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Rare Millésime Rosé 2008
96/100

Rare

Millésime Rosé 2008

Il colore, un rosa cristallino con riflessi ramati e bluastri che ricordano il quarzo rosa, è animato da bollicine fini e persistenti. Al naso, una complessità sorprendente mescola fragola selvatica, fiori d’arancio, spezie dolci e note minerali di roccia frantumata. Al palato, la consistenza…

LE CUVÉE DELLA CASA RARE
370,96 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
La predominanza dello Chardonnay conferisce una vivacità raffinata e una mineralità decisa, segni distintivi della grande annata 2008.
Rotondità
Il vino rosso di Bouzy ha una consistenza vellutata e una generosa nota fruttata che avvolge il palato.
Potenza
La straordinaria concentrazione del 2008 si esprime con un'intensità magistrale, densa e perfettamente controllata.
Persistenza in bocca
Una persistenza aromatica eccezionale, segno di un vino pensato per durare nel tempo.

LA DEGUSTAZIONE

Il colore, un rosa cristallino con riflessi ramati e bluastri che ricordano il quarzo rosa, è animato da bollicine fini e persistenti. Al naso, una complessità sorprendente mescola fragola selvatica, fiori d’arancio, spezie dolci e note minerali di roccia frantumata. Al palato, la consistenza vellutata sprigiona aromi di nettarina, lampone maturo, nocciola tostata, caffè e grafite, con un finale di notevole persistenza.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
61%Chardonnay
39%Pinot Noir

Terroirs

Un blend di Chardonnay proveniente principalmente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, abbinato a un Pinot Nero della Montagne de Reims e completato dal 13% di vino rosso di Bouzy, un villaggio Grand Cru famoso per la profondità del suo Pinot Nero.

Rare

Informazioni su questa casa

Rare Champagne è la cuvée di prestigio di Piper-Heidsieck, nata nel 1976 per celebrare il bicentenario americano: le prime bottiglie furono donate alla Casa Bianca. Prodotto solo nelle annate eccezionali, incarna l’espressione più esclusiva e raffinata della Maison.

Il Rosé Millésime 2008, solo la seconda edizione rosé nella storia di Rare, è il frutto della visione di Régis Camus, Capo Cantina insignito per ben sette volte del titolo di Miglior Produttore di Champagne al mondo. Undici anni di paziente affinamento hanno dato vita a uno Champagne magistrale, pensato per essere conservato per due decenni.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le sue bollicine delicate e i suoi aromi di fragola selvatica si esaltano su delle leggere gougères al formaggio: l’inizio perfetto per un pasto di classe.

Entrata

Entrata

La setosa opulenza del Rare Rosé si sposa magnificamente con la ricca cremosità e i sapori intensi del foie gras.

Piatto

Piatto

La potenza fruttata del Pinot Nero di Bouzy si sposa con eleganza con l’anatra laccata al miele, le cui note dolci e caramellate esaltano la persistenza del vino.

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Millésime Rosé 2008” della maison Rare

4.9/5 · 16 recensioni

Adam M.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Confezionato con cura per regalarlo. Aromi complessi e una bella vivacità. Sono rimasto soddisfatto, tornerò sicuramente.

Chantal G.

Recensione cliente verificata

Sublime

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Ha una bella profondità, degna delle grandi case produttrici. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Lo consiglio vivamente.

Remy G.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

L'ho assaggiato ieri sera. Ha una bella vivacità e un gusto fruttato davvero brillante. Consegna impeccabile, come sempre. Farò di nuovo un ordine senza esitare.

Mariana M.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Voglia di fare un regalo, e ci sono riuscito. Aromi di brioche e mela matura. Un servizio davvero impeccabile. Un acquisto di cui non mi pento.

Virginie G.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho ordinato per le feste. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Niente da dire sulla consegna. Ti piacerà di sicuro.

Delphine B.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Pensato per Natale, un successo. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Pura gioia.

Guillaume S.

Recensione cliente verificata

Ottimo

L'ho aperto e non me ne pento affatto. Effervescenza delicata e aromi sottili. Ben imballato, è arrivato senza un graffio. Un valore sicuro.

Claire G.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Sono davvero rimasto sbalordito da questa annata. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Servizio di consegna impeccabile. Ha davvero superato le mie aspettative.

Robert B.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Una bella sorpresa appena l'ho aperta. Un vino pieno di brio e carattere. Consegna veloce e imballaggio impeccabile. Ottimo dall'inizio alla fine.

Phs P.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Mi hai salvato il regalo dell’ultimo minuto. Vivace all’attacco, ampio al palato. Sito chiaro e facile da usare. Faccio subito un altro ordine.

Camille E.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Primo ordine, e non sarà l'ultimo. Una schiuma cremosa e un retrogusto pulito. Risposta veloce alla mia domanda prima dell'acquisto. Lo consiglio a occhi chiusi.

Gerardo M.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Perfetto per festeggiare l'occasione. Rotondo al palato, con una bella struttura. Ben confezionato, in una bella scatola. Un vero successo.

Susan M.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Ideale per una cena tra amici. Secco al punto giusto, mai invadente. Il pacco era ben imballato. Perfetto, niente da dire.

Chantal S.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Davvero all'altezza della sua reputazione. Freschezza e gusto, un ottimo equilibrio. Confezione robusta, niente si è rotto. Un servizio impeccabile, complimenti.

Jean H.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Ho brindato con i colleghi. Bella freschezza e una bella persistenza in bocca. Mi ha conquistato, questo è sicuro.

Jack D.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Cercavo uno champagne davvero buono. Molto fresco, ma senza mai risultare acido. Consegna affidabile, mi fido. Gli do 5 stelle senza esitare.