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Deutz Blanc de Blancs 2018
93/100

Deutz

Blanc de Blancs 2018 75cl

Goldenes Kleid mit Strohglanz, feine und persistente Perlage. In der Nase eine subtile Verbindung von weißen Blüten (Weißdorn), Zitrusfrüchten (Pomelo, Kumquat) und einer zarten kreidigen Mineralität. Der Gaumen ist lebhaft und präzise, getragen von Noten von weißem Pfirsich, leicht gerösteter…

DIE CUVÉES DES HAUSES DEUTZ
79,40 € inkl. MwSt. Leider ausverkauft
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Zitrusfrische und kreidige Mineralität, charakteristisch für die Grands Crus der Côte des Blancs.
Weichheit
48 Monate auf Lägern verleihen eine cremige und seidig Textur, ohne die gerade Linie des Weins zu beschweren.
Kraft
Das Assemblage von Grands Crus verleiht eine konzentrierte und ausgeprägte aromatische Intensität.
Länge
Salziger und jodiger Abgang von schöner Persistenz, Signatur des Mesnil-sur-Oger.

DIE VERKOSTUNG

Goldenes Kleid mit Strohglanz, feine und persistente Perlage. In der Nase eine subtile Verbindung von weißen Blüten (Weißdorn), Zitrusfrüchten (Pomelo, Kumquat) und einer zarten kreidigen Mineralität. Der Gaumen ist lebhaft und präzise, getragen von Noten von weißem Pfirsich, leicht gerösteter Brioche und gesalzener Mandel, mit einer präzisen Säure, die zu einem langen, jodigen Abgang führt.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Assemblage aus 100 % Chardonnay von emblematischen Grands Crus der Côte des Blancs — Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Chouilly — ergänzt durch Villers-Marmery auf der Montagne de Reims, 48 Monate auf Lägern gereift vor dem Degorgieren.

Deutz

Über dieses Haus

Gegründet 1838 in Aÿ von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, etablierte sich das Haus Deutz als eine der elegantesten Referenzen des klassischen Champagners. Seit 1993 Teil der Deutz-Gruppe, hat es seine eigene Identität bewahrt: Präzision, Ausgewogenheit und Ablehnung jeglichen Überschusses.

Die Cuvées Deutz zeichnen sich durch eine ständige Suche nach Reinheit und Komplexität aus, mit Vorliebe für erstklassige Terroirs und einer Vinifikation, die die natürliche Expression des Chardonnay respektiert.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Seine feinen Perlen und seine Zitrusfrische sublimieren Käsegebäck mit Comté, eine klassische Paarung von tadelloser Eleganz.

Vorspeise

Vorspeise

Die kreidige Mineralität des Blanc de Blancs steht in perfekter Resonanz mit dem Jod und der Salzigkeit der flachen Auster.

Hauptgericht

Hauptgericht

Die Lebhaftigkeit und die buttrige Finesse des Weins würdigen die Zartheit der Seezunge nach Müllers Art mit Champagner.

Das Haus Deutz

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Blanc de Blancs 2018“ des Hauses Deutz

4.5/5 · 10 Bewertungen

Karine J.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Ideal für ein Abendessen im Freundeskreis. Ein wahrer Genuss, perfekt ausgewogen. Als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Premium C.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Für die Feiertage bestellt. Sehr raffiniert und elegant. Perfekter Schutz beim Transport. Ich bin auf jeden Fall als Stammkunde gewonnen.

Fabien J.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Ich hatte große Erwartungen daran. Komplexe Aromen und eine schöne Lebendigkeit. Eine hochwertige Verpackung – das freut mich. Einfach nichts zu beanstanden.

Margaux H.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Ich habe ihn getrunken, um eine gute Nachricht zu feiern. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Ich kann ihn wärmstens empfehlen.

Christine S.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Zitrusnoten und ein Hauch von Brioche – einfach großartig. Ich bin begeistert und werde wiederkommen.

Antoine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Seit mehreren Bestellungen ein treuer Begleiter. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. Ein sicherer Wert.

Mikael V.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Das hat mein Last-Minute-Geschenk gerettet. Ein eleganter Duft mit schöner Nachklang. Schnelle Antwort auf meine Frage vor dem Kauf. Perfekt als Geschenk.

Jonathan P.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Wir haben mit den Kollegen angestoßen. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Die Verpackung wird dem Produkt gerecht. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Gabriel T.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Ein Champagner mit Klasse. Ich werde ihn ohne zu zögern erneut bestellen.

Paula F.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Für Weihnachten geplant, ein voller Erfolg. Frische und Genuss – eine gelungene Balance. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Meine Gäste waren begeistert.