€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Pépites en Champagne
Logo van het champagnehuis Frerejean Frères

Champagne Frerejean Frères

Het huis Frerejean Frères, opgericht in 2005 in het hartvan Avize, een van de meest prestigieuze Grand Cru's van de Côte des Blancs, is ontstaan uit de samenwerking tussen de broers Guillaume, Richard en Rodolphe Frerejean-Taittinger en Didier Pierson, erfgenaam van een wijnbouwersfamilie die al generaties lang in dit uitzonderlijke krijtgebied geworteld is. Achter dit project schuilt een nog ouder familieverhaal: voorouders die als kanonniers het Franse leger bevoorraadden in het Napoleontische tijdperk, waardoor de naam Frerejean een bijzondere historische klank krijgt. Het huis werkt uitsluitend met Premier Cru- en Grand Cru-percelen en maakt zijn champagnes met een zeldzame ambachtelijke nauwkeurigheid: zes tot twaalf jaar rijping sur lattes, Extra Brut dosages die vaak lager zijn dan 6 g/l, en rijping in eikenhouten vaten om de assemblages structuur te geven. Het resultaat: champagnes met een minerale precisie en een slanke elegantie, die worden geserveerd in sterrenrestaurants en geselecteerd door Air France.

Koop de champagnes van Frerejean Frères online

Champagne Frerejean Frères — Hussards Immergée

Cuvées van Frerejean Frères — van Premier Cru tot Grand Cru

Het assortiment van Frerejean Frères loopt uiteen van de Brut Premier Cru en de Grande Réserve (aperitief, oesters) tot de cuvées met karakter: de Blanc de Blancs Grand Cru, 100 % Chardonnay uit Avize, mineraal en strak (zeetong à la meunière, langoustines), de VV26 Grand Cru van oude wijnstokken (kreeft, gevogelte met truffels) en de Rosé Blossom (zalmtartaar, bosaardbeien). De Cuvée des Hussards en de Secret d’Irène, prestigieuze jaargangen, komen het best tot hun recht bij foie gras of gerijpte kazen.

De champagnes van Frerejean Frères serveer je tussen 8 en 10 °C in een tulpglas. Door hun lange rijpingstijd en lage dosering hebben ze een uitstekend bewaarpotentieel: vijf tot tien jaar voor de cuvées uit het assortiment, en nog langer voor de jaargangen en de Blanc de Blancs Grand Cru Magnum, die is gemaakt om een decennium mee te gaan.

Bekijk het volledige assortiment van Frerejean Frères bij Pépites en Champagne, een ambachtelijke online wijnhandelaar die gespecialiseerd is in uitzonderlijke wijnboeren. Een zorgvuldig samengestelde selectie, deskundig advies en zorgvuldige bezorging in heel Frankrijk en Europa.

Frerejean Frères — Avize 2005, Héritage en passie voor de champagne

In 2005 sloegen Guillaume, Richard en Rodolphe Frerejean-Taittinger de handen ineen met Didier Pierson, erfgenaam van een familie die al heel lang aan de Côte des Blancs woont, om hun huis in Avize op te richten. Avize, een gemeente met de Grand Cru-status, heeft een terroir van pure krijtgrond die de Chardonnay een kenmerkende mineraliteit en spanning geeft. De naam Frerejean heeft een diepe historische betekenis: de voorouders van de familie waren kanonniers en leveranciers van het leger van Napoleon — een krijgershéritage in dienst van een streven naar precisie.

De filosofie van Frerejean Frères is gebaseerd op exclusieve Premier Cru- en Grand Cru-wijnen en op een van de langste rijpingsperiodes in de regio: zes tot twaalf jaar sur lattes, met tussenstappen in eikenhouten vaten om de structuur te verfijnen. De dosages blijven bewust extra Brut, vaak onder de 6 g/l, zodat het terroir van Avize zich zonder kunstgrepen kan uiten.

Domaine Frerejean Frères in Champagne — een meeslepende ervaring

Jullie vragen over de champagnes van Frerejean Frères

Biedt de champagne van Frerejean Frères een goede prijs-kwaliteitverhouding?
De champagnes van Frerejean Frères behoren tot het ambachtelijke premiumsegment, dankzij een rijping van zes tot twaalf jaar sur lattes, een selectie die uitsluitend uit Premier Cru- en Grand Cru-wijnen bestaat, en Extra Brut-dosages van minder dan 6 g/l. Ze worden beoordeeld door de Guide Hachette en geserveerd in sterrenrestaurants, en bieden een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van de Côte des Blancs.
Welke wijn-spijscombinaties passen bij de champagnes van Frerejean Frères?
De Brut Premier Cru en de Grande Réserve komen goed tot hun recht als aperitief of bij oesters en zeevruchten. Blanc de Blancs Grand Cru past goed bij fijne visgerechten, sint-jakobsschelpen en schaaldieren. De VV26 Grand Cru gaat goed samen met kreeft en gevogelte met truffels. De Cuvée des Hussards en de Secret d'Irène passen goed bij gerijpte kazen en foie gras.
Hoe serveer en bewaar je de champagnes van Frerejean Frères?
Serveer tussen 8 en 10 °C in een tulpglas of een flûte met brede opening om de aroma’s tot hun recht te laten komen. Door de lange rijpingstijd en lage dosering hebben de cuvées een uitstekend bewaarpotentieel: vijf tot tien jaar voor het standaardassortiment, langer voor de millésimes en de Blanc de Blancs Grand Cru Magnum. Bewaar het op een donkere plek, in een kelder bij 12–14 °C.
Waar kun je de champagne van Frerejean Frères online kopen?
Bekijk het volledige assortiment van Frerejean Frères op Pépites en Champagne — ambachtelijke selectie, deskundig advies, snelle levering in Frankrijk en Europa.
Kun je het huis Frerejean Frères in Avize bezoeken, en waar worden hun champagnes geserveerd?
Het huis ontvangt je op Rue Pasteur 66 in Avize voor rondleidingen en proeverijen, midden in de Grand Cru van de Côte des Blancs. De champagnes van Frerejean Frères staan ook op de selectielijstenvan Air France en in sterrenrestaurants — een officiële erkenning die bovenop de onderscheidingen van de Guide Hachette komt.
Wat is het verband tussen Frerejean Frères en de familie Taittinger?
De oprichters dragen de achternaam Frerejean-Taittinger, wat hen verbindt met de grote traditie van de Champagne. Frerejean Frères is een volledig onafhankelijk huis, opgericht in 2005 in Avize, met een eigen filosofie: uitsluitend Premier Cru- en Grand Cru-wijngaarden, rijping van zes tot twaalf jaar sur lattes en Extra Brut-dosages onder de 6 g/l.

