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Henri Giraud Eichenfass MV Rosé
93/100

Henri Giraud

Eichenfass MV Rosé 75cl

Lachsroter Farbton mit kupfrigen Reflexen, mit feinen persistenten Perlen aus langer Reifung auf der Hefe in Barrique. Das Bukett öffnet sich zu Aromen von Himbeere, Blutorange und süßen Gewürzen, bereichert durch einen zarten Holzeindruck vom Argonne-Eichenfass. Der Gaumen ist voll, cremig und…

DIE CUVÉES DES HAUSES HENRI GIRAUD
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Eine kristalline Frische, getragen von der kreidigen Mineralität von Aÿ und der Leichtigkeit des Chardonnay.
Rundheit
Die zwölfmonatige Reifung im Argonne-Fass verleiht eine cremige und umhüllende Textur.
Kraft
Der Grand Cru Pinot Noir von Aÿ bringt sichere Präsenz mit, getragen durch die holzige Struktur der Eiche.
Länge am Gaumen
Der Abgang ist persistent und salzhaltig, eine Signatur der großen Terroirs von Aÿ, mit eleganten gerösteten Noten.

DIE VERKOSTUNG

Lachsroter Farbton mit kupfrigen Reflexen, mit feinen persistenten Perlen aus langer Reifung auf der Hefe in Barrique. Das Bukett öffnet sich zu Aromen von Himbeere, Blutorange und süßen Gewürzen, bereichert durch einen zarten Holzeindruck vom Argonne-Eichenfass. Der Gaumen ist voll, cremig und kraftvoll, getragen von der Mineralität von Aÿ und einem langen Abgang mit gerösteten und salzigen Noten.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
80%Pinot Noir
20%Chardonnay

Terroirs

Aus dem Grand Cru von Aÿ, im Herzen der Montagne de Reims, erhält dieser Rosé seine Farbe und Tiefe von alten Pinot Noirs, die auf den tonkalkigen Hängen der Gemeinde angebaut werden. Die Grundweine werden vinifiziert und zwölf Monate auf der Hefe in 228-Liter-Fässern aus dem Argonne-Wald gereift, von denen 50 % neue Fässer sind.

Henri Giraud

Über dieses Haus

Das 1625 in Aÿ gegründete Weingut Maison Henri Giraud ist eines der seltenen großen Champagnerhäuser mit einer so ausgeprägten Terroir-Identität: Das Grand Cru von Aÿ durchzieht all seine Cuvées. Unter der Leitung von Claude Giraud hat das Weingut das Eichenfass aus dem Argonne-Wald zu einer echten stilistischen Signatur erhoben, einzigartig in der Champagner-Welt.

Jede Cuvée verkörpert eine kompromisslose handwerkliche Vision: Verschnitte aus mehreren Jahrgängen, die auf ewigen Reserven seit 1990 aufgebaut sind, vollständige Gärung in Barrique und außergewöhnliche Formate. Die Cuvée Fût de Chêne MV Rosé verkörpert diesen Exzellenzschwerpunkt und wird in einem Holzetui mit einer diamantengravieren Rosé-Gold-Agraffe präsentiert.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die Noten von roten Früchten und die cremige Textur passen herrlich zu warmen Käse-Gebäck.

Vorspeise

Vorspeise

Die seidig wirkende Kraft des Pinot Noir von Aÿ veredelt die Süße der Gänseleber und deren schmelzende Fülle.

Hauptgang

Hauptgang

Die Tanninstruktur und die würzigen Noten des Champagners passen perfekt zu den süßen und karamellisierten Aromen der Entenbrust.

Das Haus Henri Giraud

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Eichenfass MV Rosé“ des Hauses Henri Giraud

4.7/5 · 17 Bewertungen

Grégory M.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Habe ich über die Website entdeckt. Eine cremige Spritzigkeit, sehr angenehm. Die Lieferung war wie immer hervorragend. Ich kann das Produkt ohne zu zögern weiterempfehlen.

Hugo J.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Für einen Hobby-Freund gekauft. Leicht, luftig und unglaublich fesselnd. Fundierte Beratung vor dem Kauf. Hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Agnès L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Ich war sofort begeistert. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Einfache Bestellung und sichere Bezahlung. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Daniel Y.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Das hat mein Last-Minute-Geschenk gerettet. Sehr erfrischend, ohne jemals säuerlich zu wirken. Reaktionsschneller und professioneller Kundenservice. Das werde ich auf jeden Fall wiederholen.

Oliver M.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Als Geschenk ausgewählt. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Genau die Art von Flasche, bei der sich alle einig sind.

Noémie J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Als Aperitif serviert – ein wahrer Genuss. Ein eleganter Körper und ein schöner Abgang. Ein gelungener Wein.

Carlos A.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Dieser Champagner ist eine wunderbare Entdeckung. Ein wahrer Genuss, vollkommen ausgewogen. Der Versand verlief wie gewohnt einwandfrei. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Emma S.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Gekauft, um eine gute Nachricht zu feiern. Viel Raffinesse und Eleganz. Übersichtliche Website und einfache Bestellung. Ich kann es wärmstens empfehlen.

Jocelyne P.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Ich war auf der Suche nach einem guten Champagner. Zitrusnoten und ein Hauch von Brioche – einfach hervorragend. Das Paket war perfekt verpackt. Ideal als Geschenk.

Corentin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ideal als Geschenk

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Noten von Trockenfrüchten und Honig – einfach herrlich. Ein rundum gelungenes Erlebnis, herzlichen Glückwunsch.

Virginie T.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Ich bin ehrlich gesagt von dieser Cuvée beeindruckt. Eine Cuvée voller Schwung und Charakter. Sorgfältig verpackt und gut geschützt. Sie ist mittlerweile zu meinem Lieblingschampagner geworden.

Arvin V.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Ich habe mich dazu hinreißen lassen – und bereue es keineswegs. Feine, elegante Perlage – ein wahrer Genuss. Eine seriöse und gut gestaltete Website. Ein reines Vergnügen – nochmals herzlichen Glückwunsch.

Caroline C.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Ich hatte große Erwartungen daran. Am Gaumen rund, mit einer schönen Struktur. Ein sicherer Wert.

Marc H.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Noten von Brioche und Mineralität erwarten Sie. Eine hochwertige Verpackung – das freut. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Ilkka L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Von Anfang bis Ende hervorragend. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Die Nachbetreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ein absoluter Favorit.

Jennifer B.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Eine schöne Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Rundheit. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Noah D.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Ausdrucksstarkes Bouquet, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.