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René Rutat Millésime 2013
89/100

René Rutat

Millésime 2013

Colore dorato con riflessi ambrati, animato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso, di bella complessità, si mescolano agrumi canditi, gesso umido e leggere note di brioche acquisite con il tempo. Al palato, la struttura è allo stesso tempo ampia e tesa, sostenuta da un’acidità vivace che…

LE CUVÉE DELLA CASA RENÉ RUTAT
42,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
L'acidità naturale dell'annata 2013 conferisce al vino una vivacità marcata, tipica degli Chardonnay della Côte des Blancs.
Rotondità
Una leggera cremosità, sviluppatasi con l'invecchiamento in bottiglia, che smussa gli spigoli senza appesantire il finale.
Potenza
Un'annata di carattere: matura, corposa, con una struttura che esprime appieno il terroir di Vertus.
Persistenza in bocca
Il retrogusto minerale e agrumato si protrae a lungo, a testimonianza della qualità degli appezzamenti Les Pas de Cheval e Les Florancis.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi ambrati, animato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso, di bella complessità, si mescolano agrumi canditi, gesso umido e leggere note di brioche acquisite con il tempo. Al palato, la struttura è allo stesso tempo ampia e tesa, sostenuta da un’acidità vivace che dà corpo all’insieme prima di protrarsi in un lungo finale minerale.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Proveniente dagli appezzamenti Les Pas de Cheval e Les Florancis, nel cuore del terroir di Vertus (Premier Cru, Côte des Blancs), questo champagne esprime la quintessenza dei terreni gessosi ricchi di belemniti della Côte des Blancs, coltivati esclusivamente a Chardonnay.

René Rutat

Informazioni su questa casa

Champagne René Rutat è un’azienda a conduzione familiare che produce e imbottiglia in proprio, con sede a Vertus dal 1960, nel cuore del Premier Cru della Côte des Blancs. La tenuta si estende su 7 ettari suddivisi in 28 appezzamenti, coltivati per il 90% a Chardonnay, il vitigno per eccellenza di questa denominazione.

Flavien e Baptiste Rutat, quinta generazione di viticoltori artigianali, hanno avviato la conversione al biologico già nel 2016 (certificata nel 2019) e sono tornati alla fermentazione in botte con lieviti indigeni — un approccio che conferisce alle loro annate un’autenticità e una precisione straordinarie.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La mineralità gessosa dello Chardonnay di Vertus si sposa perfettamente con lo iodio e la salinità di un’ostrica fresca.

Entrata

Entrata

Le note agrumate e la vivacità dell'annata si sposano perfettamente con le erbe fresche e gli agrumi del gravlax.

Piatto

Piatto

La vivacità acida e la struttura minerale di questo Blanc de Blancs lo rendono il compagno ideale per una sogliola alla mugnaia: un abbinamento classico e impeccabile.

La casa René Rutat

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Millésime 2013” della maison René Rutat

4.6/5 · 8 recensioni

Clara K.

Recensione cliente verificata

Al top

L'ho regalato ai miei genitori. Un profumo delicato con note di fiori bianchi. Proprio quello che cercavo.

Jean-Michel M.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Fantastico per un’occasione speciale. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Confezione curata e ben protetta. È diventato il mio champagne preferito.

Dominik B.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Sono un cliente affezionato da diversi ordini ormai. Molto fresco, senza mai risultare acido. Consegna perfetta, in una bella confezione. Sono davvero soddisfatto, tornerò sicuramente.

Isabel P.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

L'ho ricevuto in un attimo. Ha una bella profondità, degna delle grandi case produttrici. Da regalare o per farti un regalo.

Germaine P.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Ho brindato con i colleghi. Un vino elegante e con una bella persistenza. La bottiglia è arrivata in perfette condizioni. Un acquisto di cui non mi pento affatto.

Jonathan D.

Recensione cliente verificata

Una vera delizia

Perfetto per festeggiare l'occasione. Una spuma cremosa e un retrogusto netto. Confezione robusta, nessuna bottiglia rotta. Pura gioia.

Clara G.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Perfetto per una cena tra amici. Intenso ma delicato. Ordini fatti la sera, spediti il giorno dopo. Una scelta sicura.

Emilie V.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Pianificato per Natale, un successo. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Un servizio davvero impeccabile. Un risultato perfetto, complimenti.