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Deutz Brut Millésimé
92/100

Deutz

Brut Millésimé 75cl

Gewand in Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen, durchzogen von feinen und regelmäßigen Perlen. Die Nase öffnet sich auf ein elegantes Bukett aus Pfirsichtorte und Aprikose, vermischt mit weißen Blüten und süßen Mandeln, mit einer röstigen Note, charakteristisch für die Reifung auf Hefen. Am Gaumen…

LES CUVÉES DE LA MAISON DEUTZ
57,90 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Eine fast salzige mineralische Lebhaftigkeit durchzieht den Gaumen bis zu einem prägnanten und präzisen Abgang.
Weichheit
Die außergewöhnliche Reife des Jahrgangs 2016 bringt eine fruchtige Weichheit mit Pfirsich- und Aprikos-Noten.
Kraft
Die Dominanz von Pinot Noir (62 %) verleiht eine ausdrucksstarke Struktur, ohne je die Gesamteléganz zu überlagern.
Länge im Mund
Anhaltender Abgang mit gerösteten Mandeln und reifen gelben Früchten, getragen von einer schönen mineralischen Spannung.

LA DÉGUSTATION

Gewand in Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen, durchzogen von feinen und regelmäßigen Perlen. Die Nase öffnet sich auf ein elegantes Bukett aus Pfirsichtorte und Aprikose, vermischt mit weißen Blüten und süßen Mandeln, mit einer röstigen Note, charakteristisch für die Reifung auf Hefen. Am Gaumen entfaltet der 2016er eine fruchtige Lebendigkeit und progressive Komplexität, wobei die salzige Mineralität im Abgang den Ton angibt und einen gleichzeitig großzügigen und gespannten Champagner charakterisiert.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
62%Pinot Noir
34%Chardonnay
4%Pinot Meunier

Terroirs

Cuvée aus den großen Terroirs der Montagne de Reims und der Côte des Blancs: Pinot Noir aus Aÿ, Bouzy und Verzenay, Chardonnay aus Avize, ergänzt durch einen Hauch Meunier aus Pierry. Im Edelstahl ausgebaut, um die Fruchtreinheit zu bewahren, dann für mehr als vier Jahre auf Hefen verfeinert in den Kellern des Hauses vor dem Degorgement.

Deutz

À propos de cette maison

Gegründet 1838 in Aÿ durch William Deutz, zählt das Haus Deutz zu den seltenen großen Champagnerhäusern, die ihre Keller im Herzen dieses Grand-Cru-Dorfs bewahrt haben. Seit 1993 Mitglied der Deutz-Gruppe, hat sie ihre eigenständige stilistische Identität bewahrt: Eleganz, Präzision und unerschütterliche Verbundenheit mit den Terroirs der Montagne de Reims.

Der Brut Millésimé verkörpert das Schaufenster dieses Könnens: Jeder Jahrgang wird nur in Ausnahmejahren hergestellt, basierend auf einer rigorosen Parzellenauswahl. Der 2016er, aus einer Ernte mit beachtlicher Reife, vereint die Sonnenkraft des Sommers mit der erfrischenden Frische, die den Deutz-Stil auszeichnet.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die mineralische Spannung dieses Millésimé harmonieren wunderbar mit warmen Gougères, eine klassische Paarung, die beide Partner verfeinert.

Vorspeise

Vorspeise

Die jodierte Salzigkeit des Champagners harmoniert elegant mit der Frische einer Auster und verfeinert den maritimen Einklang in vollster Reinheit.

Hauptgang

Hauptgang

Die strukturierte Kraft des Pinot Noir und die mineralische Länge des 2016ers machen ihn zu einem außergewöhnlichen Begleiter für geroasteten Hummer, eine Luxus-Paarung zwischen zwei Produkten von Prestige.

La maison Deutz

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Millésimé“ des Hauses Deutz

4.7/5 · 13 Bewertungen

Camille A.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Craqué, et aucun regret. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Un grand bravo.

Sophie N.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Offert à mes parents. Attaque franche et finale persistante. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Fidélisé, c'est sûr.

Filippo M.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Première commande, et pas la dernière. Fin, précis et diablement séduisant. Emballage à la hauteur du produit. À recommander sans modération.

Théo R.

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Coup de cœur

Belle découverte que ce champagne. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Une belle réussite.

Valentin L.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Dégusté hier soir. Bulles délicates qui fondent en bouche. Livraison fiable, je fais confiance. Je recommande sans hésiter.

Aude M.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Nickel pour un mariage. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Prix juste et livraison fiable. Un pur plaisir, encore bravo.

Andrea S.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Impeccable pour marquer le coup. Un champagne qui a de la classe. Reçu dans les délais annoncés. Devenu mon champagne de référence.

Juan M.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Sublime pour une grande occasion. Bulles persistantes et nez expressif. Rapport qualité-prix imbattable.

Lenna G.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Je cherchais un beau champagne. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Que du bonheur.

Stéphanie S.

Verifizierte Kundenbewertung

Formidable

Ce Brut Millésimé est superbe. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Une valeur sûre.

Marinko V.

Verifizierte Kundenbewertung

Ravi de mon achat

Rien à dire, un sans-faute. Fruité, vif et parfaitement dosé. Je repasserai commande sans hésiter.

Sylvain M.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Fidèle depuis plusieurs commandes. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Commande arrivée pile pour l'occasion. À offrir ou à se faire plaisir.

Judith J.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Prévu pour Noël, réussi. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Livraison rapide et emballage impeccable. Rien à redire, tout simplement.