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Deutz Meurtet 2015
93/100

Deutz

Meurtet 2015 75cl

La robe est d'un or pâle lumineux aux reflets argentés, animée d'une mousse fine et persistante. Le nez, d'une grande précision, dévoile des notes de poire mûre, de fleurs blanches, de pain frais et de noisette légèrement grillée. La bouche est à la fois enveloppante et tendue, portée par une…

LES CUVÉES DE LA MAISON DEUTZ
98,95 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
L'exposition est de la parcelle Meurtet insuffle une tension saline et une acidité cristalline qui portent toute la cuvée.
Rondeur
Le Pinot Noir d'Aÿ Grand Cru déploie une bouche généreuse, charnue et soyeuse, signature des grandes années.
Puissance
La structure du Pinot Noir s'affirme avec autorité sans jamais verser dans la lourdeur, grâce à une vinification en cuve précise.
Longueur en bouche
Sept années sur lattes ont sculpté une finale persistante aux accents de toast, de fruits secs et d'une fine minéralité crayeuse.

LA DÉGUSTATION

La robe est d'un or pâle lumineux aux reflets argentés, animée d'une mousse fine et persistante. Le nez, d'une grande précision, dévoile des notes de poire mûre, de fleurs blanches, de pain frais et de noisette légèrement grillée. La bouche est à la fois enveloppante et tendue, portée par une acidité cristalline et des flaveurs de fruits à chair blanche relayées par des touches de fruits rouges délicats, pour une finale longue et profondément minérale.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Pinot Noir

Terroirs

Issu exclusivement de la parcelle Meurtet à Aÿ Grand Cru, exposée plein est, ce Blanc de Noirs exprime la finesse et la précision que seul ce coteau, planté de Pinot Noir de plus de 50 ans d'âge moyen, peut offrir.

Deutz

À propos de cette maison

Fondée en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz incarne depuis près de deux siècles une vision de l'élégance champenoise fondée sur la rigueur et la précision parcellaire. Établie au cœur du Grand Cru d'Aÿ, elle cultive ses vignes avec un soin constant et une exigence qualitative rare parmi les grandes maisons.

Sous la conduite de Michel Davesne, chef de caves distingué Vigneron de l'Année par le Guide Hachette 2021, Deutz affine un style autour de la fraîcheur maîtrisée et de l'expression de terroir. La gamme Hommage à William Deutz, inaugurée en 2010, illustre cette ambition en révélant le génie propre de chaque parcelle historique d'Aÿ.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Les bulles fines et la fraîcheur tendue de ce Blanc de Noirs appellent des gougères au comté, alliance légère et savoureuse.

Entrée

Entrée

La générosité du Pinot Noir Grand Cru répond avec élégance à la douceur iodée du homard, soulignée par un beurre aux herbes.

Plat

Plat

La structure charnue et la longueur de ce Blanc de Noirs grand cru subliment le magret de canard aux épices douces, mariant puissance champenoise et raffinement aromatique.

La maison Deutz

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Meurtet 2015“ des Hauses Deutz

4.8/5 · 19 Bewertungen

Neil M.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Bravo pour cette belle bouteille. Beaucoup de finesse et d'élégance. Expédition impeccable, comme d'habitude. Mes invités ont adoré.

Mathilde E.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Trinqué avec les collègues. Bulles délicates qui fondent en bouche. Protection parfaite pour le transport. Exactement ce qu'il fallait.

Vincent K.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Belle découverte que ce champagne. Fruité, vif et parfaitement dosé. Top du début à la fin.

Paul W.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Une matière élégante et une belle persistance. Devenu mon champagne de référence.

Caroline J.

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Grande classe

Choisi pour un grand dîner. Une bulle crémeuse et une finale nette. Merci pour cette belle découverte.

Sarah T.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Impeccable pour marquer le coup. Élégant et raffiné, un sans-faute. Emballage solide, aucune casse. Un achat que je ne regrette pas.

Kevin M.

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Rien à redire

Sublime pour une grande occasion. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Alice V.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Ce Meurtet 2015 est superbe. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Prix juste et livraison fiable. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Flora S.

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Très bon

Découvert grâce au site. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Process de commande limpide. Une valeur sûre.

Diana Z.

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Top qualité

Fidèle depuis plusieurs commandes. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Loic D.

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Vraiment top

Conseillé par un ami, bien vu. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Client conquis, je reviendrai.

Isabelle V.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Craqué, et aucun regret. Rond en bouche, avec une belle tension. Colis soigné et bien protégé. Je repasserai commande sans hésiter.

Joa K.

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Coup de cœur

Top qualité, comme annoncé. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Commande arrivée pile pour l'occasion. Je repars pour une nouvelle commande.

Gabriel P.

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Un pur plaisir

Je cherchais un beau champagne. Sec comme il faut, jamais agressif. Un pur plaisir, encore bravo.

Grégory B.

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Le meilleur

Nickel pour un mariage. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Facile à commander, livraison sans accroc. Chapeau à toute l'équipe.

Hubert D.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Envie de faire plaisir, réussie. Un champagne qui a de la classe. Rapport sérieux et professionnel. À refaire, sans aucun doute.

Noémie R.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Puissant mais tout en délicatesse. Coup de cœur assuré.

Li L.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Commandé pour les fêtes. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Livraison fiable, je fais confiance. Une belle réussite.

Charlene S.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Coup de cœur immédiat. Une effervescence crémeuse, très agréable. Le suivi par email est un vrai plus. Rapport qualité-prix imbattable.