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René Rutat Millésime 2010
90/100

René Rutat

Millésime 2010

Colore dorato brillante con riflessi ambrati, bollicine fini e persistenti. Profumo complesso e maturo che unisce agrumi canditi, brioche dorata e note minerali calcaree tipiche della Côte des Blancs. Al palato, è setoso e ben strutturato, con sentori di frutta secca tostata e pane tostato, e un…

LE CUVÉE DELLA CASA RENÉ RUTAT
42,10 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Un’acidità vivace e una mineralità calcarea tipiche degli Chardonnay di Vertus, esaltate da un retrogusto di limone e menta.
Rotondità
La perfetta maturazione delle uve del 2010 conferisce una consistenza setosa e una bella ampiezza al centro della bocca.
Potenza
Un'annata strutturata e profonda, caratterizzata dalla ricchezza dei frutti secchi tostati e dalla densità del terroir gessoso.
Persistenza in bocca
Retrogusto persistente di agrumi canditi e pane tostato, tipico dei grandi Chardonnay della Côte des Blancs.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato brillante con riflessi ambrati, bollicine fini e persistenti. Profumo complesso e maturo che unisce agrumi canditi, brioche dorata e note minerali calcaree tipiche della Côte des Blancs. Al palato, è setoso e ben strutturato, con sentori di frutta secca tostata e pane tostato, e un finale lungo e fresco con note di limone e mentolo.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Proviene dagli appezzamenti “Les Pas de Cheval” e “Les Florancis”, nel cuore del Premier Cru di Vertus, nella Côte des Blancs, su terreni calcarei e gessosi profondi che conferiscono allo Chardonnay finezza, mineralità e una complessità aromatica fuori dal comune.

René Rutat

Informazioni su questa casa

Con sede a Vertus da quattro generazioni, la casa René Rutat coltiva 7 ettari suddivisi in 28 appezzamenti sui terreni calcarei del Premier Cru della Côte des Blancs. Oggi sono Flavien e Baptiste Rutat, della quinta generazione, a portare avanti l’arte dello champagne artigianale con una costante attenzione all’espressione del terroir.

Impegnata in una viticoltura rispettosa dell’ambiente, la casa ha avviato la conversione al biologico nel 2016 e ha ottenuto la certificazione Agricoltura Biologica (AB) nel 2019. Ogni cuvée riflette la profonda convinzione che la qualità del terreno di Vertus sia la fonte principale della gamma aromatica dei loro champagne.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le sue bollicine fini e la sua mineralità calcarea si abbinano con eleganza ai bocconcini croccanti al parmigiano.

Entrata

Entrata

Le note agrumate e mentolate di questa annata si sposano alla perfezione con il gravlax e le sue erbe fresche.

Piatto

Piatto

La consistenza delicata e burrosa della sogliola alla mugnaia si sposa alla perfezione con la ricchezza e la freschezza di questo Blanc de Blancs millesimato.

La casa René Rutat

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Millésime 2010” della maison René Rutat

4.4/5 · 9 recensioni

Vincent F.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Potente ma allo stesso tempo delicato. Un vero successo.

Émilie R.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Da bere per festeggiare una bella notizia. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Una scelta sicura.

Enriqueta E.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Primo ordine, e non sarà l'ultimo. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Consegna impeccabile, come sempre. Faccio subito un altro ordine.

Luca C.

Recensione cliente verificata

Perfetto

Perfetto per una cena tra amici. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Una bella sorpresa, grazie.

Aline E.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Ho brindato con i colleghi. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. Lo consiglio senza esitare.

Jean-Christophe S.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Che bella scoperta questo champagne. Attacco deciso e finale persistente. Ha davvero superato le mie aspettative.

Charlotte S.

Recensione cliente verificata

Sono contento del mio acquisto

L'ho scelto per una cena importante. Raffinatezza e tanto fascino. Un successo su tutta la linea, complimenti.

Mikael J.

Recensione cliente verificata

Il migliore

Me ne aspettavo davvero tanto. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Grazie per questa bella scoperta.

Laurence G.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

L'ho ordinato per le feste. Vivace all'attacco, ampio al palato. Ottimo dall'inizio alla fine.