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Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs  en étui
89/100
Pépite

Piper-Heidsieck

Essentiel Blanc de Blancs en étui 75cl

Robe d'or pâle aux reflets verts, traversée par une effervescence fine et persistante. Au nez, un bouquet délicat de fleurs blanches, de citron, de yuzu et de brioche toastée, souligné par une minéralité subtile et crayeuse. En bouche, les agrumes vifs et la texture raffinée, crémeuse, évoluent vers…

LES CUVÉES DE LA MAISON PIPER-HEIDSIECK
45,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
L'extra-brut à 4 g/L libère toute la vivacité naturelle du Chardonnay — agrumes vifs, zestes et minéralité crayeuse en tension.
Rondeur
Les 35 % de vins de réserve et la fermentation malo-lactique apportent une texture crémeuse et enveloppante qui équilibre la tension du cépage.
Puissance
L'expression reste élégante et précise, privilégiant la finesse à la concentration.
Longueur en bouche
La finale saline et minérale se prolonge avec netteté sur des notes de miel d'acacia et d'amandes grillées.

LA DÉGUSTATION

Robe d'or pâle aux reflets verts, traversée par une effervescence fine et persistante. Au nez, un bouquet délicat de fleurs blanches, de citron, de yuzu et de brioche toastée, souligné par une minéralité subtile et crayeuse. En bouche, les agrumes vifs et la texture raffinée, crémeuse, évoluent vers des touches de miel d'acacia avant une finale saline, pure et d'une belle tenue.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Issu des plus beaux terroirs à Chardonnay de la Champagne — Côte des Blancs, Montagne de Reims et Sézannais —, ce Blanc de Blancs intègre au minimum 35 % de vins de réserve qui confèrent profondeur et patine à la pureté absolue du cépage.

Piper-Heidsieck

À propos de cette maison

Fondée en 1785 par Florens-Louis Heidsieck, Piper-Heidsieck est l'une des maisons les plus anciennes et les plus distinguées de Champagne. Elle doit son élan international au XIXe siècle à Christian Heidsieck et son beau-frère Henri-Guillaume Piper, qui en firent l'une des étiquettes les plus exportées au monde, jusqu'aux tables de la cour de Russie.

Aujourd'hui sous la conduite d'Émilien Boutillat en tant que chef de caves, Piper-Heidsieck perpétue un style résolument précis et festif, mêlant savoir-faire centenaire et audace contemporaine. La maison est également célèbre pour son lien privilégié avec le monde du cinéma, en tant que champagne officiel du Festival de Cannes.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Les bulles fines et la fraîcheur citronnée de ce Blanc de Blancs s'épanouissent naturellement sur des gougères croustillantes au fromage.

Entrée

Entrée

Sa vivacité et sa minéralité crayeuse subliment en élégance la délicatesse d'un carpaccio de bar.

Plat

Plat

La texture crémeuse et la longueur saline du vin s'accordent avec finesse à un risotto aux asperges vertes.

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Essentiel Blanc de Blancs en étui“ des Hauses Piper-Heidsieck

4.8/5 · 21 Bewertungen

Damien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Commande simple et paiement sécurisé. Devenu mon champagne de référence.

Lara L.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Nickel pour un mariage. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Emballage cadeau très soigné. Une belle réussite.

Mikael V.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Merci pour cette belle découverte.

Djezia F.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Acheté pour un ami amateur. Bulles délicates qui fondent en bouche. Je repars pour une nouvelle commande.

Antoine D.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Découvert grâce au site. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Une valeur sûre.

Ahou K.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Parfait pour un anniversaire. De la finesse et beaucoup de charme. Le colis était parfaitement calé. Mes invités ont adoré.

Henrick M.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Romantique pour un dîner en amoureux. Sec comme il faut, jamais agressif. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Chapeau à toute l'équipe.

Wop T.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Commandé pour les fêtes. Rond en bouche, avec une belle tension. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Parfait pour offrir.

André A.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Craqué, et aucun regret. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Bref, une adresse à garder.

Océane B.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Reçu très rapidement. Un pur régal, du début à la fin. Colis soigné et bien protégé. Je recommande sans hésiter.

Gabriel E.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Franchement bluffé par cette cuvée. Un champagne qui a de la classe. Je recommande à tous les amateurs.

Amandine J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ravi de mon achat

Coup de cœur immédiat. Des arômes complexes et une belle vivacité. Le suivi par email est un vrai plus. Exactement ce que je cherchais.

Hugo D.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Trinqué avec les collègues. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Un sans-faute, bravo.

Todd T.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Recommandé à toute la famille. Un champagne gastronomique, tout en tension. Suivi de commande impeccable. À recommander sans modération.

Isabelle M.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Sélectionné pour offrir. Léger, aérien et terriblement addictif. Fidélisé, c'est sûr.

Jason S.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Sublime pour une grande occasion. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Protection parfaite pour le transport. Client conquis, je reviendrai.

Mathias W.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Rien à dire, un sans-faute. Effervescence délicate et arômes subtils. Exactement ce qu'il fallait.

Élodie B.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Bravo pour cette belle bouteille. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Rien à redire sur la logistique. Coup de cœur assuré.

Peter I.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Belle découverte que ce champagne. Bulles persistantes et nez expressif. Emballage à la hauteur du produit. Je conseille vivement.

Marine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Offert à mes parents. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Emballage solide, aucune casse. À offrir ou à se faire plaisir.

Antoine V.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Impeccable pour marquer le coup. Élégant et raffiné, un sans-faute. Bien reçu, dans une belle boîte. Top du début à la fin.