LIVRAISON GRATUITE à partir de 300€ d'achats (en France Métropolitaine) 40 € de remise dès 500 €, et 100 € dès 1 000 € d'achat de champagne (hors frais de transport)
Rare Millésime Rosé 2008
96/100

Rare

Millésime Rosé 2008 75cl

La robe, d'un rose cristallin aux reflets cuivrés et bleutés évoquant le quartz rose, est animée d'une bulle fine et persistante. Au nez, une complexité saisissante mêle fraise sauvage, fleur d'oranger, épices douces et notes minérales de roche concassée. En bouche, la texture veloutée déroule des…

LES CUVÉES DE LA MAISON RARE
370,96 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
La dominante Chardonnay imprime une vivacité ciselée et une minéralité tranchante, signature du grand millésime 2008.
Rondeur
Le vin rouge de Bouzy confère une texture veloutée et une générosité fruitée qui enveloppe le palais.
Puissance
La concentration remarquable du 2008 s'exprime avec une intensité magistrale, dense et parfaitement maîtrisée.
Longueur en bouche
Une persistance aromatique exceptionnelle, signe d'un vin conçu pour traverser les décennies.

LA DÉGUSTATION

La robe, d'un rose cristallin aux reflets cuivrés et bleutés évoquant le quartz rose, est animée d'une bulle fine et persistante. Au nez, une complexité saisissante mêle fraise sauvage, fleur d'oranger, épices douces et notes minérales de roche concassée. En bouche, la texture veloutée déroule des arômes de nectarine, framboise mûre, noisette grillée, café et graphite, sur une finale d'une longueur remarquable.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
61%Chardonnay
39%Pinot Noir

Terroirs

Assemblage de Chardonnay issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, marié à un Pinot Noir de Montagne de Reims et complété par 13 % de vin rouge de Bouzy, village grand cru réputé pour la profondeur de son Pinot Noir.

Rare

À propos de cette maison

Rare Champagne est la cuvée de prestige de Piper-Heidsieck, née en 1976 pour célébrer le Bicentenaire américain — les premières bouteilles furent offertes à la Maison Blanche. Produite uniquement lors des années d'exception, elle incarne l'expression la plus confidentielle et la plus aboutie de la maison.

Le Rosé Millésime 2008, seulement deuxième édition rosée de l'histoire de Rare, est le fruit de la vision de Régis Camus, Chef de Caves sept fois sacré Meilleur Élaborateur de Champagne au monde. Onze ans d'élevage patient ont forgé un champagne magistral, pensé pour une garde de deux décennies.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa bulle fine et ses arômes de fraise sauvage s'épanouissent sur de légères gougères fromagères, ouverture parfaite pour un repas de prestige.

Entrée

Entrée

L'opulence soyeuse du Rare Rosé dialogue en majesté avec la richesse grasse et les saveurs intenses du foie gras.

Plat

Plat

La puissance fruitée du Pinot Noir de Bouzy épouse avec élégance le canard laqué au miel, dont les notes douces et caramélisées magnifient la longueur du vin.

La maison Rare

Autres champagnes
de la maison Rare

En vente sur ce site
Millésime Rosé 2008 (sans coffret)
93 100
Rare
Millésime Rosé 2008 (sans coffret)
410,00 €
Millésime Rosé 2012 (sans coffret)
95 100
Rare
Millésime Rosé 2012 (sans coffret)
410,00 €
Millésime Rosé 2014
96 100
Rare
Millésime Rosé 2014
370,96 €
Millésime 1998 Magnum
95 100
Rare
Millésime 1998 Magnum
429,90 €
Millésime 2006
96 100
Rare
Millésime 2006
169,96 €
Millésime 2008 Magnum
97 100
Rare
Millésime 2008 Magnum
480,00 €
Millésime 2008
97 100
Rare
Millésime 2008
224,00 €
Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Millésime Rosé 2008“ des Hauses Rare

4.9/5 · 16 Bewertungen

Adam M.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Emballé avec soin pour offrir. Des arômes complexes et une belle vivacité. Client conquis, je reviendrai.

Chantal G.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Facile à commander, livraison sans accroc. Je conseille vivement.

Remy G.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Dégusté hier soir. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Livraison au top, comme toujours. Je repasserai commande sans hésiter.

Mariana M.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Envie de faire plaisir, réussie. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Un service vraiment sérieux. Un achat que je ne regrette pas.

Virginie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Magnifique

Commandé pour les fêtes. Fin, précis et diablement séduisant. Rien à redire sur la logistique. Coup de cœur assuré.

Delphine B.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Prévu pour Noël, réussi. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Que du bonheur.

Guillaume S.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Craqué, et aucun regret. Effervescence délicate et arômes subtils. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Une valeur sûre.

Claire G.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Franchement bluffé par cette cuvée. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Suivi de commande impeccable. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Robert B.

Verifizierte Kundenbewertung

Conquis

Une belle surprise à l'ouverture. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Livraison rapide et emballage impeccable. Top du début à la fin.

Phs P.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Site clair et commande facile. Je repars pour une nouvelle commande.

Camille E.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Première commande, et pas la dernière. Une bulle crémeuse et une finale nette. Réponse rapide à ma question avant achat. Je recommande les yeux fermés.

Gerardo M.

Verifizierte Kundenbewertung

Très satisfait

Impeccable pour marquer le coup. Rond en bouche, avec une belle tension. Bien reçu, dans une belle boîte. Une belle réussite.

Susan M.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Idéal pour un dîner entre amis. Sec comme il faut, jamais agressif. Le colis était parfaitement calé. Parfait, rien à redire.

Chantal S.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Emballage solide, aucune casse. Un sans-faute, bravo.

Jean H.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Trinqué avec les collègues. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Fidélisé, c'est sûr.

Jack D.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Je cherchais un beau champagne. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Livraison fiable, je fais confiance. Je note 5 étoiles sans hésiter.