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Gosset 12 Jahre Lagerung
92/100

Gosset

12 Jahre Lagerung 75cl

Goldene Robe mit bernsteinfarbenen Reflexen, belebt durch feine und anhaltende Blasen. In der Nase entfalten die zwölf Jahre Kellerlagerung ein großzügiges Bukett: reife Pfirsiche, Mirabellen, kandierte Zitrusschalen, geröstete Brioche und ein zarter Hauch von Minz-Lakritz. Der Gaumen ist üppig und…

LES CUVÉES DE LA MAISON GOSSET
84,90 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Die bewusste Vermeidung der malolaktischen Gärung bewahrt eine lebhafte und schneidende Säure trotz zwölf Jahren Reifung.
Geschmeidigkeit
Die verlängerte Reifung auf der Hefe verleiht eine cremige und umhüllende Textur, die den Gaumen liebkost.
Kraft
Die Dominanz des Pinot Noir und die im Keller erreichte Reife verleihen eine ausgeprägte Präsenz und eine charaktervolle Struktur.
Länge am Gaumen
Das Finish erstreckt sich lange über Mineralien- und Salznoten und offenbart die Tiefe eines außergewöhnlichen Assemblages.

LA DÉGUSTATION

Goldene Robe mit bernsteinfarbenen Reflexen, belebt durch feine und anhaltende Blasen. In der Nase entfalten die zwölf Jahre Kellerlagerung ein großzügiges Bukett: reife Pfirsiche, Mirabellen, kandierte Zitrusschalen, geröstete Brioche und ein zarter Hauch von Minz-Lakritz. Der Gaumen ist üppig und cremig, getragen von einem Hauch salziger Säure, der das Finish auf Mineralien- und süßen Gewürznoten ausklingen lässt.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
51%Pinot Noir
49%Chardonnay

Terroirs

Assemblage aus Pinot Noirs der Grands Crus Aÿ, Bouzy und Ambonnay (51 %) und Chardonnays aus Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger und Villers-Marmery (49 %), bereichert mit 8 % Reserveweinen. Die malolaktische Gärung wird bewusst vermieden, um die natürliche Säure zu bewahren und ein außergewöhnliches Lagerpotential zu garantieren.

Gosset

À propos de cette maison

Gegründet 1584 in Aÿ ist das Haus Gosset das älteste Champagnerhaus — ein Erbe von mehr als vier Jahrhunderten Weinbau im Herzen eines der prestigeträchtigsten Grands Crus der Region.

Seine charakteristische Signatur ist die quasi systematische Ablehnung der malolaktischen Gärung, eine bewusste Wahl, die die natürliche Säure der Trauben bewahrt und seinen Cuvées eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit verleiht, wobei die Cuvée « 12 ans de Cave à minima » die beredteste Demonstration ist.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Seine feinen Blasen und seine großzügigen Aromen begleiten wunderbar goldbraune Gougères, deren geschmolzener Käse den briocheartigen Noten des Weins entspricht.

Vorspeise

Vorspeise

Die Aromen kandierter Zitrusfrüchte und die salzige Mineralität des Weins entsprechen der Frische des Gravlax und seinen zitronigen Kräutern.

Hauptgang

Hauptgang

Die Reichhaltigkeit und aromatische Tiefe des Weins entsprechen elegant dem erdigen Umami der Morcheln in einem cremigen Risotto.

La maison Gosset

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „12 Jahre Lagerung“ des Hauses Gosset

4.9/5 · 21 Bewertungen

Elisabeth P.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Ce 12 ans de Cave est superbe. Sec comme il faut, jamais agressif. Parfait, rien à redire.

Amandine A.

Verifizierte Kundenbewertung

Grande classe

Impeccable pour marquer le coup. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Une valeur sûre.

Lucie D.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Trinqué avec les collègues. Un champagne qui a de la classe. Le colis était parfaitement calé. Coup de cœur assuré.

Marcin W.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Ouvert pour notre réveillon. Effervescence délicate et arômes subtils. Emballage premium, ça fait plaisir. Devenu mon champagne de référence.

Adeline P.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Commandé pour les fêtes. Un champagne racé, plein de caractère. Le suivi par email est un vrai plus. Que du bonheur.

Claudio F.

Verifizierte Kundenbewertung

Formidable

Rien à dire, un sans-faute. Fin, précis et diablement séduisant. Client conquis, je reviendrai.

John H.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Belle longueur et une pointe minérale. Commande simple et paiement sécurisé. Je repasserai commande sans hésiter.

Morgane J.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Bulles délicates qui fondent en bouche. Un pur plaisir, encore bravo.

Nina J.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Une belle surprise à l'ouverture. Une matière élégante et une belle persistance. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Bryan H.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Livré dans un joli coffret. Un pur régal, du début à la fin. Facile à commander, livraison sans accroc. Exactement ce que je cherchais.

Natalia G.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Emballé avec soin pour offrir. De la finesse et beaucoup de charme. Process de commande limpide. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Amandine B.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Élégant et raffiné, un sans-faute. Colis reçu plus vite que prévu. Je repars pour une nouvelle commande.

Philip V.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Parfait pour un anniversaire. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Prix juste et livraison fiable. Je recommande sans hésiter.

Driss L.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Envie de faire plaisir, réussie. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Rapport sérieux et professionnel. Je recommande à tous les amateurs.

Julie S.

Verifizierte Kundenbewertung

Magnifique

Dégusté hier soir. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Service client réactif et pro. Une belle réussite.

Léa E.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Choisi pour un grand dîner. Une effervescence crémeuse, très agréable. Livraison fiable, je fais confiance. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Betsie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Offert à mes parents. Léger, aérien et terriblement addictif. Top du début à la fin.

Alexis C.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Romantique pour un dîner en amoureux. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Un sans-faute, bravo.

Morgane A.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Excellent du début à la fin. Un champagne gastronomique, tout en tension. Je recommande les yeux fermés.

Maxime B.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Fidèle depuis plusieurs commandes. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Livraison rapide et emballage impeccable. Rapport qualité-prix imbattable.

Maxime V.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Belle découverte que ce champagne. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Suivi de commande impeccable. À refaire, sans aucun doute.