LIVRAISON GRATUITE à partir de 300€ d'achats (en France Métropolitaine) 40 € de remise dès 500 €, et 100 € dès 1 000 € d'achat de champagne (hors frais de transport)
Champagne Vignon Windhauch 2018
93/100

Champagne Vignon

Windhauch 2018 75cl

Die Robe zeigt sich in leuchtendem Goldgelb mit bernsteinartigen Reflexen, belebt von einer feinen und persistenten Perlage. Die Nase, von schöner Komplexität, öffnet sich zu Weißpfirsich, reifer Aprikose, Ananas und roten Früchten, veredelt durch süße Gewürze. Am Gaumen ist der Auftakt direkt und…

LES CUVÉES DE LA MAISON CHAMPAGNE VIGNON
74,90 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Lebhafte Säuerspannung, getragen von der charakteristischen Kreidemineralität des Verzenay-Terroirs.
Weichheit
Der Teilausbau in Fässern verleiht eine samtene Textur, die umhüllt, ohne je zu beschweren.
Kraft
Die strukturierte Kraft des Pinot Noir Grand Cru drückt sich mit Noblesse und ausgeprägtem Charakter aus.
Länge am Gaumen
Persistenter Abgang, gekennzeichnet durch Kreidebitterkeit und eine Salzigkeit von seltener Eleganz.

LA DÉGUSTATION

Die Robe zeigt sich in leuchtendem Goldgelb mit bernsteinartigen Reflexen, belebt von einer feinen und persistenten Perlage. Die Nase, von schöner Komplexität, öffnet sich zu Weißpfirsich, reifer Aprikose, Ananas und roten Früchten, veredelt durch süße Gewürze. Am Gaumen ist der Auftakt direkt und rassig, enthüllend Noten von Nektarine und eine zarte Salzigkeit, vor einem langen Abgang getragen von Kreidebitterkeit und charakteristischer Mineralität des Cru.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
3g/LDosage
100%Pinot Noir

Terroirs

Stammend aus den schönsten Hängen des Grand Cru Verzenay in der Montagne de Reims, auf außergewöhnlichen Kreidevöden mit natürlicher Drainage und außergewöhnlicher Frische. Diese Eliteparzelle bringt die gesamte Noblesse des Pinot Noir in seinem bevorzugten Terroir zum Ausdruck.

Champagne Vignon

À propos de cette maison

Seit 1946 in Verzenay ansässig, bewirtschaftet Champagne Vignon Père & Fils 6,7 Hektar Grand Cru auf außergewöhnlichen Kreidevöden. Das Haus betreibt einen reflektierten Weinbau, der das Leben respektiert, und gärt parzellenweise mit einheimischen Hefen, ohne Schönung und Filtration.

Die Philosophie des Hauses beruht auf einem reinen Ausdruck des Terroirs: Ausbau in alten Fässern, sehr niedriges Dosage, handverlesene Trauben. Jede exklusive Cuvée ist eine Einladung zu Präzision und Authentizität, bestimmt für Liebhaber echter, charaktervoller Champagne ohne Zusätze.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Seine Kreidemineralität und seine feine Perlage machen ihn zu einem idealen Begleiter, um das Mahl mit vollkommener Eleganz zu eröffnen.

Vorspeise

Vorspeise

Die fruchtige Säurespannung dieses Extra-Brut veredelt die iodige Zartheit eines gepfefferten Barsch-Carpaccio.

Hauptgang

Hauptgang

Die Holznoten des Ausbaus und die Kraft des Pinot Noir harmonieren perfekt mit dem Umami-Charakter der Morcheln.

La maison Champagne Vignon

Autres champagnes
de la maison Champagne Vignon

En vente sur ce site
Rochelles-Potences 2020
93 100
Champagne Vignon
Rochelles-Potences 2020
43,00 €
Die Reben Goisses Rosé 2020
93 100
Champagne Vignon
Die Reben Goisses Rosé 2020
43,00 €
Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Windhauch 2018“ des Hauses Champagne Vignon

4.5/5 · 8 Bewertungen

Corentin L.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Emballé avec soin pour offrir. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Suivi de commande impeccable. Bref, une adresse à garder.

Ammar O.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Ouvert pour notre réveillon. Beaucoup de finesse et d'élégance. Emballage à la hauteur du produit. Je recommande sans hésiter.

Nada M.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Choisi pour un grand dîner. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Réponse rapide à ma question avant achat. Exactement ce qu'il fallait.

Aaaa A.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Trinqué avec les collègues. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Je recommande à tous les amateurs.

Lucie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Acheté pour un ami amateur. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Protection parfaite pour le transport. Parfait, rien à redire.

Sylvie A.

Verifizierte Kundenbewertung

Très satisfait

Je cherchais un beau champagne. Léger, aérien et terriblement addictif. Rapport sérieux et professionnel. Mes invités ont adoré.

Laura M.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Livré dans un joli coffret. Bulles persistantes et nez expressif. Le colis était parfaitement calé. Client conquis, je reviendrai.

Jonathan A.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Commandé pour les fêtes. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Un achat que je ne regrette pas.