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Leclerc Briant Blanc de Meuniers 2016
93/100
Agriculture Biologique

Leclerc Briant

Blanc de Meuniers 2016

Colore dorato chiaro con riflessi ambrati, effervescenza fine e regolare. Al naso, un elegante bouquet di lampone rosso, pera fresca, agrumi sanguigni e gesso bagnato, impreziosito da un leggero sentore di pane tostato, frutto di cinque anni di affinamento sui lieviti. Al palato, la consistenza è…

LE CUVÉE DELLA CASA LECLERC BRIANT
130,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Brut Zero a 1,8 g/L, con una secchezza cristallina, sostenuta da un’acidità vivace e da una mineralità che ricorda il gesso umido.
Rotondità
L'affinamento misto in vasca e in barrique usate conferisce una consistenza setosa senza appesantire il vino.
Potenza
Il Meunier si esprime con carattere — ciliegia rossa, agrumi scuri e sfumature terrose — senza mai risultare eccessivo.
Persistenza in bocca
Finale minerale e salino molto persistente, con note di pera tostata e scorza di limone.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato chiaro con riflessi ambrati, effervescenza fine e regolare. Al naso, un elegante bouquet di lampone rosso, pera fresca, agrumi sanguigni e gesso bagnato, impreziosito da un leggero sentore di pane tostato, frutto di cinque anni di affinamento sui lieviti. Al palato, la consistenza è setosa e tesa allo stesso tempo, sostenuta da un’acidità ben definita e da una mineralità calcarea che prolungano un finale salino e rinvigorente.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
2g/LDosage
100%Pinot Meunier

Terroirs

Proveniente da vigneti Premier Cru coltivati con agricoltura biodinamica certificata, principalmente nel terroir di Chamery (Montagne de Reims), dove i terreni argilloso-calcarei e i gessi del Senoniano conferiscono al Meunier la sua precisione minerale e la sua caratteristica freschezza.

Leclerc Briant

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1872 a Épernay, Leclerc Briant è una delle case pionieristiche della biodinamica nella Champagne: già dal 1964, la famiglia sperimentava queste pratiche sui suoi 30 ettari di vigneti classificati come Premier Cru e Grand Cru, rendendo la casa il più grande produttore biodinamico della Champagne dell’epoca.

Rilanciata nel 2012 grazie all’impulso di nuovi soci appassionati, la casa porta il suo impegno ancora oltre: vendemmia manuale, affinamento in anfore di terracotta, zero solfiti aggiunti in alcune cuvée. Il Blanc de Meuniers ne è l’espressione più audace: un unico vitigno, un unico terroir, la verità nel bicchiere.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La vivacità del Brut Zéro e le bollicine fini di questo Meunier esaltano le gougères al Comté, un abbinamento classico e intramontabile.

Entrata

Entrata

Le note agrumate e la mineralità calcarea di questo Meunier si sposano perfettamente con gli aromi di limone ed erbe aromatiche del gravlax.

Piatto

Piatto

La consistenza setosa e il retrogusto salino dello champagne si sposano con eleganza con le capesante saltate in padella.

La casa Leclerc Briant

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Blanc de Meuniers 2016” della maison Leclerc Briant

4.7/5 · 8 recensioni

Bastien K.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Ho brindato con i colleghi. Bollicine persistenti e profumo espressivo. Da ripetere, senza dubbio.

Ludovic B.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Non c'è proprio niente da dire, un prodotto impeccabile. Un vino pieno di brio e carattere. Prezzo giusto e consegna affidabile. Ha davvero superato le mie aspettative.

Claire T.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Pensato per Natale, un vero successo. Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Proprio quello che cercavo.

Filipe R.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

L'ho assaggiato ieri sera. Bella freschezza e un bel retrogusto. Consegna impeccabile, come sempre. Una bella sorpresa, grazie.

Laura G.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Confezionato con cura per regalarlo. Aromi complessi e una bella vivacità. È diventato il mio champagne preferito.

Julie M.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Davvero all'altezza della sua fama. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Ordine evaso senza il minimo problema. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Léa E.

Recensione cliente verificata

Un successo

Consigliato a tutta la famiglia. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Il pacco era imballato alla perfezione. Da regalare o per concedersi un piccolo piacere.

Jean-Baptiste F.

Recensione cliente verificata

Sublime

Una bella sorpresa appena lo apri. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Perfetto da regalare.