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Ruinart Duo R von Ruinart 2016 und Ruinart Rosé
90/100

Ruinart

Duo R von Ruinart 2016 und Ruinart Rosé 75cl

Das R von Ruinart 2016 präsentiert sich in einer blassen Goldrobe mit glänzenden Reflexen und offenbart die Nase reifer weißer Früchte, warmer Brioche und frischer Kreide nach fünf Jahren Hefereifung. Der Ruinart rosé zeigt eine leuchtend lachsfarbene Robe mit Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und…

DIE CUVÉES DES HAUSES RUINART
184,00 €189,00 € inkl. MwSt. Auf Lager
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Die zurückhaltende Dosage des millésimé (5 g/L) und die lebendige Säure des rosé prägen eine leuchtend mineralische Spannung.
Fülle
Der Ruinart rosé bringt seidige Textur und fruchtige Substanz, die die Strenge des millésimé ausgleicht.
Kraft
Luftige Eleganz statt Kraft: die beiden Jahrgänge spielen auf Feinheit und aromatische Präzision.
Länge
Fünf Jahre auf der Hefe für den 2016er verleihen bemerkenswerte aromatische Persistenz mit Noten kandierter Zitrusfrüchte.

DIE VERKOSTUNG

Das R von Ruinart 2016 präsentiert sich in einer blassen Goldrobe mit glänzenden Reflexen und offenbart die Nase reifer weißer Früchte, warmer Brioche und frischer Kreide nach fünf Jahren Hefereifung. Der Ruinart rosé zeigt eine leuchtend lachsfarbene Robe mit Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und Pfingstrose, mit seidigem, breitem Gaumen und verführerischer Frische.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
47%Chardonnay
43%Pinot Noir
10%Meunier

Terroirs

Die beiden Jahrgänge stützen sich auf die Auswahl von 30 bis 40 Lagen, die hauptsächlich aus den Grands et Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims stammen. Der Chardonnay, die charakteristische Rebsorte des Hauses, prägt jeden Verschnitt mit seinem typischen mineralischen und zitrusartigen Charakter.

Ruinart

Über dieses Haus

Ruinart ist das älteste Champagnerhaus, 1729 von Nicolas Ruinart in Reims gegründet, Erbe der Kreidekeller aus dem 18. Jahrhundert, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Von Anfang an stellte es Chardonnay ins Herz seines Stils und baute eine Identität von seltener Kohärenz über die Jahrhunderte hinweg auf.

Fast zwei Jahrzehnte lang war der Kellermeister Frédéric Panaïotis (2007–2025) der Architekt des Ruinart-Stils – angespannt, mineralisch, stets frisch. Der R von Ruinart 2016 und der rosé wurden unter seiner Leitung vinifiziert, in Edelstahltanks mit vollständiger malolaktischer Gärung und verlängerter Hefereifung.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Der Ruinart rosé strahlt zum Aperitif, seine fruchtige Lebhaftigkeit unterstreicht salzige Häppchen und Blätterteiggebäck.

Vorspeise

Vorspeise

Die kreideige Mineralität und Spannung des R von Ruinart 2016 veredeln ein zartes Barsch-Carpaccio.

Hauptgang

Hauptgang

Die Komplexität des Duos zwischen seidig fruchtigen Noten und jodiger Länge begleitet wunderbar eine Seezunge Müllerin-Art.

Das Haus Ruinart

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Duo R von Ruinart 2016 und Ruinart Rosé“ des Hauses Ruinart

4.9/5 · 21 Bewertungen

Benjamin C.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Von Anfang bis Ende hervorragend. Ein Champagner mit Klasse. Solide Verpackung, keine Bruchschäden. Von Anfang bis Ende erstklassig.

Éric H.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Auf den ersten Schluck hin ein echter Favorit. Komplexe Aromen und eine schöne Lebendigkeit. Die Lieferung kam pünktlich zum Anlass an. Einfach nur Freude.

Adrien J.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Ich bin ehrlich gesagt von dieser Cuvée sehr beeindruckt. Noten von Trockenfrüchten und Honig – einfach herrlich. Die Abwicklung der Bestellung verlief einwandfrei. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Louis R.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Simon A.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Als Aperitif serviert – ein wahrer Genuss. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Ich kann ihn ohne zu zögern empfehlen.

Loïc M.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Einfach großartig für einen besonderen Anlass. Ein goldenes Kleid, zarter Schaum – ein wahrer Genuss. Ein wirklich professioneller Service. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

George K.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Ich hatte große Erwartungen daran. Ein wahrer Genuss, von Anfang bis Ende. Herzlichen Glückwunsch.

Gauthier M.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Ich war auf der Suche nach einem guten Champagner. Eine cremige Perlage, sehr angenehm. Einfach zu bestellen, reibungslose Lieferung. Das werde ich auf jeden Fall wiederholen.

Sylvie E.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Perfekt für einen Geburtstag. Ein Gourmet-Champagner voller Spannung. Hochwertige Verpackung – das freut. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Adeline A.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Höchste Qualität, wie angekündigt. Ausdrucksstarkes Bouquet, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Stephanie B.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Fruchtig, spritzig und perfekt ausgewogen. Gut verpackt in einer schönen Schachtel. Ich kann es wärmstens empfehlen.

Anita W.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Kräftiger Auftakt und lang anhaltender Abgang. Innerhalb der angekündigten Lieferfrist erhalten. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Grégory F.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Für die Feiertage bestellt. Schöne Frische und ein angenehmer Nachhall. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Ein voller Erfolg.

Annie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Über die Website entdeckt. Lebhaft im Auftakt, vollmundig im Mittelgaumen. Seriöse und professionelle Abwicklung. Ist mittlerweile zu meinem Lieblingschampagner geworden.

Arnaud S.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Gestern Abend verkostet. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Ein absoluter Favorit.

Victoria P.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Als Geschenk ausgewählt. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Das Paket war perfekt verpackt. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Eliane S.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Herzlichen Glückwunsch zu dieser hervorragenden Flasche. Ein eleganter Körper und ein schöner Abgang. Genau das Richtige.

Jean-Dayvy D.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Ideal, um einen besonderen Anlass zu feiern. Anhaltende Perlage und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Perfekter Schutz beim Transport. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Laura N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Ideal für ein Abendessen im Freundeskreis. Rundheit und Lebhaftigkeit sind wunderbar ausgewogen. Einfache Bestellung und sichere Bezahlung. Als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Jens R.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Sehr schnell geliefert. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein rundum gelungenes Produkt, herzlichen Glückwunsch.

Franck F.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Es wird seinem Ruf wirklich gerecht. Ein wahrer Genuss, rundum ausgewogen. Zuverlässige Lieferung, ich vertraue darauf. Perfekt als Geschenk.