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Charles Heidsieck Weiße der Jahrtausende 1996
98/100

Charles Heidsieck

Weiße der Jahrtausende 1996 75cl

Das Gewand präsentiert ein leuchtendes Blassgelb mit goldenen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase öffnet sich eine opulente Komplexität mit feuchter Kreide, kandierter Zitronenschale, gerösteter Brioche, Haselnuss und einem feinen Hauch von Jasmin. Am Gaumen zeigt…

DIE CUVÉES DES HAUSES CHARLES HEIDSIECK
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
98 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Die natürlicherweise präzise Säure des Jahrgangs 1996, verstärkt durch den reinen Chardonnay der kreidigen Grands Crus, liefert eine ausgeprägte und anhaltende Frische.
Rundheit
Vierundzwanzig Jahre Reifung auf der Hefe haben eine cremige und umhüllende Struktur gewebt und gleichzeitig anmutig die kreidige Mineralität der Côte des Blancs ausgeglichen.
Kraft
Die aromatische Tiefe — kandierte Zitrusfrüchte, geröstete Haselnuss, Brioche — bringt eine Komplexität von großer Amplitude zum Ausdruck, die für die Prestige-Cuvées des Hauses kennzeichnend ist.
Länge am Gaumen
Der salzige und kreidige Abgang erstreckt sich mit außergewöhnlicher aromatischer Persistenz, ein unbestreitbares Merkmal der größten Champagner-Jahrgänge.

DIE VERKOSTUNG

Das Gewand präsentiert ein leuchtendes Blassgelb mit goldenen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase öffnet sich eine opulente Komplexität mit feuchter Kreide, kandierter Zitronenschale, gerösteter Brioche, Haselnuss und einem feinen Hauch von Jasmin. Am Gaumen zeigt das Material eine bemerkenswerte cremige Dichte, angespannt durch die charakteristische präzise Säure des Jahrgangs 1996, vor einem salzigen und mineralischen Abgang außergewöhnlicher Länge.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Eine Assemblage aus fünf emblematischen Grands Crus der Côte des Blancs — Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und Vertus — bringt diese Cuvée die Quintessenz des Champagne-Chardonnays auf kreidigen Böden marinen Ursprungs zum Ausdruck. Der Jahrgang 1996 mit außergewöhnlicher Reife und natürlicherweise erhöhter Säure bot diesem Wein die Grundlagen seiner legendären Langlebigkeit.

Charles Heidsieck

Über dieses Haus

Das Champagne-Haus Charles Heidsieck wurde 1851 vom flamboyanten Charles-Camille Heidsieck gegründet — nach seinen triumphalen Tourneen in den USA als « Champagne Charlie » bekannt — und zählt zu den respektiertesten Institutionen in Reims. Seine 8 km klassifizierten gallisch-römischen Kreidekeller bilden einen einzigartigen Reifeort und garantieren eine unvergleichliche Frische und thermische Stabilität für seine Weine.

Blanc des Millénaires ist das Werk von Daniel Thibault, dem legendären Kellermeister, der diese Prestige-Cuvée als Absichtserklärung konzipierte: um zu beweisen, dass Champagne-Chardonnay, ausgewählt aus den besten Lagen, mit den großen Weißweinen der Welt an Komplexität und Langlebigkeit konkurrieren kann. Nach 24 Jahren auf der Hefe, vor dem Dégorgement 2021, verkörpert dieser 1996 die Philosophie der absoluten Geduld, die die Seele des Hauses ausmacht.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die kreidige Mineralität und die zitronige Frische des Blanc des Millénaires finden in der Auster aus offener See ihre natürliche und erhabene Paarung, Jod gegen Jod.

Vorspeise

Vorspeise

Das perlmutterglänzende und jodhaltige Fleisch des Langustenschwanzes antwortet mit Eleganz auf die cremige Textur und die aromatische Komplexität dieser außergewöhnlichen Cuvée.

Hauptgang

Hauptgang

Die buttrige Delikatesse der mit Champagner zubereiteten Seezunge à la meunière harmoniert in perfekter Eintracht mit der Feinheit und Persistenz des Blanc des Millénaires.

Das Haus Charles Heidsieck

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Weiße der Jahrtausende 1996“ des Hauses Charles Heidsieck

4.8/5 · 16 Bewertungen

Roland M.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Habe ihn gestern Abend verkostet. Ein eleganter Wein mit einem schönen Abgang. Reaktionsschneller und professioneller Kundenservice. Ich empfehle ihn allen Weinliebhabern.

Philipp L.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Eine schöne Entdeckung, dieser Champagner. Am Gaumen rund, mit einer schönen Spritzigkeit. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Inès P.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Sehr schnell erhalten. Leicht, luftig und unglaublich süchtig machend. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Ein voller Erfolg.

Aline E.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Perfekt für einen Geburtstag. Ein cremiger, sehr angenehmer Schaum. Ein wirklich professioneller Service. Ein großes Lob.

Frédéric R.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Perfekt für eine Hochzeit. Ein genussvoller, vollmundiger und raffinierter Wein. Innerhalb der angekündigten Lieferfrist erhalten. Ein rundum gelungener Service, herzlichen Glückwunsch.

Sébastien F.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Meine erste Bestellung – und sicherlich nicht die letzte. Ein Wein voller Schwung und Charakter. Einfach ein Genuss.

Aurélie S.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Herzlichen Glückwunsch zu dieser herrlichen Flasche. Kraftvoll und zugleich voller Finesse. Ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Gg G.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Der Wunsch, jemandem eine Freude zu bereiten, wurde voll und ganz erfüllt. Viel Finesse und Charme. Ein übersichtlicher Bestellvorgang. Ich kann dies uneingeschränkt empfehlen.

Pascal C.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Für die ganze Familie zu empfehlen. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. An der Logistik gibt es nichts auszusetzen. Ich bin auf jeden Fall ein treuer Kunde.

Sandra D.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Dieser „Blanc des millénaires“ aus dem Jahr 1996 ist hervorragend. Er besticht durch Frische und Vollmundigkeit sowie eine schöne Ausgewogenheit. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.

Rose R.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Ich habe ihn über die Website entdeckt. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein reines Vergnügen – nochmals herzlichen Glückwunsch.

Guillaume F.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Ich bin ehrlich gesagt von dieser Cuvée beeindruckt. Fein, präzise und unglaublich verführerisch. Die Betreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Maxime E.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Rundheit und Lebendigkeit sind wunderbar ausgewogen. Kam gut an, in einer schönen Schachtel. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Bastien N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Auf den ersten Blick ein echter Favorit. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Einwandfreie Abwicklung der Bestellung. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.

Lili S.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Höchste Qualität, wie angekündigt. Schöne Tiefe, die den großen Häusern würdig ist. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Die Art von Flasche, über die sich alle einig sind.

Christian W.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Perfekt für unseren Silvesterabend. Ein edler Champagner mit viel Charakter. Genau das, wonach ich gesucht habe.