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Michel Rutat Les Grillettes
89/100

Michel Rutat

Les Grillettes

Colore dorato con riflessi verdi, bollicine fini e regolari. Profumo delicato con note di fiori bianchi, agrumi canditi e un leggero sentore di brioche dato dal legno. Al palato, l’attacco è vivace e preciso, con una mineralità calcarea tipica del Vertus Premier Cru, e un finale lungo e salino sulle…

LE CUVÉE DELLA CASA MICHEL RUTAT
50,70 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Brut Nature senza dosaggio: la vivacità calcarea di Vertus si esprime con una tensione decisa ma facile da bere.
Rotondità
L'affinamento parziale in botte (33%) conferisce una consistenza cremosa e delicata senza coprire la mineralità.
Potenza
I vecchi vigneti, con più di 60 anni, regalano un vino concentrato e di grande profondità espressiva.
Persistenza in bocca
Retrogusto persistente di agrumi canditi e gesso, un tratto distintivo della Côte des Blancs.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi verdi, bollicine fini e regolari. Profumo delicato con note di fiori bianchi, agrumi canditi e un leggero sentore di brioche dato dal legno. Al palato, l’attacco è vivace e preciso, con una mineralità calcarea tipica del Vertus Premier Cru, e un finale lungo e salino sulle note di scorza di limone.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Proviene dall’appezzamento Les Grillettes a Vertus (Côte des Blancs, Premier Cru), su terreni calcarei che conferiscono tensione e finezza allo Chardonnay. I vigneti, con viti di oltre 60 anni, esprimono tutta la pienezza e la concentrazione di un terroir d’eccezione coltivato con metodo biologico.

Michel Rutat

Informazioni su questa casa

Champagne René Rutat è un'azienda a conduzione familiare con sede a Vertus, nel cuore della Côte des Blancs, oggi guidata da Flavien e Baptiste Rutat — la quinta generazione di viticoltori artigianali. Nel 2016, il loro arrivo segna una svolta decisiva: il passaggio all’agricoltura biologica e la creazione della linea Michel Rutat, un omaggio al loro padre.

Con questo marchio, le cuvée da singolo appezzamento rivelano il terroir gessoso di Vertus nella sua forma più pura: vecchi vigneti di oltre 60 anni, vinificazione senza dosaggio e affinamento parziale in botte (33%) — champagne di carattere, agli antipodi rispetto agli assemblaggi di massa.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le sue bollicine delicate e la sua spiccata mineralità si sposano alla perfezione con delle gougères calde appena sfornate.

Entrata

Entrata

La purezza dello Chardonnay e la salinità del Brut Nature esaltano un carpaccio di spigola al pepe, che fa da contrappunto al suo delicato sentore di iodio.

Piatto

Piatto

La struttura minerale e la persistenza di questa cuvée senza dosaggio si sposano con eleganza con un risotto agli asparagi verdi.

La casa Michel Rutat

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Les Grillettes” della maison Michel Rutat

4.8/5 · 16 recensioni

Lorena B.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

L'ho assaggiato ieri sera. Un profumo delicato di fiori bianchi. Imballato bene, è arrivato senza un graffio. Una bella sorpresa, grazie.

Anaïs D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Leggero, arioso e incredibilmente coinvolgente. Ordinato la sera, spedito il giorno dopo. Un acquisto di cui non mi pento affatto.

Aurélien J.

Recensione cliente verificata

Delizioso

Una bella sorpresa fin dall'inizio. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. È andato tutto alla grande, dall'ordine alla consegna. Ti do 5 stelle senza esitare.

Céline D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho regalato ai miei genitori. Aromi complessi e una bella vivacità. Davvero ben riuscito.

Stéphanie V.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

L'ho assaggiato e non me ne pento affatto. Bel equilibrio tra vivacità e rotondità. Un valore sicuro.

Émilie B.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Consigliato a tutta la famiglia. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Vojko K.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Complimenti per questa bella bottiglia. Bella persistenza e un tocco minerale. Servizio clienti reattivo e professionale. Davvero oltre le mie aspettative.

Julien D.

Recensione cliente verificata

Un successo

L'ho scelta per una cena importante. Al palato è corposa ed equilibrata, semplicemente fantastica. Il pacco è arrivato prima del previsto. È proprio il tipo di bottiglia che mette tutti d'accordo.

Margot M.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Perfetto per un matrimonio. Bollicine persistenti e profumo espressivo. Te lo consiglio vivamente.

Loris O.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Perfetto per un compleanno. Tanta raffinatezza ed eleganza. Risposta veloce alla mia domanda prima dell'acquisto. Niente da dire, proprio niente.

Romain V.

Recensione cliente verificata

Complimenti

È davvero all'altezza della sua fama. Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Confezione regalo molto curata. È diventato il mio champagne preferito.

Alex M.

Recensione cliente verificata

Al top

Da servire come aperitivo, una vera delizia. Delicato, preciso e incredibilmente seducente. Perfetto da regalare.

Marc D.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Confezionato con cura per regalarlo. Raffinatezza e tanto fascino. Una confezione di alta qualità, fa proprio piacere. Proprio quello che ci voleva.

Dominique D.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Mi ha conquistato subito. Aromi di brioche e mela matura. Spedizione veloce, niente da dire. Faccio subito un altro ordine.

Claire B.

Recensione cliente verificata

Perfetto

Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Uno champagne da gourmet, pieno di carattere. Servizio serio e professionale. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Jul E.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

Pensato per Natale, un vero successo. Intenso ma delicato. Ordine semplice e pagamento sicuro. Da consigliare senza riserve.