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Deutz Brut Millésimé
92/100

Deutz

Brut Millésimé 75cl

Gewand in Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen, durchzogen von feinen und regelmäßigen Perlen. Die Nase öffnet sich auf ein elegantes Bukett aus Pfirsichtorte und Aprikose, vermischt mit weißen Blüten und süßen Mandeln, mit einer röstigen Note, charakteristisch für die Reifung auf Hefen. Am Gaumen…

DIE CUVÉES DES HAUSES DEUTZ
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Eine fast salzige mineralische Lebhaftigkeit durchzieht den Gaumen bis zu einem prägnanten und präzisen Abgang.
Weichheit
Die außergewöhnliche Reife des Jahrgangs 2016 bringt eine fruchtige Weichheit mit Pfirsich- und Aprikos-Noten.
Kraft
Die Dominanz von Pinot Noir (62 %) verleiht eine ausdrucksstarke Struktur, ohne je die Gesamteléganz zu überlagern.
Länge im Mund
Anhaltender Abgang mit gerösteten Mandeln und reifen gelben Früchten, getragen von einer schönen mineralischen Spannung.

DIE VERKOSTUNG

Gewand in Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen, durchzogen von feinen und regelmäßigen Perlen. Die Nase öffnet sich auf ein elegantes Bukett aus Pfirsichtorte und Aprikose, vermischt mit weißen Blüten und süßen Mandeln, mit einer röstigen Note, charakteristisch für die Reifung auf Hefen. Am Gaumen entfaltet der 2016er eine fruchtige Lebendigkeit und progressive Komplexität, wobei die salzige Mineralität im Abgang den Ton angibt und einen gleichzeitig großzügigen und gespannten Champagner charakterisiert.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
62%Pinot Noir
34%Chardonnay
4%Pinot Meunier

Terroirs

Cuvée aus den großen Terroirs der Montagne de Reims und der Côte des Blancs: Pinot Noir aus Aÿ, Bouzy und Verzenay, Chardonnay aus Avize, ergänzt durch einen Hauch Meunier aus Pierry. Im Edelstahl ausgebaut, um die Fruchtreinheit zu bewahren, dann für mehr als vier Jahre auf Hefen verfeinert in den Kellern des Hauses vor dem Degorgement.

Deutz

Über dieses Haus

Gegründet 1838 in Aÿ durch William Deutz, zählt das Haus Deutz zu den seltenen großen Champagnerhäusern, die ihre Keller im Herzen dieses Grand-Cru-Dorfs bewahrt haben. Seit 1993 Mitglied der Deutz-Gruppe, hat sie ihre eigenständige stilistische Identität bewahrt: Eleganz, Präzision und unerschütterliche Verbundenheit mit den Terroirs der Montagne de Reims.

Der Brut Millésimé verkörpert das Schaufenster dieses Könnens: Jeder Jahrgang wird nur in Ausnahmejahren hergestellt, basierend auf einer rigorosen Parzellenauswahl. Der 2016er, aus einer Ernte mit beachtlicher Reife, vereint die Sonnenkraft des Sommers mit der erfrischenden Frische, die den Deutz-Stil auszeichnet.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die mineralische Spannung dieses Millésimé harmonieren wunderbar mit warmen Gougères, eine klassische Paarung, die beide Partner verfeinert.

Vorspeise

Vorspeise

Die jodierte Salzigkeit des Champagners harmoniert elegant mit der Frische einer Auster und verfeinert den maritimen Einklang in vollster Reinheit.

Hauptgang

Hauptgang

Die strukturierte Kraft des Pinot Noir und die mineralische Länge des 2016ers machen ihn zu einem außergewöhnlichen Begleiter für geroasteten Hummer, eine Luxus-Paarung zwischen zwei Produkten von Prestige.

Das Haus Deutz

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Millésimé“ des Hauses Deutz

4.7/5 · 13 Bewertungen

Camille A.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Ich habe zugeschlagen und bereue es keineswegs. Sehr erfrischend, ohne jemals säuerlich zu wirken. Ein großes Lob.

Sophie N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Ein Geschenk für meine Eltern. Klarer Auftakt und lang anhaltender Abgang. Am Abend bestellt, am nächsten Tag versandt. Ich bin auf jeden Fall als Stammkunde gewonnen.

Filippo M.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Erste Bestellung, und sicherlich nicht die letzte. Raffiniert, präzise und unglaublich verführerisch. Die Verpackung wird dem Produkt voll und ganz gerecht. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Théo R.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Eine schöne Entdeckung, dieser Champagner. Lebhaft im Auftakt, vollmundig im Mittelgaumen. Ein gelungener Champagner.

Valentin L.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Habe ihn gestern Abend verkostet. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Zuverlässige Lieferung, ich vertraue darauf. Ich empfehle ihn ohne zu zögern.

Aude M.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Perfekt für eine Hochzeit. Ein Wein voller Schwung und Charakter. Fairer Preis und zuverlässige Lieferung. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Andrea S.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Ein Champagner mit Klasse. Wurde innerhalb der angekündigten Lieferfrist geliefert. Ist mittlerweile zu meinem Lieblingschampagner geworden.

Juan M.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Anhaltende Perlage und ausdrucksstarkes Bouquet. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lenna G.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Ich war auf der Suche nach einem edlen Champagner. Feine, elegante Perlage – ein wahrer Genuss. Einfach herrlich.

Stéphanie S.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Dieser Jahrgangs-Brut ist hervorragend. Er verfügt über eine schöne Tiefe, die den großen Häusern würdig ist. Ein absoluter Geheimtipp.

Marinko V.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Fruchtig, lebhaft und perfekt ausgewogen. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Sylvain M.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Eine wahre Köstlichkeit, rundum ausgewogen. Die Bestellung traf pünktlich zum Anlass ein. Ideal als Geschenk oder um sich selbst eine Freude zu machen.

Judith J.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Für Weihnachten vorgesehen, ein voller Erfolg. Zitrusnoten und ein Hauch von Brioche – einfach großartig. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Es gibt schlichtweg nichts zu beanstanden.