Over

Champagne Frerejean Frères — het essentiële

Opgericht in
2005
Oprichter
Guillaume, Richard et Rodolphe Frerejean-Taittinger
Huis / eigenaar
Frerejean-Taittinger
Locatie
Avize, Côte des Blancs
Druivenrassen
Chardonnay, Pinot Noir
Cuvées
VV26 Grand Cru, Blanc de Blancs Grand Cru, Blanc de Blancs Grand Cru Magnum, Brut Premier Cru, Extra Brut Premier Cru, Blanc de Blancs Premier Cru

Prijslijst

Prijzen van Frerejean Frères champagne

Bij Pépites en Champagne kosten de Frerejean Frères champagnes op voorraad van € 59,90 tot € 164,00 incl. btw. Hieronder de prijs per cuvée.

Gemiddelde klantbeoordeling van de Frerejean Frères cuvées: 4,8/5 (97 beoordelingen).

CuvéePrijs incl. btw
Frerejean Frères Premier Cru Brut€ 59,90
Frerejean Frères Blanc de Blancs€ 62,90
Frerejean Frères VV26 Grand Cru€ 149,00
Frerejean Frères Blanc de Blancs Magnum€ 164,00
Frerejean Frères Cuvée RoséeUitverkocht
Frerejean Frères Cuvée des Hussards 2013Uitverkocht
Frerejean Frères Cuvée des Hussards 2012Uitverkocht
Frerejean Frères Blanc de Blancs (Magnum)Uitverkocht
Frerejean Frères Hussards 2012 ImmergéeUitverkocht

Mogelijk ook interessant

Een gewelfde kelder van natuursteen uit de Côte des Blancs, waar honderden eikenhouten vaten onder kruisgewelven staan opgesteld, op een vloer van oude stenen platen
Frerejean Frères: welke cuvée moet je kiezen? De Blanc de Blancs uit Avize en de lang gerijpte champagnes
Het huis werd in 2005 in Avize opgericht door drie broers Frerejean-Taittinger en een wijnboer uit de Côte des Blancs, en zet in op iets zeldzaams: tijd. Zes tot twaalf jaar sur lattes, dosages onder de 6 g/l en uitsluitend percelen van Premier Cru en Grand Cru. Dit zijn de beschikbare cuvées.
Drie verschillende formaten champagne naast elkaar in een wijnkelder: een fles Taittinger Brut Prestige, een magnum Bollinger Special Cuvée en een jeroboam Deutz Brut Classic, met een champagneglas
Magnum champagne: welke moet je kiezen, hoeveel glazen kun je ermee vullen, en onze 20 grote formaten die we op voorraad hebben
Een magnum is twee flessen in één, twaalf flûtes, en een champagne die langzamer en verfijnder rijpt. Het is ook de fles die indruk maakt als hij op tafel komt. Hoeveel glazen, waarom smaakt hij beter, hoeveel kost hij, en de twintig grote formaten die je in onze wijnkelder kunt vinden, van 62,90 tot 480 €.
Wijngaarden van de Champagne in Verzenay, een Grand Cru uit de Montagne de Reims
Kaart van de wijngaarden van de Champagne: de 4 regio’s van de Champagne en hun wijnen
De kaart van de Champagnestreek in één oogopslag: vier regio’s, 319 cru’s en 34.317 hectare, van de Montagne de Reims tot de Côte des Bar. Klik op een dorp om de cru’s, de perceelkaart en de wijnhuizen te bekijken.

Notre champagne

Alle champagnes
Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Rosé
Jaargang

Onze selecties

Biologische champagne
Récoltant-Manipulant
Champagne cadeau doen
Onze Pépites

Informatie

De blog
Algemene voorwaarden
Wettelijke vermeldingen
Privacybeleid

Contact

Pépites en Champagne
6 rue Henri Warnier - 51500 TAISSY
Tel.: 06 72 17 49 65
contact@pepites-en-champagne.fr
Facebook · Instagram · LinkedIn
Franse Republiek
Het is verboden alcoholische dranken te verkopen aan minderjarigen jonger dan 18 jaar.
Bij online verkoop moet de koper aantonen dat hij of zij meerderjarig is.
WETBOEK VAN DE VOLKSGEZONDHEID. ARTIKELEN L.3342-1 EN L.3353-3
OVERMATIG ALCOHOLGEBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR JE GEZONDHEID, DRINK MET MATE

Op deze site zijn alcoholtesters te koop. Bij 1 op de 3 dodelijke ongevallen speelt alcohol een rol.
Controleer je alcoholpromillage om te weten of je nog mag rijden.​
© Pépites en Champagne — id design