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Taittinger Comtes de Champagne 2014
95/100

Taittinger

Comtes de Champagne 2014 75cl

Blasses Goldkleid mit grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase kandierte Zitrusfrüchte, weiße Blüten, feuchte Kreide und eine leichte Brioche-Note aus zehn Jahren Reifung auf den Hefen. Am Gaumen ist die Struktur seidenartig und umhüllend, durchdrungen von lebhafter Säure und einem…

DIE CUVÉES DES HAUSES TAITTINGER
189,80 € inkl. MwSt. Auf Lager
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Die kristalline Säure des Grand-Cru-Chardonnay verleiht eine bemerkenswerte salzige Spannung und Mineralität.
Rundheit
Eine seidenartige und umhüllende Struktur, geprägt durch zehn Jahre Reifung auf der Hefe.
Kraft
Vollmundig und kräftige Präsenz, getragen von Eleganz statt Üppigkeit.
Länge im Mund
Ein außergewöhnlich persistenter, salziger und blumiger Abgang mit kreidigen Noten.

DIE VERKOSTUNG

Blasses Goldkleid mit grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase kandierte Zitrusfrüchte, weiße Blüten, feuchte Kreide und eine leichte Brioche-Note aus zehn Jahren Reifung auf den Hefen. Am Gaumen ist die Struktur seidenartig und umhüllend, durchdrungen von lebhafter Säure und einem tiefen, salzigen Abgang, der die Grand Crus der Côte des Blancs kennzeichnet.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Assemblage aus 100 % Chardonnay, das ausschließlich aus den fünf Grand-Cru-Dörfern der Côte des Blancs — Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant und Chouilly — stammt — zehn Jahre auf den Hefen in den Kreidekellern aus dem 13. Jahrhundert der ehemaligen Abtei Saint-Nicaise in Reims gereift.

Taittinger

Über dieses Haus

1734 in Reims gegründet, ist Taittinger eines der seltenen großen Champagnerhäuser, die unabhängig und familiengeführt bleiben. Pierre-Emmanuel Taittinger, der das Haus seit 2006 leitet, verkörpert eine Champagner-Vision, die auf Eleganz, Reinheit und der Vorherrschaft des Chardonnay basiert.

Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist seit 1952 die Prestige-Cuvée des Hauses: nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt, stellt er die Quintessenz des Champagner-Terroirs nach Taittinger dar.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Gougères, leicht und butterhaltig, verblassen vor der Mineralität des Comtes und verstärken seine Frische.

Vorspeise

Vorspeise

Gravlax mit Zitrusfrüchten und Kräutern harmoniert natürlich mit den Zitrus-Noten und der salzigen Spannung des Blanc de Blancs.

Hauptgang

Hauptgang

Das jodhaltig-süße Hummerfleisch verlangt nach der Fülle und Komplexität eines großen Blanc de Blancs zum Lagern.

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Comtes de Champagne 2014“ des Hauses Taittinger

4.8/5 · 12 Bewertungen

Hakim A.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Mein Last-Minute-Geschenk war gerettet. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Sehr gepflegte Geschenkverpackung. Ich kann es wärmstens empfehlen.

Daniel J.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Der Wunsch, anderen eine Freude zu bereiten, ist voll und ganz gelungen. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Eine seriöse und gut gestaltete Website. Meine Gäste waren begeistert.

Marine N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Über die Website entdeckt. Frische und Genuss – eine schöne Ausgewogenheit. Seriöse und professionelle Abwicklung. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Laura C.

Verifizierte Kundenbewertung

Bitte wiederholen

Ich war auf der Suche nach einem hervorragenden Champagner. Mit einer schönen Tiefe, wie man sie von den großen Häusern kennt. Ein wirklich professioneller Service. Ein absoluter Favorit.

François I.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Zarte Spritzigkeit und subtile Aromen. An der Logistik gibt es nichts auszusetzen. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Vincent R.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Ein Wein voller Schwung und Charakter. Ein reines Vergnügen – nochmals herzlichen Glückwunsch.

Emil S.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Ich bin ehrlich gesagt von dieser Cuvée sehr beeindruckt. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Ideal als Geschenk.

Maria J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen – einfach großartig. Die hochwertige Verpackung ist ein echter Pluspunkt. Ich bin überzeugt und werde wiederkommen.

Corinne C.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Sehr schnell geliefert. Ein wahrer Genuss, perfekt ausgewogen. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Alex M.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Perfekt für eine Hochzeit. Komplexe Aromen und eine schöne Lebendigkeit. Die Flasche kam in einwandfreiem Zustand an. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Clara E.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

An unserem Silvesterabend geöffnet. Lebhaft im Auftakt, vollmundig im Mittelgaumen. Das Paket kam schneller als erwartet an. Ich empfehle ihn allen Liebhabern.

Stéphane B.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Vollmundig am Gaumen, mit einem äußerst frischen Abgang. Ich bin auf jeden Fall überzeugt.