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David Léclapart Cuvée l'Amateur LV22
93/100
PépiteAgriculture Biologique

David Léclapart

Cuvée l'Amateur LV22 75cl

Robe dorée pâle aux reflets argentés, bulle fine et persistante. Au nez, agrumes blancs (citron zesté, pamplemousse), fleurs d'acacia et une discrète trace crayeuse avec un trait de poire Williams mûre. En bouche, l'attaque est vive et tendue ; le milieu de bouche offre une texture délicate avant…

LES CUVÉES DE LA MAISON DAVID LÉCLAPART
77,50 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Tension crayeuse et acidité cristalline portées par le Chardonnay de Trépail, sans dosage pour ne rien atténuer.
Rondeur
Texture délicate et aérienne ; la fermentation malolactique apporte un léger velours sans alourdir la ligne minérale.
Puissance
Expression concentrée mais élégante, issue de six parcelles complémentaires du Premier Cru de Trépail.
Longueur en bouche
Finale saline et zestée d'une remarquable persistance, signature des grands Blancs de Blancs champenois.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée pâle aux reflets argentés, bulle fine et persistante. Au nez, agrumes blancs (citron zesté, pamplemousse), fleurs d'acacia et une discrète trace crayeuse avec un trait de poire Williams mûre. En bouche, l'attaque est vive et tendue ; le milieu de bouche offre une texture délicate avant une finale saline et minérale d'une belle longueur, signature du terroir crayeux de Trépail.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Issu de six parcelles en Premier Cru de Trépail (Montagne de Reims), sur sols argilo-calcaires à forte dominante crayeuse. L'altitude du village confère au Chardonnay une maturité lente et une tension naturelle que le millésime 2022, chaud et lumineux, a su équilibrer grâce à la fraîcheur souterraine de la craie.

David Léclapart

À propos de cette maison

David Léclapart est une figure pionnière de la biodynamie champenoise. Établi à Trépail, il conduit ses 3 hectares de Chardonnay et Pinot Noir en Demeter depuis 1998 — l'une des toutes premières certifications de ce type en Champagne — sans aucun intrant chimique, avec labour léger et sélection massale pour préserver l'identité exacte du cru.

Ses cuvées sont vinifiées en cuves émaillées avec levures indigènes, sans soufre ajouté et sans dosage, offrant une transparence totale sur le terroir et le millésime. Cette philosophie minimaliste et intransigeante a fait de Léclapart une référence mondiale, recherchée par les plus grands amateurs de champagne nature.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

L'acidité cristalline de ce Brut Nature sublime les gougères tiédies, révélant leur moelleux fromager sans jamais l'écraser.

Entrée

Entrée

Les agrumes et herbes fraîches du gravlax entrent en résonance parfaite avec la tension crayeuse et les notes citronnées de la cuvée.

Plat

Plat

La vivacité et la minéralité du Chardonnay de Trépail épousent avec élégance la crémosité du risotto et l'amertume végétale des asperges vertes.

La maison David Léclapart

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Cuvée l'Amateur LV22“ des Hauses David Léclapart

4.9/5 · 17 Bewertungen

Alexandre M.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Première commande, et pas la dernière. Puissant mais tout en délicatesse. Je recommande sans hésiter.

Karine C.

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Au top

Servi à l'apéritif, un régal. Un champagne qui a de la classe. Prix juste et livraison fiable. Un achat que je ne regrette pas.

Anna S.

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Excellent

Sublime pour une grande occasion. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Parfait pour offrir.

Laila R.

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Formidable

Découvert grâce au site. Une bulle crémeuse et une finale nette. Emballage cadeau très soigné. Exactement ce que je cherchais.

Sophie P.

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Grande classe

Dégusté hier soir. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Rapport qualité-prix imbattable.

Damien K.

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Très bon

Livré dans un joli coffret. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Je repasserai commande sans hésiter.

Audrey F.

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Je recommande

Ouvert pour notre réveillon. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Que du bonheur.

Fabien D.

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Un sans-faute

Je cherchais un beau champagne. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Protection parfaite pour le transport. Rien à redire, tout simplement.

David L.

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Coup de cœur

Coup de cœur immédiat. Rond en bouche, avec une belle tension. À recommander sans modération.

Laurent S.

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Belle découverte

Parfait pour un anniversaire. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Je recommande à tous les amateurs.

Aline H.

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Vraiment top

Excellent du début à la fin. Beaucoup de finesse et d'élégance. Mes invités ont adoré.

Nathalie G.

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Fidèle client

Recommandé à toute la famille. De la finesse et beaucoup de charme. Colis reçu plus vite que prévu. Devenu mon champagne de référence.

Sarah B.

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Sans fausse note

Impeccable pour marquer le coup. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Un pur plaisir, encore bravo.

George M.

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Que du bonheur

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Sec comme il faut, jamais agressif. Service client réactif et pro. À refaire, sans aucun doute.

Stephane C.

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Un régal

Emballé avec soin pour offrir. Des arômes complexes et une belle vivacité. Commande simple et paiement sécurisé. Un sans-faute, bravo.

Matjaž C.

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Belle bouteille

Conseillé par un ami, bien vu. Un champagne gastronomique, tout en tension. Coup de cœur assuré.

Lucien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Romantique pour un dîner en amoureux. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Site clair et commande facile. Merci pour cette belle découverte.