Laurent H.
Verifizierte KundenbewertungOhne einen einzigen Fehltritt
Ich war auf der Suche nach einem edlen Champagner. Anhaltende Perlage und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Einwandfreier Versand, wie immer. Genau das, was ich gesucht habe.
Krug
Große Cuvée 172. Edition 75cl
Goldenes Kleid mit Bernsteinreflexen, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich zu weißen Blüten, Brioche, Akazienhonig und Trockenfrüchten — Haselnuss, Mandel —, gefolgt von kandierten Zitrusschalen und einem subtilen Hauch von Safran. Der Gaumen ist voll und…
DIE CUVÉES DES HAUSES KRUG
264,00 €
inkl. MwSt.
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Notizen & Verkostung
Das Urteil der Experten
Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
97
/100
Aromatisches Profil
Die Struktur dieses Champagners
Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Die mineralische Frische bleibt trotz der langen Reifung erhalten, gestützt durch eine zurückhaltende Dosage von 4,5 g/L.
Weichheit
Sieben Jahre auf der Hefe und 42 % Reserveweine verleihen eine großzügige und seidige Textur, die den Krug-Stil widerspiegelt.
Kraft
Das Assemblage aus 146 Weinen aus 11 Jahren offenbart außergewöhnliche Tiefe und Aromadichte.
Länge am Gaumen
Der Abgang ist außergewöhnlich lang, getragen von Haselnuss-, Safran- und Konditorcreme-Noten, die weit über eine Minute hinaus anhalten.
DIE VERKOSTUNG
Goldenes Kleid mit Bernsteinreflexen, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich zu weißen Blüten, Brioche, Akazienhonig und Trockenfrüchten — Haselnuss, Mandel —, gefolgt von kandierten Zitrusschalen und einem subtilen Hauch von Safran. Der Gaumen ist voll und großzügig, gleichzeitig kraftvoll und präzise, getragen von einer bemerkenswerten mineralischen Spannung und einem Abgang mit Konditorcreme- und Röstbrotnoten von außergewöhnlicher Länge.
Assemblage & Terroirs
Die Zusammensetzung
Entdecken Sie die DNA dieses Weins
5g/LDosage
44%Pinot Noir
36%Chardonnay
20%Meunier
Terroirs
Assemblage aus 146 Weinen aus 11 verschiedenen Jahren, von 1998 bis 2016, mit 42 % Reserveweinen — Kennzeichen der Krug-Philosophie, die klimatische Schwankungen überwindet. Die Basis 2016 bringt Frische und Struktur; die Reserveweine aus früheren Jahrgängen verleihen zeitliche Komplexität und diese unvergleichliche Aromavielfalt.
Über dieses Haus
1843 von Joseph Krug gegründet, basiert Maison Krug auf einer einzigartigen Philosophie in der Champagne: jedes Jahr den besten möglichen Champagner zu schaffen, unabhängig vom Jahrgang. Joseph Krug verwarf die Logik eines Prestige-Weins, der nur für große Jahre reserviert ist, und machte die Grande Cuvée zu seinem Meisterwerk — ein Mehrjahrgangs-Assemblage von unvergleichlicher Konstanz und Komplexität.
Seit 1999 Eigentum der LVMH-Gruppe, bewahrt Krug völlige künstlerische Unabhängigkeit und hält unnachgiebige handwerkliche Anforderungen ein: Gärung der Reserveweine in kleinen Eichenfässern, mindestens sechsjährige Reifung auf der Hefe, und eine weltweit einzigartige Reservewein-Bibliothek mit mehr als 20 verschiedenen Jahrgängen.
Zu Tisch
Die perfekte Harmonie
Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif
Gekühlt auf 10 °C serviert, begleitet die Grande Cuvée wunderbar goldfarbene Käsepuffer, deren käsig-butterige Note die briocheartige Fülle der Cuvée widerspiegelt.
Vorspeise
Der Lachs-Gravlax mit Zitrusfrüchten und frischen Kräutern dialogiert mit den Zitrusnoten und der mineralischen Frische der 172. Edition.
Hauptgang
Die klassische Paarung schlechthin: das jodhaltige und perlmutterglänzende Hummerfleisch schmiegt sich perfekt an die Kraft und außergewöhnliche Länge der Grande Cuvée.
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Große Cuvée 172. Edition“ des Hauses Krug
4.4/5 · 9 Bewertungen
Oleg Y.
Verifizierte KundenbewertungEinfach top
Über die Website entdeckt. Klarer Geschmack und lang anhaltender Abgang. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Uneingeschränkt zu empfehlen.
Alain T.
Verifizierte KundenbewertungUnser Favorit
Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Schöne Fülle und eine mineralische Note. Ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.
Grégory C.
Verifizierte KundenbewertungKöstlich
Für Weihnachten geplant, gelungen. Goldfarbenes Kleid, zarte Mousse – ein wahrer Genuss. Herzlichen Glückwunsch.
Sophie K.
Verifizierte KundenbewertungIdeal als Geschenk
Für die ganze Familie zu empfehlen. Ein genussvoller, vollmundiger und raffinierter Wein. Einwandfreie Auftragsabwicklung. Ein großer Erfolg.
Estelle H.
Verifizierte KundenbewertungEin reines Vergnügen
Das hat mein Last-Minute-Geschenk gerettet. Eine schöne Balance zwischen Lebhaftigkeit und Rundheit. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.
Jwpe T.
Verifizierte KundenbewertungAusgezeichnet
Ideal für einen Geburtstag. Sehr erfrischend, ohne jemals säuerlich zu wirken. Ideal als Geschenk.
Jonathan K.
Verifizierte KundenbewertungErhaben
Wir haben mit den Kollegen angestoßen. Rund im Mund, mit einer schönen Struktur. Die Lieferung kam pünktlich zum Anlass. Perfekt, nichts zu beanstanden.
Meghna D.
Verifizierte KundenbewertungWunderschön
Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Ein Champagner mit Klasse. Einfach zu bestellen, reibungslose Lieferung. Von Anfang bis Ende erstklassig.
