, comme toujours. Fidélisé, c'est sûr.

10. Januar 2025

Louis Dousset

L'avis des experts

La structure de ce champagne

LA DÉGUSTATION