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Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2012 Limitierte Edition Yayoi Kusama
97/100

Veuve Clicquot

La Grande Dame Brut 2012 Limitierte Edition Yayoi Kusama 75cl

Das Kleid ist ein leuchtendes Goldgelb und wird von feinen und anhaltenden Blasen durchzogen. Die Nase öffnet sich auf einen eleganten Strauß aus weißen Blüten — Jasmin, Geißblatt, Weinblüten — bevor sie Noten von Apfel, Birne und Pfirsich offenbart, begleitet von zartem frischem Mandel und…

LES CUVÉES DE LA MAISON VEUVE CLICQUOT
140,00 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Der Jahrgang 2012, leuchtend und straff, liefert eine kristalline Lebendigkeit getragen von den Grands Crus der Côte des Blancs.
Weiche
Der Pinot Noir-Anteil (90 %) umhüllt den Gaumen mit einer seidigen und großzügigen Textur.
Kraft
Fünf Grands Crus der Montagne de Reims verleihen dieser Cuvée eine edle und selbstbewusste Struktur.
Länge am Gaumen
Sieben Jahre auf Rüttelpulten und ein Ausnahmjahrgang vereinen sich für einen Abgang von bemerkenswerter Persistenz.

LA DÉGUSTATION

Das Kleid ist ein leuchtendes Goldgelb und wird von feinen und anhaltenden Blasen durchzogen. Die Nase öffnet sich auf einen eleganten Strauß aus weißen Blüten — Jasmin, Geißblatt, Weinblüten — bevor sie Noten von Apfel, Birne und Pfirsich offenbart, begleitet von zartem frischem Mandel und Frangipani. Am Gaumen entfaltet die seidige Textur eine bemerkenswerte Komplexität: getrocknete Aprikose, geröstete Haselnuss, Honig und Gerstenzucker auf einem Abgang von beeindruckender Tiefe und Länge.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay

Terroirs

Assemblage aus acht historischen Grands Crus — fünf aus Pinot Noir (Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Verzenay, Verzy) und zwei aus Chardonnay (Avize, Le Mesnil-sur-Oger) — gereift sieben Jahre auf Rüttelpulten und degorgiert im September 2019.

Veuve Clicquot

À propos de cette maison

Gegründet 1772 in Reims von Philippe Clicquot, verdankt das Haus seine Seele Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, die mit 27 Jahren 1805 die Zügel übernahm und die Champagne revolutionierte, indem sie das Rüttelpult erfand. Ihre goldgelbe Farbe, die zur weltweiten Signatur wurde, verkörpert seit zwei Jahrhunderten die Verbindung von Kühnheit und Eleganz.

La Grande Dame, 1972 zum Gedenken an die Gründerin kreiert, wird nur in Ausnahmejahrgängen produziert. Sie beruht auf einer konstanten Auswahl von acht Grands Crus und perpetuiert das Ideal von Präzision und Weiblichkeit, das das Haus Clicquot seit über 250 Jahren auszeichnet.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feine Perlage und die kristalline Mineralität von La Grande Dame offenbaren ihre ganze Eleganz mit frisch aus dem Ofen kommenden Käse-Gougères.

Vorspeise

Vorspeise

Die Lebendigkeit des Jahrgangs 2012 und die Zitrusnoten harmonieren mit der Frische eines Lachs-Gravlax mit Kräutern und Zitrusfrüchten.

Hauptgang

Hauptgang

Die Kraft und Länge dieser von Pinot Noir geprägten Grande Dame harmonieren mit der jodierten Süße eines in Butter gebratenen Hummers.

La maison Veuve Clicquot

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „La Grande Dame Brut 2012 Limitierte Edition Yayoi Kusama“ des Hauses Veuve Clicquot

4.8/5 · 9 Bewertungen

Maurizio G.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Une belle surprise à l'ouverture. Un pur régal, du début à la fin. Je recommande sans hésiter.

Viacheslav K.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Suivi de commande impeccable. À refaire, sans aucun doute.

Nina B.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Première commande, et pas la dernière. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Livraison fiable, je fais confiance. Une valeur sûre.

Éric N.

Verifizierte Kundenbewertung

Formidable

Dégusté hier soir. Élégant et raffiné, un sans-faute. Rapport sérieux et professionnel. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Claire V.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Nickel pour un mariage. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Commande honorée sans le moindre souci. Je recommande à tous les amateurs.

Isabelle T.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Sélectionné pour offrir. Effervescence délicate et arômes subtils. Expédition rapide, rien à redire. Je repasserai commande sans hésiter.

Germaine P.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Franchement bluffé par cette cuvée. Attaque franche et finale persistante. Un service vraiment sérieux. Exactement ce qu'il fallait.

Tamara T.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Top qualité, comme annoncé. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Livraison rapide et emballage impeccable. À offrir ou à se faire plaisir.

Emmanuel M.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Romantique pour un dîner en amoureux. Un champagne racé, plein de caractère. Parfait, rien à redire.