De Essentiel-lijn (Brut, Rosé, Demi-Sec, Brut Réserve) past perfect bij je dagelijkse maaltijden, zowel bij het aperitief als bij zeevruchten. De Iconic-collectie tilt je gastronomische maaltijd naar een hoger niveau: de Brut Léonie Iconic past perfect bij gebraden gevogelte, de Blanc de Blancs Iconic bij schelpdieren en schaaldieren, de Blanc de Noirs Iconic bij een gerijpte kaas, en de Rosé Iconic, een zeldzame rosé van de ‘saignée’-methode, bij een dessert met rode vruchten. De P181 Bio, een Extra Brut die in eikenhouten vaten is gerijpt, past prima bij fijne vis.
Geserveerd tussen 8 en 10 °C in een tulpglas, kun je de Essentiel-cuvées jong drinken, terwijl de Iconic, de P181 en de Millésimes 2015 en 2018 erbij gebaat zijn om een paar jaar in de kelder te rijpen. De cuvées Prestige V 2010 en V 2012, die al lang gerijpt zijn, geniet je bij bijzondere gelegenheden.
Pépites en Champagne selecteert het volledige assortiment van Canard-Duchêne, van de Essentiel tot de Prestige-cuvées, met advies van een deskundige wijnhandelaar en zorgvuldige bezorging in Frankrijk en Europa.