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Piper-Heidsieck Essentiell Blanc de Blancs
90/100
Pépite

Piper-Heidsieck

Essentiell Blanc de Blancs 75cl

Blasse goldene Farbe mit grünen Reflexen, durchzogen von feinen, anhaltenden Bläschen. Die Nase öffnet sich zu Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und einer diskreten, kreidehaltigen Mineralität, angereichert mit einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist der Anschlag…

DIE CUVÉES DES HAUSES PIPER-HEIDSIECK
45,90 €50,40 € inkl. MwSt. Leider ausverkauft
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Scharfe Zitrusfrische, unterstützt durch Extra-Brut-Dosierung und das Fehlen der MLF.
Rundheit
Leichte Samtigheit durch mindestens 35 % Reserveweine.
Kraft
Ausgeprägter, aber eleganter Charakter, ohne das Finale zu beschweren.
Länge am Gaumen
Salzige und kreidehaltige Länge, charakteristisch für die Côte des Blancs.

DIE VERKOSTUNG

Blasse goldene Farbe mit grünen Reflexen, durchzogen von feinen, anhaltenden Bläschen. Die Nase öffnet sich zu Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und einer diskreten, kreidehaltigen Mineralität, angereichert mit einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist der Anschlag lebendig und präzise, der Mittergaumen bietet eine cremige und straffe Textur, und das Finale liefert eine lange und elegante Salzigkeit, Signatur der großen Blancs de Blancs der Gastronomie.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Parzellierte Auswahl von Chardonnay-Weinbergen, hauptsächlich von der Côte des Blancs und dem Sézannais stammend, ergänzt durch Gewächse aus der Montagne de Reims, mit mindestens 35 % Reserveweinen, um die Komplexität und Tiefe des Assemblages zu verankern.

Piper-Heidsieck

Über dieses Haus

1785 gegründet, ist Piper-Heidsieck eines der großen Champagner-Häuser, dessen Geschichte eng mit europäischen königlichen Höfen und dem Kino verbunden ist — Favorit Hollywoods seit den 1930er Jahren. Unter der Leitung des Kellermeisters Émilien Boutillat hat das Haus seinen Stil radikal in Richtung Präzision, Mineralität und Gastronomie ausgerichtet.

Die Kollektion Essentiel verkörpert diese neue Ambition: Champagner der gehobenen Gastronomie, konzipiert für Kenner und Sternerestaurants, mit Extra-Brut-Dosierungen, die Terroir und Rebsorte in ihrer größten Reinheit zum Ausdruck kommen lassen.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Seine Zitrusfrische und feinen Blasen wirken Wunder mit Comté-Gougères.

Vorspeise

Vorspeise

Die kreidehaltige Mineralität und die Frische des Chardonnay verbinden sich elegant mit der sanften Jod-Note des Barsch-Carpaccios.

Hauptgang

Hauptgang

Die cremige Textur und die straffe Säure des Blanc de Blancs gleichen die Bitterkeit und die vegetale Süße des grünen Spargels perfekt aus.

Das Haus Piper-Heidsieck

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Essentiell Blanc de Blancs“ des Hauses Piper-Heidsieck

4.6/5 · 10 Bewertungen

Indrek N.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Sehr schnell geliefert. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Die Verpackung wird dem Produkt gerecht. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Thomas G.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Sorgfältig verpacktes und gut geschütztes Paket. Ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Adeline A.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Dieser Champagner ist eine wunderbare Entdeckung. Leicht, luftig und unglaublich süchtig machend. Ein großartiges Gelingen.

Sylvie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Treuer Kunde

Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Rundheit und Lebendigkeit sind wunderbar ausgewogen. Das hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Michel T.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Kraftvoll und doch voller Finesse. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Didier R.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Höchste Qualität, wie angekündigt. Feine, elegante Perlen – ein wahrer Genuss. Ein wirklich seriöser Service. Genau das, was ich gesucht habe.

Karine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Goldfarbene Farbe, zarter Schaum – ein wahrer Genuss. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Jean M.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Von einem Freund empfohlen, eine gute Wahl. Aromen von Brioche und reifem Apfel. Das Paket war perfekt gesichert. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Baptiste J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Für die ganze Familie zu empfehlen. Ein eleganter Geschmack und ein schöner Abgang. Ein garantierter Favorit.

Thio M.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Für Weihnachten geplant, ein voller Erfolg. Ein wahrer Genuss, von Anfang bis Ende. Ein absoluter Geheimtipp.