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Courtois Brut
85/100

Courtois

Brut

Colore oro pallido con riflessi verdi, schiuma fine e persistente. Al naso, aromi di mela, pera e fiori bianchi si mescolano a un leggero sentore di brioche, frutto di un lungo invecchiamento sui lieviti. Al palato, l’attacco è vivace e fresco; la rotondità dello Chardonnay bilancia la vivacità del…

LE CUVÉE DELLA CASA COURTOIS
22,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
85 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
La predominanza di Meunier conferisce una vivacità agrumata e una freschezza mentolata tipica della Valle della Marna.
Rotondità
Lo Chardonnay conferisce una bella corposità e note di frutta candita che arrotondano il tutto.
Potenza
Un brut elegante piuttosto che imponente, fedele allo stile artigianale della casa.
Persistenza in bocca
Il retrogusto si protrae con note di pomelo e agrumi, sostenute da un terroir argilloso-calcareo di qualità.

LA DEGUSTAZIONE

Colore oro pallido con riflessi verdi, schiuma fine e persistente. Al naso, aromi di mela, pera e fiori bianchi si mescolano a un leggero sentore di brioche, frutto di un lungo invecchiamento sui lieviti. Al palato, l’attacco è vivace e fresco; la rotondità dello Chardonnay bilancia la vivacità del Meunier, mentre il finale si conclude con note di pomelo e un’elegante freschezza mentolata.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
65%Meunier
30%Chardonnay
5%Pinot Noir

Terroirs

Vigneto della Valle della Marna a Crouttes-sur-Marne, su pendii argilloso-calcarei ricchi di marna che conferiscono ricchezza, persistenza e vivacità. Gli appezzamenti si distribuiscono su tre comuni: Crouttes-sur-Marne (68%), Charly-sur-Marne (12%) e Villiers-Saint-Denis (20%).

Courtois

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1971 a Crouttes-sur-Marne, il primo paese lungo la strada turistica della Champagne, la Maison Pierre Courtois è un’azienda vinicola a conduzione familiare, oggi guidata da Michael Courtois, della terza generazione, che ne ha preso le redini nel 2013. Su 6 ettari coltivati con cura, tutte le fasi della vinificazione avvengono direttamente in azienda, preservando l’espressione unica di questo terroir della Marna.

Nel 2019, Michael ha portato il suo impegno ancora più in là, costruendo la sua nuova cantina in terra cruda prelevata proprio dal terreno dei suoi vigneti: un gesto forte, ideato insieme all’architetto Thierry Bonne, che incarna la filosofia della Maison: radicamento nel terroir e coerenza tra il vino e il luogo in cui nasce.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le sue bollicine fini e il suo dosaggio discreto lo rendono il compagno ideale delle gougères calde, il cui formaggio fuso si sposa perfettamente con il profumo di brioche.

Entrata

Entrata

La vivacità agrumata del Meunier si sposa perfettamente con la freschezza marina e gli agrumi di una tartara di salmone.

Piatto

Piatto

La rotondità fruttata di questa cuvée si abbina con eleganza alle carni tenere del pollame arrosto.

La casa Courtois

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Brut” della maison Courtois

4.9/5 · 22 recensioni

Christian H.

Recensione cliente verificata

Ottimo

L'ho comprato per un amico appassionato. Effervescenza delicata e aromi sottili. Proprio quello che cercavo.

Océane V.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Molto fresco, senza mai risultare acido. È andato tutto alla grande, dall'ordine alla consegna. Una vera gioia.

Isabelle L.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Mi ha conquistato subito. Note di frutta secca e miele, fantastico. Ricevuto nei tempi previsti. Lo consiglio senza esitazione.

Frédéric G.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

Questo Brut è fantastico. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Un sito serio e ben fatto. Da regalare o da gustare per te.

Mikael J.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Confezionato con cura per regalarlo. Tanta raffinatezza ed eleganza. Ordine evaso senza il minimo problema. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Andrea G.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Consigliato a tutta la famiglia. Al palato è rotondo, con una bella struttura. Procedura di ordinazione semplicissima. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Christophe E.

Recensione cliente verificata

Un successo

Mi ha conquistato, e non me ne pento affatto. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Romain S.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Servito come aperitivo, è una vera delizia. Ottimo equilibrio tra vivacità e morbidezza. Un vero successo.

Nathalie E.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Viene consegnato in un bel cofanetto. Un materiale elegante e una bella persistenza. Imballato bene, è arrivato senza un graffio. Perfetto da regalare.

Stéphanie C.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Che bella scoperta, questo champagne. Attacco deciso e retrogusto persistente. Mi è piaciuto molto, ed era in una bella confezione. Da consigliare senza riserve.

Sandrine P.

Recensione cliente verificata

Una vera delizia

Complimenti per questa bella bottiglia. Bella profondità, degna delle grandi case vinicole. Ottimi consigli prima dell’acquisto. Complimenti davvero.

Cécile J.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Perfetto per un compleanno. Una vera delizia, proprio ben bilanciata. Gli do 5 stelle senza esitare.

Adeline L.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Ho brindato con i colleghi. Bella freschezza e una bella persistenza in bocca. Un vero piacere, ancora complimenti.

Cyrille D.

Recensione cliente verificata

Conquistato

L'ho scelto per una cena importante. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. La bottiglia è arrivata in perfette condizioni. I miei ospiti l'hanno adorato.

Blessed T.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Primo ordine, ma non sarà l'ultimo. Aromi complessi e una bella vivacità. È diventato il mio champagne preferito.

Chloé N.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

L'ho scoperto grazie al sito. Uno champagne raffinato, pieno di carattere. Ha davvero superato le mie aspettative.

Anaïs M.

Recensione cliente verificata

Delizioso

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Un vino piacevole, goloso e raffinato. Faccio subito un altro ordine.

Komal K.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Cercavo uno champagne di qualità. Delicato, preciso e incredibilmente seducente. Sono rimasto conquistato, tornerò sicuramente.

Alex M.

Recensione cliente verificata

Perfetto

Pensato per Natale, è un successo. Un’effervescenza cremosa, davvero piacevole. Consegna affidabile, mi fido. Grazie per questa bella scoperta.

Olivier A.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Perfetto per una cena tra amici. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Confezione robusta, niente si è rotto. Proprio quello che ci voleva.

Lucas L.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Da stappare per festeggiare una bella notizia. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Ordine semplice e pagamento sicuro. Il tipo di bottiglia che mette tutti d’accordo.

Alexis H.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

L'ho ordinato per le feste. Bella persistenza e un retrogusto minerale. Insomma, un posto da tenere d'occhio.