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Henri Giraud Hommage zum Pinot Noir
92/100

Henri Giraud

Hommage zum Pinot Noir 75cl

Intensiv goldene Robe mit kupferfarbenen Reflexen, durchzogen von feinem und anhaltendem Schaum. Die Nase öffnet sich auf Aromen von reifen Kirschen und Himbeeren, von buttriger Brioche und süßen Gewürzen, was die Großzügigkeit des Pinot Bleu aus Aÿ verrät. Der Gaumen ist voll und samtig, getragen…

DIE CUVÉES DES HAUSES HENRI GIRAUD
69,95 € inkl. MwSt. Auf Lager
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Eine salzige und zitronige Lebhaftigkeit, gestützt durch die natürliche Säure der Rebstöcke des Grand Cru von Aÿ.
Rundheit
Die fleischige Großzügigkeit des Pinot Noir aus Aÿ umhüllt den Gaumen mit Breite und samtiger Süße.
Kraft
Die Teilreifung im Fass und die Konzentration der alten Rebstöcke verleihen eine bemerkenswerte aromatische Tiefe.
Abgang
Anhaltender Abgang mit Noten von gerösteter Haselnuss, süßen Gewürzen und kreidiger Mineralität.

DIE VERKOSTUNG

Intensiv goldene Robe mit kupferfarbenen Reflexen, durchzogen von feinem und anhaltendem Schaum. Die Nase öffnet sich auf Aromen von reifen Kirschen und Himbeeren, von buttriger Brioche und süßen Gewürzen, was die Großzügigkeit des Pinot Bleu aus Aÿ verrät. Der Gaumen ist voll und samtig, getragen von Mirabelle, gerösteter Haselnuss und einem langen salzigen Abgang mit seltener mineralischer Präzision.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
100%Pinot Noir

Terroirs

Stammend ausschließlich von den Weinreben des Grand Cru von Aÿ (Vallée de la Marne), gepflanzt auf einem Untergrund aus geschichteten Kokkoliten, die 90 Millionen Jahre alt sind und dem Pinot Noir eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleihen.

Henri Giraud

Über dieses Haus

Eine Winzerfamilie, die seit 1625 in Aÿ ansässig ist, ist Henri Giraud eines der seltenen Häuser, das eine absolute Terroir-Identität beansprucht: Jede Cuvée entsteht aus dem Grand Cru von Aÿ, einem historischen Weinberg, der auf 90 Millionen Jahre alten Kokkoliten gepflanzt ist.

Unter der Leitung von Claude Giraud und seinem Schwiegersohn Sébastien Le Golvet (Kellermeister, 2023 von Le Figaro unter die 50 besten Winzer Frankreichs gewählt), pflegt das Haus einen eigenwilligen Stil, der in der Teilreifung in Argonne-Eichenfässern und in der Assemblage von Reserveweinen verankert ist, die manchmal bis in die 1990er Jahre zurückreichen.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Seine feinen Bläschen und lebhafte Mineralität veredeln die Käsegebäck mit Comté, ein instinktiver und genussvoller Accord.

Vorspeise

Vorspeise

Die Fülle und samtige Rundheit des Pinot Noir aus Aÿ resonieren perfekt mit der schmelzenden Süße einer gebratenen Foie gras.

Hauptgang

Hauptgang

Die aromatische Kraft und würzigen Noten des Champagners veredeln die Entenmagret mit süßen Gewürzen, ein klassischer und eleganter Accord.

Das Haus Henri Giraud

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Hommage zum Pinot Noir“ des Hauses Henri Giraud

5.0/5 · 22 Bewertungen

Marion N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Schöne Tiefe, wie man sie von den großen Häusern kennt. Einfach nichts zu beanstanden.

Olivier L.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Da gibt es nichts zu sagen, einfach makellos. Leicht, luftig und unglaublich fesselnd. Das muss man zweifellos wiederholen.

Alain C.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Mein Last-Minute-Geschenk wurde gerettet. Elegant und raffiniert – einfach makellos. An der Logistik gibt es nichts auszusetzen. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Corentin L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Ideal für ein Abendessen im Freundeskreis. Ein vollmundiger und ausgewogener Geschmack – einfach hervorragend. Meine Gäste waren begeistert.

Martine J.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Mit den Kollegen angestoßen. Anhaltende Perlage und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Genau das Richtige.

Deborah S.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Kompetente Beratung vor dem Kauf. Als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Simon G.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Für die Feiertage bestellt. Fruchtig, lebhaft und perfekt ausgewogen. Ein garantierter Favorit.

Mathilde M.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

An unserem Silvesterabend geöffnet. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Das Paket kam schneller als erwartet an. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Delphine S.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Meine erste Bestellung – und sicherlich nicht meine letzte. Ein wahrer Genuss, rundum ausgewogen. Alles war perfekt, von der Bestellung bis zur Lieferung. Ein makelloser Ablauf, herzlichen Glückwunsch.

Christine J.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Der Wunsch, Freude zu bereiten, ist gelungen. Ausdrucksstarke Nase, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Schneller Versand, nichts zu beanstanden. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Sarah C.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Ich bin diesem Weingut bereits seit mehreren Bestellungen treu geblieben. Ein Genusswein, vollmundig und raffiniert. Einfach herrlich.

Hakim A.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Von Anfang bis Ende hervorragend. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Eva P.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Sehr schnell geliefert. Vollmundig, mit einem frischen Abgang. Hochwertige Verpackung – das freut. Genau die Art von Flasche, bei der sich alle einig sind.

Valérie J.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Über die Website entdeckt. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein großes Lob.

Manon V.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Auf den ersten Schluck hin ein echter Favorit. Kraftvoll und zugleich voller Finesse. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Er ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Jérôme G.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Wird in einer hübschen Geschenkbox geliefert. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Mrlachance K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Herzlichen Glückwunsch zu dieser herrlichen Flasche. Ein Champagner mit Klasse. Er hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Morgane S.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Dieser „Hommage au Pinot Noir“ ist hervorragend. Zitrusnoten und ein Hauch von Brioche – einfach großartig. Schnelle Antwort auf meine Frage vor dem Kauf. Ich bin als Kunde überzeugt und werde wiederkommen.

Romain L.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Feine, elegante Perlage, ein wahrer Genuss. Von Anfang bis Ende erstklassig.

Cécile D.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Gekauft, um eine gute Nachricht zu feiern. Genau richtig trocken, keineswegs aufdringlich. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Ideal als Geschenk.

Maxime V.

Verifizierte Kundenbewertung

Ideal als Geschenk

Für die ganze Familie zu empfehlen. Goldfarbene Farbe, zarter Schaum – ein wahrer Genuss. Die Betreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Deimante B.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Perfekt für einen Geburtstag. Noten von Brioche und Mineralität sind deutlich zu erkennen. Perfekt, nichts zu beanstanden.