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Piper-Heidsieck Essentieller Blanc de Blancs im Etui
89/100
Pépite

Piper-Heidsieck

Essentieller Blanc de Blancs im Etui 75cl

Blasses Goldkleid mit grünen Reflexionen, durchzogen von feinen und anhaltenden Perlen. In der Nase ein zartes Bouquet von weißen Blüten, Zitrone, Yuzu und gerösteter Brioche, unterstrichen von subtiler und kreidiger Mineralität. Am Gaumen entwickeln sich lebendige Zitrusfrüchte und die raffinierte,…

LES CUVÉES DE LA MAISON PIPER-HEIDSIECK
45,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Der Extra-Brut mit 4 g/L entfesselt die gesamte natürliche Lebendigkeit des Chardonnay — lebendige Zitrusfrüchte, Zesten und kreideige Mineralität unter Spannung.
Fülle
Die 35 % Reserveweine und die malolaktische Gärung verleihen eine cremige und umhüllende Textur, die die Spannung der Rebsorte ausgleicht.
Kraft
Der Ausdruck bleibt elegant und präzise und bevorzugt Feinheit gegenüber Konzentration.
Länge
Der salzige und mineralische Abgang setzt sich deutlich mit Noten von Akazienhonig und gerösteten Mandeln fort.

LA DÉGUSTATION

Blasses Goldkleid mit grünen Reflexionen, durchzogen von feinen und anhaltenden Perlen. In der Nase ein zartes Bouquet von weißen Blüten, Zitrone, Yuzu und gerösteter Brioche, unterstrichen von subtiler und kreidiger Mineralität. Am Gaumen entwickeln sich lebendige Zitrusfrüchte und die raffinierte, cremige Textur zu Noten von Akazienhonig, bevor ein salziger, reiner und lang anhaltender Abgang folgt.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Herkunft aus den schönsten Chardonnay-Terroirs der Champagne — Côte des Blancs, Montagne de Reims und Sézannais —, dieser Blanc de Blancs integriert mindestens 35 % Reserveweine, die der absoluten Reinheit der Rebsorte Tiefe und Patina verleihen.

Piper-Heidsieck

À propos de cette maison

Gegründet 1785 von Florens-Louis Heidsieck, ist Piper-Heidsieck eines der ältesten und angesehensten Häuser der Champagne. Seinen internationalen Aufschwung im 19. Jahrhundert verdankt es Christian Heidsieck und seinem Schwager Henri-Guillaume Piper, die es zu einer der am meisten exportierten Marken der Welt machten, bis hin zu den Tafeln des russischen Hofes.

Heute unter der Leitung von Émilien Boutillat als Kellermeister bewahrt Piper-Heidsieck einen entschieden präzisen und festlichen Stil, der jahrhundertealtes Handwerk mit zeitgenössischer Kühnheit verbindet. Das Haus ist auch berühmt für seine privilegierte Verbindung zur Filmwelt, als offizieller Champagner des Cannes-Filmfestivals.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die zitronige Frische dieses Blanc de Blancs entfalten sich herrlich bei knusprigen Käse-Gougères.

Vorspeise

Vorspeise

Seine Lebendigkeit und kreideige Mineralität veredeln mit Eleganz die Zartheit eines Seebarsch-Carpaccios.

Hauptgang

Hauptgang

Die cremige Textur und salzige Länge des Weins harmonieren wunderbar mit einem Risotto mit grünem Spargel.

La maison Piper-Heidsieck

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Essentieller Blanc de Blancs im Etui“ des Hauses Piper-Heidsieck

4.8/5 · 21 Bewertungen

Damien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Commande simple et paiement sécurisé. Devenu mon champagne de référence.

Lara L.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Nickel pour un mariage. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Emballage cadeau très soigné. Une belle réussite.

Mikael V.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Merci pour cette belle découverte.

Djezia F.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Acheté pour un ami amateur. Bulles délicates qui fondent en bouche. Je repars pour une nouvelle commande.

Antoine D.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Découvert grâce au site. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Une valeur sûre.

Ahou K.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Parfait pour un anniversaire. De la finesse et beaucoup de charme. Le colis était parfaitement calé. Mes invités ont adoré.

Henrick M.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Romantique pour un dîner en amoureux. Sec comme il faut, jamais agressif. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Chapeau à toute l'équipe.

Wop T.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Commandé pour les fêtes. Rond en bouche, avec une belle tension. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Parfait pour offrir.

André A.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Craqué, et aucun regret. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Bref, une adresse à garder.

Océane B.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Reçu très rapidement. Un pur régal, du début à la fin. Colis soigné et bien protégé. Je recommande sans hésiter.

Gabriel E.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Franchement bluffé par cette cuvée. Un champagne qui a de la classe. Je recommande à tous les amateurs.

Amandine J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ravi de mon achat

Coup de cœur immédiat. Des arômes complexes et une belle vivacité. Le suivi par email est un vrai plus. Exactement ce que je cherchais.

Hugo D.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Trinqué avec les collègues. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Un sans-faute, bravo.

Todd T.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Recommandé à toute la famille. Un champagne gastronomique, tout en tension. Suivi de commande impeccable. À recommander sans modération.

Isabelle M.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Sélectionné pour offrir. Léger, aérien et terriblement addictif. Fidélisé, c'est sûr.

Jason S.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Sublime pour une grande occasion. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Protection parfaite pour le transport. Client conquis, je reviendrai.

Mathias W.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Rien à dire, un sans-faute. Effervescence délicate et arômes subtils. Exactement ce qu'il fallait.

Élodie B.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Bravo pour cette belle bouteille. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Rien à redire sur la logistique. Coup de cœur assuré.

Peter I.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Belle découverte que ce champagne. Bulles persistantes et nez expressif. Emballage à la hauteur du produit. Je conseille vivement.

Marine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Offert à mes parents. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Emballage solide, aucune casse. À offrir ou à se faire plaisir.

Antoine V.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Impeccable pour marquer le coup. Élégant et raffiné, un sans-faute. Bien reçu, dans une belle boîte. Top du début à la fin.