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Taittinger Comtes de Champagne 2014
95/100

Taittinger

Comtes de Champagne 2014 75cl

Blasses Goldkleid mit grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase kandierte Zitrusfrüchte, weiße Blüten, feuchte Kreide und eine leichte Brioche-Note aus zehn Jahren Reifung auf den Hefen. Am Gaumen ist die Struktur seidenartig und umhüllend, durchdrungen von lebhafter Säure und einem…

LES CUVÉES DE LA MAISON TAITTINGER
189,80 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Die kristalline Säure des Grand-Cru-Chardonnay verleiht eine bemerkenswerte salzige Spannung und Mineralität.
Rundheit
Eine seidenartige und umhüllende Struktur, geprägt durch zehn Jahre Reifung auf der Hefe.
Kraft
Vollmundig und kräftige Präsenz, getragen von Eleganz statt Üppigkeit.
Länge im Mund
Ein außergewöhnlich persistenter, salziger und blumiger Abgang mit kreidigen Noten.

LA DÉGUSTATION

Blasses Goldkleid mit grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase kandierte Zitrusfrüchte, weiße Blüten, feuchte Kreide und eine leichte Brioche-Note aus zehn Jahren Reifung auf den Hefen. Am Gaumen ist die Struktur seidenartig und umhüllend, durchdrungen von lebhafter Säure und einem tiefen, salzigen Abgang, der die Grand Crus der Côte des Blancs kennzeichnet.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Assemblage aus 100 % Chardonnay, das ausschließlich aus den fünf Grand-Cru-Dörfern der Côte des Blancs — Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant und Chouilly — stammt — zehn Jahre auf den Hefen in den Kreidekellern aus dem 13. Jahrhundert der ehemaligen Abtei Saint-Nicaise in Reims gereift.

Taittinger

À propos de cette maison

1734 in Reims gegründet, ist Taittinger eines der seltenen großen Champagnerhäuser, die unabhängig und familiengeführt bleiben. Pierre-Emmanuel Taittinger, der das Haus seit 2006 leitet, verkörpert eine Champagner-Vision, die auf Eleganz, Reinheit und der Vorherrschaft des Chardonnay basiert.

Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist seit 1952 die Prestige-Cuvée des Hauses: nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt, stellt er die Quintessenz des Champagner-Terroirs nach Taittinger dar.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Gougères, leicht und butterhaltig, verblassen vor der Mineralität des Comtes und verstärken seine Frische.

Vorspeise

Vorspeise

Gravlax mit Zitrusfrüchten und Kräutern harmoniert natürlich mit den Zitrus-Noten und der salzigen Spannung des Blanc de Blancs.

Hauptgang

Hauptgang

Das jodhaltig-süße Hummerfleisch verlangt nach der Fülle und Komplexität eines großen Blanc de Blancs zum Lagern.

La maison Taittinger

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Comtes de Champagne 2014“ des Hauses Taittinger

4.8/5 · 12 Bewertungen

Hakim A.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Bulles délicates qui fondent en bouche. Emballage cadeau très soigné. Je conseille vivement.

Daniel J.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Envie de faire plaisir, réussie. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Un site sérieux et bien fait. Mes invités ont adoré.

Marine N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ravi de mon achat

Découvert grâce au site. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Rapport sérieux et professionnel. Parfait, rien à redire.

Laura C.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Je cherchais un beau champagne. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Un service vraiment sérieux. Coup de cœur assuré.

François I.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Fidèle depuis plusieurs commandes. Effervescence délicate et arômes subtils. Rien à redire sur la logistique. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Vincent R.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Romantique pour un dîner en amoureux. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Un pur plaisir, encore bravo.

Emil S.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Franchement bluffé par cette cuvée. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Parfait pour offrir.

Maria J.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Sublime pour une grande occasion. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Emballage premium, ça fait plaisir. Client conquis, je reviendrai.

Corinne C.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Reçu très rapidement. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. À offrir ou à se faire plaisir.

Alex M.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Nickel pour un mariage. Des arômes complexes et une belle vivacité. Bouteille arrivée en parfait état. Bref, une adresse à garder.

Clara E.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Ouvert pour notre réveillon. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Colis reçu plus vite que prévu. Je recommande à tous les amateurs.

Stéphane B.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Fidélisé, c'est sûr.