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Pascal Agrapart Extra Brut Grand Cru Lagen
93/100

Pascal Agrapart

Extra Brut Grand Cru Lagen 75cl

Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, belebt durch feinen und anhaltenden Schaum. In der Nase reife Zitrusfrüchte (gelbe Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten, feuchte Kreide und subtile Haselnussnote aus der Lagerung in Demi-Muids. Am Gaumen ist der Angang lebhaft und salzig, die Mittellage bietet eine…

DIE CUVÉES DES HAUSES PASCAL AGRAPART
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Extra Brut prägnant: die kalkige Frische der Grands Crus der Côte des Blancs drückt sich mit absoluter Klarheit aus.
Weichheit
Die teilweise Lagerung in alten Demi-Muids verleiht eine cremige Textur, die den zurückhaltenden Dosage ausgleicht.
Kraft
Ausgeprägte Mineralität und bestimmte Weinenergie, ohne jemals in Schwere zu kippen.
Länge
Salziges und iodiertes Finish von großer Persistenz, das die kalkigen Noten des Champagner-Terroirs verlängert.

DIE VERKOSTUNG

Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, belebt durch feinen und anhaltenden Schaum. In der Nase reife Zitrusfrüchte (gelbe Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten, feuchte Kreide und subtile Haselnussnote aus der Lagerung in Demi-Muids. Am Gaumen ist der Angang lebhaft und salzig, die Mittellage bietet eine cremige und straffe Textur, und das lange, mineralische Finish offenbart eine charakteristische Feuersteinnote der Mergel-Kreide-Böden von Avize.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Assemblage von Parzellen klassifiziert als Grand Cru an der Côte des Blancs — Avize, Oger, Cramant und Oiry — auf reinen Kreideboden. Die Vielfalt der vier Dörfer ergibt einen Blanc de Blancs, der gleichzeitig präzise und komplex ist, wobei Oger das Rückgrat des Blends bildet.

Pascal Agrapart

Über dieses Haus

Pascal Agrapart ist ein Récoltant-Manipulant in Avize, im Herzen der Côte des Blancs. Seit drei Generationen bewirtschaftet das Haus etwa 10 Hektar Rebflächen, klassifiziert als Grand Cru, nach nachhaltiger Landwirtschaft mit agrarökologischer Ausrichtung.

Die Vinifizierung bei Agrapart ist eine Übung im radikalen Non-Interventionismus: spontane Gärungen mit wilden Hefen, ohne Schwefel oder zugesetzten Zucker, teilweise Lagerung in alten 228-L-Demi-Muids. Jede Cuvée zielt darauf ab, die Identität ihrer Parzellen treu widerzuspiegeln, ohne Verkleidung.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die feinen Blasen und die Lebhaftigkeit des Terroirs verfeinern die buttrige Leichtigkeit der Gougères, eine Genussharmonie ohne Makel.

Vorspeise

Vorspeise

Die salzige Mineralität des Champagners verstärkt das natürliche Iod der frischen Auster, ein Terroir-Einklang schlechthin.

Hauptgang

Hauptgang

Die Spannung und Präzision des Terroirs begleiten mit Eleganz die zarte Süße der Jakobsmuschel-Häppchen.

Das Haus Pascal Agrapart

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Extra Brut Grand Cru Lagen“ des Hauses Pascal Agrapart

4.8/5 · 20 Bewertungen

Karisa S.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Wird in einer hübschen Geschenkbox geliefert. Schöne Länge und eine mineralische Spitze. Einfache Bestellung und sichere Bezahlung. Als Geschenk oder zur eigenen Freude.

Alexis J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Meine erste Bestellung, aber sicher nicht die letzte. Zarte Perlage und subtile Aromen. Ich kann ihn uneingeschränkt empfehlen.

Nathalie B.

Verifizierte Kundenbewertung

Treuer Kunde

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Ein Wein voller Schwung und Charakter. Eine sichere Wahl.

Émilie L.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Ich hatte große Erwartungen daran. Ausdrucksstarkes Bouquet, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Seriöse und professionelle Abwicklung. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Morten B.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Zur Feier einer guten Nachricht genossen. Goldfarbenes Kleid, zarter Schaum – ein wahrer Genuss. Die Bestellung traf pünktlich zum Anlass ein. Einfach nur Freude.

Christophe M.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Höchste Qualität, wie angekündigt. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Hochwertige Verpackung – das freut mich. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Padmashree S.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

Auf den ersten Blick ein echter Favorit. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Solide Verpackung, keine Bruchschäden. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Mathieu R.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Eine wunderbare Entdeckung, dieser Champagner. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Genau die Art von Flasche, über die sich alle einig sind.

Grégory L.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Mein Last-Minute-Geschenk war gerettet. Raffiniert und voller Charme. Fundierte Beratung vor dem Kauf. Ich kann es ohne zu zögern weiterempfehlen.

Loïc P.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Seit mehreren Bestellungen ein treuer Kunde. Anhaltende Perlage und ausdrucksstarkes Bouquet. Am Abend bestellt, am nächsten Tag versandt. Ein garantierter Favorit.

Grégoire H.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Elegant und raffiniert – einfach makellos. An der Logistik gab es nichts auszusetzen. Meine Gäste waren begeistert.

Jérôme J.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Raffiniert, präzise und unglaublich verführerisch. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.

Caroline T.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Einfache Bestellung, reibungslose Lieferung. Genau das Richtige.

Manon M.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. Sorgfältig verpackt und gut geschützt. Ich empfehle ihn allen Liebhabern.

Caroline M.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Ein eleganter Geschmack und ein schöner Abgang. Innerhalb der angekündigten Lieferfrist erhalten. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Charles T.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Für einen befreundeten Liebhaber gekauft. Kraftvoll und doch voller Finesse. Genau das, wonach ich gesucht habe.

Hubert D.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Für die Feiertage bestellt. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Loïc S.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Für Weihnachten vorgesehen, ein voller Erfolg. Ein edler Champagner mit viel Charakter. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Isabella S.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Ich war auf der Suche nach einem hervorragenden Champagner. Feine, elegante Perlage – ein wahrer Genuss. Die Abwicklung der Bestellung verlief einwandfrei. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Grégory A.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

An unserem Silvesterabend geöffnet. Zitrusnoten und ein Hauch von Brioche – einfach großartig. Eine seriöse und gut gestaltete Website. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.