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Krug Vintage 2008
97/100

Krug

Vintage 2008

Il colore è di un oro luminoso e intenso, attraversato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso si apre un bouquet di grande complessità: scorza d’arancia candita, miele di fiori, mentolo, liquirizia e pompelmo. Al palato, l’attacco è vivace e preciso, con note di mela cotogna, frutta esotica…

LE CUVÉE DELLA CASA KRUG
600,00 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
L'annata 2008, fresca e precisa, conferisce al vino una tensione minerale e un'acidità ben definita che ne costituiscono la struttura portante.
Rotondità
Il Pinot Nero, che è la varietà principale, conferisce generosità e un corpo setoso, avvolgendo la freschezza in una consistenza ampia e cremosa.
Potenza
Più di un decennio di invecchiamento in cantina ha reso più corposo questo blend, conferendogli un gusto concentrato e deciso.
Persistenza in bocca
La persistenza aromatica è eccezionale, con un retrogusto che si protrae su note di agrumi canditi, miele e mineralità salina.

LA DEGUSTAZIONE

Il colore è di un oro luminoso e intenso, attraversato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso si apre un bouquet di grande complessità: scorza d’arancia candita, miele di fiori, mentolo, liquirizia e pompelmo. Al palato, l’attacco è vivace e preciso, con note di mela cotogna, frutta esotica gialla, biscotti al burro e peonia, sostenute da un’elegante tensione minerale tipica dell’annata 2008 — soprannominata «Eleganza senza tempo» dalla Maison.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
53%Pinot Noir
25%Meunier
22%Chardonnay

Terroirs

Il Krug 2008 seleziona i vini più espressivi di un’annata unica: Pinot Nero della Montagna di Reims (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Mareuil), Chardonnay della Côte des Blancs, Meunier della Valle della Marna — ogni appezzamento viene vinificato separatamente in botti di rovere prima di un assemblaggio che coinvolge oltre un centinaio di vini.

Krug

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1843 da Joseph Krug — ex allievo della Maison Jacquesson, un visionario convinto che il miglior champagne potesse nascere ogni anno, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche — la Maison Krug incarna un ideale di eccellenza assoluta. Ogni vino viene vinificato in piccole botti di rovere per la prima fermentazione, una tradizione rara nella regione dello Champagne, e riposa in cantina ben oltre i tempi minimi previsti dalla legge.

Filiale di LVMH dal 1999, ma gelosamente indipendente nelle sue scelte editoriali, Krug produce solo un numero limitato di cuvée d’eccezione: Grande Cuvée, Millésime, Clos du Mesnil (blanc de blancs da singolo appezzamento) e Clos d’Ambonnay (blanc de noirs da singolo appezzamento). Ogni bottiglia è dotata di un «ID Krug» che permette di risalire al lotto di degorgement e di accedere alle note di degustazione originali della Maison.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le gougères al Comté, leggermente croccanti e che si sciolgono in bocca, si sposano perfettamente con le bollicine delicate e la cremosità del Krug 2008, in un abbinamento classico e impeccabile.

Entrata

Entrata

Il foie gras, con tutta la sua cremosità, si sposa con la nota minerale e l'acidità ben definita dell'annata 2008, dando vita a un abbinamento da alta gastronomia in cui ricchezza e freschezza si bilanciano alla perfezione.

Piatto

Piatto

L'aragosta, nobile e dal sapore di mare, rivela tutta la sua complessità in abbinamento alla straordinaria persistenza e alle note di agrumi canditi di questo Krug millesimato: un abbinamento da antologia.

La casa Krug

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Vintage 2008” della maison Krug

4.7/5 · 13 recensioni

Sébastien M.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Ho brindato con i colleghi. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Consegna impeccabile, come sempre. Un vero successo.

Emmet M.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Perfetto per una cena tra amici. Ottimo equilibrio tra vivacità e rotondità. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Benjamin D.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Pensato per Natale, un vero successo. Elegante e raffinato, semplicemente perfetto. Ti conquisterà di sicuro.

Stéphanie R.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Uno champagne raffinato, pieno di carattere. Il pacco è arrivato prima del previsto. Da regalare o per farti un regalo.

David M.

Recensione cliente verificata

Complimenti

L'ho comprato per un amico appassionato. Effervescenza delicata e aromi sottili. Complimenti!

Nathan L.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

L'ho assaggiato ieri sera. Secco al punto giusto, mai aggressivo. Da consigliare senza riserve.

Noemie N.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Lo consiglio a tutta la famiglia. Tanta raffinatezza ed eleganza. È stato tutto perfetto, dall'ordine alla consegna. Ha davvero superato le mie aspettative.

Turkan A.

Recensione cliente verificata

Al top

Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Aromi di brioche e mela matura. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Peter G.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Ottima qualità, proprio come promesso. Un vino piacevole, goloso e raffinato. Lo consiglio senza esitazione.

Iryna B.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Sinceramente, questa annata mi ha davvero colpito. Aromi complessi e una bella vivacità. La bottiglia è arrivata in perfette condizioni. Proprio quello che ci voleva.

Elly L.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Niente da dire, un vero successo. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Da rifare, senza dubbio.

Sam W.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Cercavo uno champagne davvero buono. Note di brioche e mineralità al rendez-vous. Consegna affidabile, mi fido. Il tipo di bottiglia che mette tutti d'accordo.

Support M.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Questo Vintage 2008 è fantastico. Un vino elegante con una bella persistenza. Consegna veloce e imballaggio impeccabile. Lo consiglio vivamente.