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Mademoiselle Marg'O Osmose Rosé
88/100
Pépite

Mademoiselle Marg'O

Osmose Rosé 75cl

Robe rose fraise aux reflets saumonés, animée d'une effervescence fine et persistante. Au nez, des notes expressives de framboise, de fraise des bois et de fleurs blanches, légèrement saupoudrées de bonbon anglais. La bouche est vive et soyeuse, portée par la tension minérale du chardonnay et la…

LES CUVÉES DE LA MAISON MADEMOISELLE MARG'O
39,60 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Le chardonnay dominant confère une vivacité tendue, amplifiée par la maturité des vieilles vignes.
Rondeur
L'infusion de pinot noir vinifié en rouge apporte une texture soyeuse et une générosité fruitée.
Puissance
Champagne rosé d'expression plutôt que de puissance, raffiné et sans excès.
Longueur en bouche
Belle persistance aromatique portée par les fruits rouges mûrs et une fine acidité en finale.

LA DÉGUSTATION

Robe rose fraise aux reflets saumonés, animée d'une effervescence fine et persistante. Au nez, des notes expressives de framboise, de fraise des bois et de fleurs blanches, légèrement saupoudrées de bonbon anglais. La bouche est vive et soyeuse, portée par la tension minérale du chardonnay et la chair fruitée du pinot noir vinifié en rouge, avec une finale fraîche et élégante.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
10g/LDosage
85%Chardonnay
15%Pinot Noir

Terroirs

Issu des plus vieilles vignes du domaine, cet assemblage marie 85 % de chardonnay pour la finesse et la verticalité à 15 % de pinot noir vinifié en rouge pour le corps et les arômes de fruits à noyau, élevé 24 mois minimum en cave. La maturité parfaite des vieilles vignes garantit une expression de terroir profonde et équilibrée.

Mademoiselle Marg'O

À propos de cette maison

Mademoiselle Marg'O est une marque champenoise fondée en 2022 par Aurélie Ponnavoy et sa sœur Sonia, troisième génération à la tête du domaine familial. Portées par une vision résolument moderne et féminine du champagne artisanal, elles signent des cuvées d'une précision remarquable.

Chaque champagne est vinifié en cuves inox thermorégulées et vieilli longuement en cave — de 24 à 48 mois selon les cuvées. La maison incarne une Champagne nouvelle génération : respect de la nature, assemblages de précision et élégance contemporaine pour des cuvées pensées comme des manifestes.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Ses bulles fines et ses arômes de fraises des bois subliment les gougères dorées servies tièdes.

Entrée

Entrée

La fraîcheur iodée du carpaccio de gambas résonne harmonieusement avec les notes de fruits rouges du rosé.

Plat

Plat

La vivacité du chardonnay et le fruit du pinot noir épousent parfaitement les saveurs dorées du magret lacé à l'orange.

La maison Mademoiselle Marg'O

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Geverifieerde beoordelingen

Klantbeoordelingen over de cuvée “Osmose Rosé” van het huis Mademoiselle Marg'O

4.9/5 · 20 beoordelingen

Amanda H.

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Fidèle client

Dégusté hier soir. Une matière élégante et une belle persistance. Client conquis, je reviendrai.

Lucas S.

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Coup de cœur

Conseillé par un ami, bien vu. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Suivi de commande impeccable. Je recommande à tous les amateurs.

Ugo R.

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À refaire

Idéal pour un dîner entre amis. De la finesse et beaucoup de charme. Coup de cœur assuré.

Pascal V.

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Bravo

Je cherchais un beau champagne. Léger, aérien et terriblement addictif. Emballage solide, aucune casse. Top du début à la fin.

Jean R.

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Que du bonheur

Choisi pour un grand dîner. Puissant mais tout en délicatesse. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Bruno G.

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Exceptionnel

Prévu pour Noël, réussi. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Merci pour cette belle découverte.

Nathan H.

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Une réussite

Trinqué avec les collègues. Une effervescence crémeuse, très agréable. À recommander sans modération.

Isabelle M.

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Belle découverte

Ouvert pour notre réveillon. Un pur régal, du début à la fin. Livraison au top, comme toujours. À refaire, sans aucun doute.

Maeva T.

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Ravi de mon achat

Romantique pour un dîner en amoureux. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Je repasserai commande sans hésiter.

Jonathan B.

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Une valeur sûre

Une belle surprise à l'ouverture. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Site clair et commande facile. Un pur plaisir, encore bravo.

Antoine P.

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Vraiment top

Livré dans un joli coffret. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Emballage premium, ça fait plaisir. Un sans-faute, bravo.

Arvin V.

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Belle bouteille

Coup de cœur immédiat. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Exactement ce qu'il fallait.

Francois C.

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Un pur plaisir

Franchement bluffé par cette cuvée. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Commande honorée sans le moindre souci. À offrir ou à se faire plaisir.

Pressing C.

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Sans fausse note

Rien à dire, un sans-faute. Fin, précis et diablement séduisant. Protection parfaite pour le transport. Je repars pour une nouvelle commande.

Nicolas T.

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Très bon

Craqué, et aucun regret. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Une valeur sûre.

Maëlle D.

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Un régal

Nickel pour un mariage. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Commande simple et paiement sécurisé. Que du bonheur.

Andrzej P.

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Conquis

Top qualité, comme annoncé. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Rien à redire sur la logistique. Un grand bravo.

Céline H.

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Sublime

Reçu très rapidement. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Un achat que je ne regrette pas.

Test L.

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Le meilleur

Servi à l'apéritif, un régal. Attaque franche et finale persistante. Expédition impeccable, comme d'habitude. Je conseille vivement.

Florent S.

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Au top

Parfait pour un anniversaire. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Une belle réussite.