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Mumm RSRV Cuvée 4.5
90/100

Mumm RSRV

Cuvée 4.5

Il colore è di un giallo dorato brillante con riflessi ambrati, animato da bollicine fini e persistenti. Al naso si aprono note di brioche calda, pesca bianca e fiori bianchi, esaltate da un tocco di nocciola tostata. Al palato, il vino è corposo e strutturato, con una bella tensione minerale sul…

LE CUVÉE DELLA CASA MUMM RSRV
49,90 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Lo Chardonnay di Cramant e Avize offre una vivacità raffinata e note agrumate luminose.
Rotondità
Il Pinot Nero di Aÿ e Bouzy conferisce una cremosità vellutata e una struttura generosa.
Potenza
Dopo quattro anni di affinamento, il Pinot Nero di Verzenay sviluppa una struttura vinosa ben definita.
Persistenza in bocca
La persistenza aromatica è straordinaria, sostenuta dalla profondità dei cinque Grand Cru.

LA DEGUSTAZIONE

Il colore è di un giallo dorato brillante con riflessi ambrati, animato da bollicine fini e persistenti. Al naso si aprono note di brioche calda, pesca bianca e fiori bianchi, esaltate da un tocco di nocciola tostata. Al palato, il vino è corposo e strutturato, con una bella tensione minerale sul finale.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay

Terroirs

Assemblaggio di cinque Grand Cru della Champagne — Verzenay, Aÿ e Bouzy per il Pinot Nero, Cramant e Avize per lo Chardonnay — affinato per almeno quattro anni sui lieviti con il 20% di vini di riserva provenienti dagli stessi terroir.

Mumm RSRV

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1827 a Reims da Peter Arnold de Mumm, la Maison G.H. Mumm è uno dei grandi nomi dello champagne a livello mondiale, di cui il famoso Cordon Rouge è il simbolo dal 1875. Impegnata in una viticoltura responsabile, Mumm lavora a stretto contatto con i viticoltori dei Grand Cru e dei Premier Cru su oltre 218 ettari.

La collezione RSRV rappresenta l’espressione più esclusiva della Maison: assemblaggi Grand Cru in edizione limitata, riservati agli intenditori di champagne d’eccezione. Ogni cuvée RSRV testimonia il savoir-faire del capo cantina e la ricchezza dei terroir della Montagna di Reims e della Côte des Blancs.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Il bollicine fini e la freschezza che ricorda la brioche di questo Grand Cru esaltano le gougères al Comté servite come stuzzichini.

Entrata

Entrata

La potenza minerale e la cremosità dello champagne si sposano alla perfezione con la nobile polpa dell'aragosta.

Piatto

Piatto

Gli aromi legnosi e la morbidezza di questo Pinot Nero d’eccezione si sposano perfettamente con la profondità terrosa del risotto alle spugnole.

La casa Mumm RSRV

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Cuvée 4.5” della maison Mumm RSRV

4.9/5 · 7 recensioni

Quentin K.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Che bella scoperta questo champagne! Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Ordine semplice e pagamento sicuro. Perfetto, niente da dire.

Corentin S.

Recensione cliente verificata

Sublime

Servito come aperitivo, una vera delizia. Leggero, arioso e incredibilmente irresistibile. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Valentin G.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Perfetto per un matrimonio. Abito dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Foresti A.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Consigliato a tutta la famiglia. Vivace all'attacco, ampio al palato. Ti conquisterà, questo è sicuro.

Remi F.

Recensione cliente verificata

Delizioso

Cercavo uno champagne di qualità. Profumo espressivo, al palato setoso, retrogusto salino. Ricevuto nei tempi previsti. Grazie per questa bella scoperta.

Cécile C.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Eccellente dall'inizio alla fine. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Sito chiaro e facile da usare. Insomma, un indirizzo da tenere a mente.

Magalie B.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

L'ho ordinato per le feste. Potente ma allo stesso tempo delicato. Confezione di alta qualità, fa proprio piacere. Niente da dire, proprio niente.