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Ruinart Duo R de Ruinart 2016 e Ruinart Rosé
90/100

Ruinart

Duo R de Ruinart 2016 e Ruinart Rosé

Il Ruinart R 2016 si presenta con un colore oro pallido dai riflessi dorati, e dopo cinque anni di affinamento sur lies sprigiona un profumo di frutta bianca matura, brioche calda e gesso fresco. Il Ruinart Rosé si presenta con un colore salmone brillante e aromi di fragola, ribes rosso e peonia,…

LE CUVÉE DELLA CASA RUINART
184,00 €189,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
La moderata concentrazione del millesimato (5 g/L) e la vivace acidità del Rosé creano una luminosa tensione minerale.
Rotondità
Il Ruinart Rosé offre una consistenza setosa e un gusto fruttato che bilancia la rigorosità del millesimato.
Potenza
Eleganza e leggerezza piuttosto che potenza: entrambe le cuvée puntano sulla finezza e sulla precisione aromatica.
Persistenza in bocca
I cinque anni sur lies del 2016 conferiscono una notevole persistenza aromatica con sentori di agrumi canditi.

LA DEGUSTAZIONE

Il Ruinart R 2016 si presenta con un colore oro pallido dai riflessi dorati, e dopo cinque anni di affinamento sur lies sprigiona un profumo di frutta bianca matura, brioche calda e gesso fresco. Il Ruinart Rosé si presenta con un colore salmone brillante e aromi di fragola, ribes rosso e peonia, con un palato setoso, ampio e di una freschezza golosa.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
47%Chardonnay
43%Pinot Noir
10%Meunier

Terroirs

Entrambe le cuvée nascono da una selezione di 30-40 cru provenienti principalmente dai Grands e dai Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Lo chardonnay, vitigno simbolo della Maison, conferisce a ogni assemblaggio il suo caratteristico tocco minerale e agrumato.

Ruinart

Informazioni su questa casa

Ruinart è la più antica Maison di Champagne, fondata nel 1729 da Nicolas Ruinart a Reims, erede delle cave di gesso del XVIII secolo dichiarate patrimonio dell’UNESCO. Fin dall’inizio ha posto lo chardonnay al centro del proprio stile, costruendo un’identità di rara coerenza nel corso dei secoli.

Per quasi due decenni, il capo cantiniere Frédéric Panaïotis (2007–2025) è stato l’artefice dello stile Ruinart: teso, minerale, perennemente fresco. Il R di Ruinart 2016 e il Rosé sono stati vinificati sotto la sua guida, in tini di acciaio inox con fermentazione malolattica completa e affinamento prolungato sur lies.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Il Ruinart Rosé è perfetto come aperitivo: la sua vivacità fruttata esalta gli stuzzichini e i pasticcini salati.

Entrata

Entrata

La mineralità gessosa e la vivacità del R di Ruinart 2016 esaltano al meglio un carpaccio di spigola davvero delicato.

Piatto

Piatto

La complessità di questo abbinamento, tra note fruttate e setose e un retrogusto iodato, si sposa magnificamente con una sogliola alla mugnaia.

La casa Ruinart

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Recensioni verificate

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Duo R de Ruinart 2016 e Ruinart Rosé” della maison Ruinart

4.9/5 · 21 recensioni

Benjamin C.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Eccellente dall'inizio alla fine. Uno champagne di gran classe. Confezione robusta, nessun danno. Il massimo dall'inizio alla fine.

Éric H.

Recensione cliente verificata

Il migliore

Mi ha conquistato subito. Aromi complessi e una bella vivacità. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Pura gioia.

Adrien J.

Recensione cliente verificata

Niente da dire

Sono davvero rimasto sbalordito da questa annata. Note di frutta secca e miele, fantastico. Servizio impeccabile. Da consigliare senza riserve.

Louis R.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

L'ho scelto per una cena importante. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Grazie per questa bella scoperta.

Simon A.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Servito come aperitivo, è una vera delizia. Secco al punto giusto, mai troppo forte. Lo consiglio senza esitare.

Loïc M.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Fantastico per un’occasione speciale. Abito dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Un servizio davvero impeccabile. Un acquisto di cui non mi pento affatto.

George K.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Me lo aspettavo davvero tanto. Una vera delizia, dall'inizio alla fine. Complimenti!

Gauthier M.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Cercavo uno champagne di qualità. Un’effervescenza cremosa, davvero piacevole. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Da ripetere, senza dubbio.

Sylvie E.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Perfetto per un compleanno. Uno champagne da gourmet, pieno di carattere. Confezione di alta qualità, fa proprio piacere. Complimenti a tutto il team.

Adeline A.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Qualità eccellente, proprio come promesso. Profumo espressivo, palato setoso, finale salino. Gli do 5 stelle senza esitare.

Stephanie B.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Sono un cliente affezionato da diversi ordini. Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Mi è arrivato in ottime condizioni, in una bella confezione. Lo consiglio vivamente.

Anita W.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Una bella sorpresa al primo assaggio. Attacco deciso e retrogusto persistente. Ricevuto nei tempi previsti. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Grégory F.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

L'ho ordinato per le feste. Bella freschezza e una bella persistenza al palato. L'ordine è stato evaso senza alcun problema. Un vero successo.

Annie M.

Recensione cliente verificata

Perfetto

L'ho scoperto grazie al sito. Vivace all'attacco, ampio a metà bocca. Recensione seria e professionale. È diventato il mio champagne di riferimento.

Arnaud S.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

L'ho assaggiato ieri sera. Ha una bella vivacità e un gusto fruttato davvero brillante. Ti piacerà di sicuro.

Victoria P.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Scelto per regalarlo. Aromi di brioche e mela matura. Il pacco era imballato alla perfezione. Insomma, un indirizzo da tenere a mente.

Eliane S.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Complimenti per questa bella bottiglia. Un gusto elegante e una bella persistenza. Proprio quello che ci voleva.

Jean-Dayvy D.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Ideale per festeggiare un’occasione speciale. Bollicine persistenti e profumo espressivo. Protezione perfetta durante il trasporto. Perfetto, niente da dire.

Laura N.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Perfetto per una cena tra amici. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Ordine semplice e pagamento sicuro. Da regalare o per concederti un piccolo piacere.

Jens R.

Recensione cliente verificata

Sono contento del mio acquisto

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Un lavoro impeccabile, complimenti.

Franck F.

Recensione cliente verificata

Fantastico

È davvero all'altezza della sua reputazione. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Consegna affidabile, mi fido. Perfetto da regalare.