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Laurent-Perrier Edizione limitata Pétales
92/100

Laurent-Perrier

Edizione limitata Pétales

Colore rosa lampone brillante con riflessi salmone, animato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet franco e molto fresco di piccoli frutti rossi — lampone, ribes rosso, fragola di bosco e ciliegia nera — di una bella purezza aromatica. Al palato, la struttura è…

LE CUVÉE DELLA CASA LAURENT-PERRIER
98,50 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Vivace e leggero, grazie al Pinot Nero della Montagna di Reims e a una macerazione controllata che dura dalle 48 alle 72 ore.
Rotondità
Al palato si presenta con una bella rotondità fruttata, ben equilibrata tra la polpa dei piccoli frutti rossi e una delicata acidità.
Potenza
Una potenza contenuta ed espressiva, senza appesantire: il tratto distintivo dei Grand Cru di Ambonnay e Bouzy.
Persistenza in bocca
Un retrogusto persistente di agrumi e ciliegia nera, che si protrae delicatamente dopo l'ultimo sorso.

LA DEGUSTAZIONE

Colore rosa lampone brillante con riflessi salmone, animato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet franco e molto fresco di piccoli frutti rossi — lampone, ribes rosso, fragola di bosco e ciliegia nera — di una bella purezza aromatica. Al palato, la struttura è setosa, l’equilibrio tra vivacità e rotondità è notevole, con un finale lungo agli agrumi e un tocco di spezie dolci.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
100%Pinot Noir

Terroirs

100% Pinot Nero proveniente da dieci cru accuratamente selezionati della Montagna di Reims — in particolare Ambonnay, Bouzy, Louvois e Tours-sur-Marne. Le uve vengono vinificate con una macerazione che va dalle 48 alle 72 ore per far emergere il colore e la ricchezza aromatica del vitigno in tutta la sua espressione.

Laurent-Perrier

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne, nel cuore della Champagne, Laurent-Perrier è rimasta una casa indipendente sotto la guida della famiglia de Nonancourt dal 1948. Rinomata per il suo stile elegante e il rigore nella selezione dei cru, oggi è uno dei principali punti di riferimento mondiali della regione.

È stata proprio Laurent-Perrier che, già nel 1968, ha reinventato lo champagne rosé scegliendo per prima il metodo di macerazione, che all’epoca era stato abbandonato da tutto il settore. Questa scelta pionieristica rimane alla base della Cuvée Rosé, diventata una delle cuvée rosé più iconiche della Champagne.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La sua freschezza fruttata e le sue bollicine fini esaltano al meglio gli stuzzichini dal sapore di mare e le piccole tartellette festive.

Entrata

Entrata

L'acidità vivace e le note agrumate del rosé si esaltano magnificamente in abbinamento alle erbe fresche e agli agrumi del gravlax.

Piatto

Piatto

La morbidezza fruttata dello champagne si sposa perfettamente con la vivacità del limoncello e la corposità dei gamberoni dorati alla piastra.

La casa Laurent-Perrier

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Recensioni verificate

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Edizione limitata Pétales” della maison Laurent-Perrier

4.6/5 · 12 recensioni

Fanny K.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

L'ho scoperto grazie al sito. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. Risposta veloce alla mia domanda prima dell'acquisto. Da consigliare senza riserve.

Tony I.

Recensione cliente verificata

Da rifare

L'ho assaggiata ieri sera. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Ha davvero superato le mie aspettative.

Anastasia K.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Mi hai salvato il regalo dell'ultimo minuto. Una consistenza cremosa e frizzante, davvero piacevole. Un sito serio e ben fatto. Complimenti!

Eric G.

Recensione cliente verificata

Sublime

Confezionato con cura per regalarlo. Elegante e raffinato, proprio perfetto. Spedizione impeccabile, come al solito. Solo gioia.

Gabriel J.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

È davvero all'altezza della sua fama. Molto fresco, senza mai risultare acido. Una bella sorpresa, grazie.

Pekka L.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Primo ordine, e non sarà l'ultimo. Freschezza e gusto, un ottimo equilibrio. L'ordine è stato evaso senza il minimo problema. Ordinerò di nuovo senza esitare.

Amandine E.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

Perfetto per celebrare l'occasione. Tanta raffinatezza ed eleganza. Un approccio serio e professionale. Da ripetere, senza dubbio.

Joseph W.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Sono davvero rimasto sbalordito da questa annata. Fruttata, vivace e perfettamente equilibrata. Mi è arrivata in ottime condizioni, in una bella confezione. Te la consiglio vivamente.

Vincent G.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Non c'è proprio niente da dire, tutto perfetto. Una vera delizia, dall'inizio alla fine. Tutto è andato alla grande, dall'ordine alla consegna. Da regalare o da regalarsi.

Isabelle D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Consigliato da un amico, ottima scelta. Profumo espressivo, gusto setoso, retrogusto salino. Un valore sicuro.

Guilhèm S.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Consegna in un bel cofanetto. Rotondo al palato, con una bella struttura. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Esattamente quello che cercavo.

Arnaud E.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Scelto per regalarlo. Aromi di brioche e mela matura. Eccellente dall’inizio alla fine.