Perrier-Jouët

Leuchtendes Lachs-rosé Kleid mit kupferfarbenen Reflexen, durchdrungen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich großzügig mit reifen roten Früchten — Walderdbeere, Granatapfel, Himbeere — unterstrichen von einer zarten Blütenote und einer leichten Briocheanmerkung aus dem…

La structure de ce champagne

LA DÉGUSTATION

Leuchtendes Lachs-rosé Kleid mit kupferfarbenen Reflexen, durchdrungen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich großzügig mit reifen roten Früchten — Walderdbeere, Granatapfel, Himbeere — unterstrichen von einer zarten Blütenote und einer leichten Briocheanmerkung aus dem Ausbau. Am Gaumen ist der Antrunk rund und verführerisch, getragen von einer lebhaften Säure, die Dynamik und Frische bis zu einem Finale mit Noten von kleinen roten Früchten und süßen Gewürzen verleiht.

La composition

À propos de cette maison

Das 1811 in Épernay von Pierre-Nicolas Perrier und Rose Adélaïde Jouët gegründete Haus etablierte sich durch einen entschieden floralen und eleganten Stil und verzichtete bereits 1854 auf Chaptalisierung — eine avantgardistische Wahl, die bis heute ihre Identität unter den großen Champagner-Häusern prägt.

Unter der Leitung der Kellereimeisterin Séverine Frerson seit 2019 perpetuiert Perrier-Jouët das Erbe des Jugendstils mit seinen ikonischen Flaschen, die mit handgemalten Anemonen verziert sind. Der Blason Rosé GreenBox verkörpert die verführerische und florale DNA des Hauses in einer umweltverantwortungsvollen Verpackung, ohne Kompromisse bei der Qualität des Assemblages.

L'accord parfait

Autres champagnes
de la maison Perrier-Jouët