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Veuve Clicquot Die Große Dame Rosé 2008 Magnum
97/100

Veuve Clicquot

Die Große Dame Rosé 2008 Magnum 75cl

Goldenes Rosé-Kleid mit intensiven Lachsglanz, gekrönt von feiner Perlage und bemerkenswerter Persistenz. Die Nase entfaltet eine großzügige und entwickelte Palette: Praliné, Quittenmus, Trockenfrüchte, weiße Trüffel, auf einem Untergrund von Himbeere und wilder Erdbeere. Der Gaumen ist seidig,…

DIE CUVÉES DES HAUSES VEUVE CLICQUOT
429,00 € inkl. MwSt. Leider ausverkauft
1
Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Der Jahrgang 2008, einer der säuerlichsten der Champagne-Dekade, verleiht eine scharfkantige Mineral- und Zitrusspannung.
Rundheit
Die Zugabe von 14 % stiller Rotwein aus dem Clos Colin in Bouzy umhüllt den Gaumen mit reifen roten Früchten und verführerischer Weinsüße.
Kraft
Die Dominanz des Pinot Noir 100 % Grand Cru (92 %) liefert eine fleischige und reichhaltige Struktur von bemerkenswerter Präsenz.
Länge im Mund
Acht Jahre Reifung auf der Flasche haben ein Finale von außergewöhnlicher Länge mit Noten von Praliné, Trüffel und süßen Gewürzen geschaffen.

DIE VERKOSTUNG

Goldenes Rosé-Kleid mit intensiven Lachsglanz, gekrönt von feiner Perlage und bemerkenswerter Persistenz. Die Nase entfaltet eine großzügige und entwickelte Palette: Praliné, Quittenmus, Trockenfrüchte, weiße Trüffel, auf einem Untergrund von Himbeere und wilder Erdbeere. Der Gaumen ist seidig, vollmundig, getragen von der scharfkantigen Mineraltension des Jahrgangs 2008, mit würzigem und endlosem Finale, das das außergewöhnliche Lagerpotenzial dieser Grande Dame bestätigt.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
92%Pinot Noir
8%Chardonnay

Terroirs

Assemblage 100 % Grand Cru aus den meistgeschätzten Weinbergen der Champagne: Pinot Noir aus Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Verzenay und Verzy (Montagne de Reims), Chardonnay aus Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Oger (Côte des Blancs). Die rosa Farbe wird durch die Zugabe von 14 % stiller Rotwein aus dem Clos Colin, einer emblematischen Parzelle des Hauses in Bouzy, erreicht.

Veuve Clicquot

Über dieses Haus

1772 gegründet, ist Veuve Clicquot eines der emblematischsten Champagnerhäuser der Welt. Es war Nicole-Barbe Clicquot-Ponsardin, die « Grande Dame », die im 19. Jahrhundert die Seele des Hauses prägte, indem sie die Rütteltisch-Methode erfand, eine Grundlagentechnik für die Herstellung moderner Champagner.

Heute ist das Haus Eigentum der Gruppe LVMH und stützt sich auf ein führendes Weinanbaugebiet und die Expertise seiner Kellereiteams, um Champagner von beispielhafter stilistischer Kohärenz herzustellen. Das Cuvée Grande Dame, erschaffen zu Ehren der Gründerin, verkörpert den höchsten und ehrgeizigsten Ausdruck des Hauses.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die Komplexität und Tiefe des Rosé 2008 harmonieren wunderbar mit der seideartigen Reichheit einer Gänseleber.

Vorspeise

Vorspeise

Die Mineraltension und die fruchtige Rundheit des Pinot Noir Grand Cru unterstreichen perfekt die salzige Süße des Hummers.

Hauptgang

Hauptgang

Die Fülle und die Trüffelnoten der Grande Dame Rosé finden ihr perfektes Echo in der Vornehmheit eines Trüffelgeflügels.

Das Haus Veuve Clicquot

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Die Große Dame Rosé 2008 Magnum“ des Hauses Veuve Clicquot

4.7/5 · 17 Bewertungen

Paul N.

Verifizierte Kundenbewertung

Bitte wiederholen

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Vollmundig im Geschmack, mit einem sehr frischen Abgang. Hochwertige Verpackung – das freut mich. Ein großes Lob.

Noémie B.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Ein Wein, der Freude bereiten soll – und das gelingt ihm. Schöner Abgang und eine mineralische Note. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Reis N.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Auf den ersten Blick ein echter Favorit. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Einwandfreier Versand, wie immer. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Patrick F.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Für die Feiertage bestellt. Ein cremiger, sehr angenehmer Schaum. Einfache Bestellung, reibungslose Lieferung. Ich bin auf jeden Fall als Stammkunde gewonnen.

Evelyne M.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Ideal für einen Geburtstag. Raffinesse und viel Charme. Die Lieferung kam schneller als erwartet. Er ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Florent V.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. Einwandfreie Auftragsabwicklung. Ich empfehle ihn allen Liebhabern.

Marie C.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Habe ihn gestern Abend verkostet. Sehr frisch, ohne jemals säuerlich zu wirken. Genau das, wonach ich gesucht habe.

Francoise A.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Meine erste Bestellung – und sicherlich nicht meine letzte. Ein elegantes Produkt mit einem schönen Abgang. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Nathan M.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Für die ganze Familie zu empfehlen. Zarte Perlage und feine Aromen. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Éric L.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Ein Geschenk für meine Eltern. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Kompetente Beratung vor dem Kauf. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Anastasia K.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Schöne Tiefe, die den großen Häusern in nichts nachsteht. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Patrick S.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Am Gaumen rund, mit schöner Struktur. Fairer Preis und zuverlässige Lieferung. Ein sicherer Tipp.

Thierry A.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

Ein wahrer Genuss für einen besonderen Anlass. Goldfarbene Farbe, zarte Perlage – ein wahrer Genuss. Genau die Art von Flasche, über die sich alle einig sind.

Pierre R.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Ich habe zugeschlagen und bereue es keineswegs. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Ich kann ihn uneingeschränkt empfehlen.

Simon S.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Ich hatte große Erwartungen daran. Noten von Trockenfrüchten und Honig – einfach herrlich. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Judith J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Ideal für ein Abendessen im Freundeskreis. Kräftig und doch voller Finesse. Ich kann es ohne zu zögern empfehlen.

Irina I.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Perfekt für eine Hochzeit. Ein vollmundiger und ausgewogener Geschmack, einfach großartig. Da gibt es nichts zu beanstanden, ganz einfach.