Gaël V.
Verifizierte KundenbewertungFormidable
Reçu très rapidement. Une bulle crémeuse et une finale nette. Expédition rapide, rien à redire. Je recommande les yeux fermés.
Charles Heidsieck
Brut Millésimé 2012 75cl
Leuchtend goldenes Kleid mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, Zeichen einer schönen Entwicklung. In der Nase entfaltet die Assemblage Aromen von gerösteter Mandel, Crème brûlée, Akazienhonig und weißem Pfirsich, ergänzt durch einen Hauch von geräuchertem Mineral und kandierter Zitrone. Der Mund…
LES CUVÉES DE LA MAISON CHARLES HEIDSIECK
119,00 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
95
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Präzise Zitrus-Mandarin-Säure, die den Wein mit Eleganz strukturiert und verlängert.
Rundheit
Cremige und großzügige Sämigkeit, wahre Signatur des Jahrgangs 2012.
Kraft
Sonniger Jahrgang, am Gaumen ausgedrückt durch eine reichhaltige und konzentrierte Substanz.
Länge am Gaumen
Persistentes Finale über blondem Karamell, kandierter Zeste und geräucherter Mandel.
LA DÉGUSTATION
Leuchtend goldenes Kleid mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, Zeichen einer schönen Entwicklung. In der Nase entfaltet die Assemblage Aromen von gerösteter Mandel, Crème brûlée, Akazienhonig und weißem Pfirsich, ergänzt durch einen Hauch von geräuchertem Mineral und kandierter Zitrone. Der Mund ist wunderbar cremig, großzügig und präzise, durchdrungen von einer Zitrus-Mandarin-Säure, die zu einem langen Abgang über blondes Karamell, Zimt und kandierte Zeste führt.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
8g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay
Terroirs
Assemblage aus 10 Grands et Premiers Crus champenois — Oger, Vertus, Chouilly, Aÿ, Ambonnay, Tauxières, Ludes und anderen — sechs Jahre auf Rüttelpulten gereift vor Degorgement im April 2019.
À propos de cette maison
Gegründet 1851 von Charles-Camille Heidsieck, genannt « Champagne Charlie » nach seinen triumphalen Eroberungen der New Yorker gehobenen Gesellschaft, hat sich das Haus eine Legende durch die Kraft seiner Prestige-Jahrgänge und einer Philosophie aufgebaut, die entschlossen auf langsame Reifung auf Rüttelpulten ausgerichtet ist.
Unter der Leitung des Kellermeisters Cyril Brun setzt Charles Heidsieck die Kunst der Reserveweine und eines großzügigen Ausbaus fort und produziert Champagner von einer Fülle und Komplexität, die in der Region selten erreicht werden.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Aperitif
Seine feinen Bläschen und seine buttrige Rundheit wirken Wunder auf lauwarmen Gougères, deren geschmolzener Käse auf die Haselnuss- und Crème-brûlée-Noten antwortet.
Vorspeise
Die samtige Textur und der Aromenreichtum des Jahrgangs 2012 harmonieren auf natürliche Weise mit der Opulenz von Foie Gras.
Hauptgang
Die Kraft und Tiefe des Jahrgangs tragen mit Anmut ein mit Trüffeln verfeinertes Geflügel, dessen erdige Aromen auf die geräucherten und mineralischen Nuancen des Weins antworten.
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Millésimé 2012“ des Hauses Charles Heidsieck
5.0/5 · 8 Bewertungen
Lucie S.
Verifizierte KundenbewertungRavi de mon achat
Franchement bluffé par cette cuvée. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Bien reçu, dans une belle boîte. Je repasserai commande sans hésiter.
David D.
Verifizierte KundenbewertungVraiment top
Top qualité, comme annoncé. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Emballage à la hauteur du produit. Je recommande sans hésiter.
Erwan C.
Verifizierte KundenbewertungBelle découverte
Prévu pour Noël, réussi. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Livraison au top, comme toujours. Un achat que je ne regrette pas.
Vincent G.
Verifizierte KundenbewertungAu top
Recommandé à toute la famille. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Suivi de commande impeccable. À refaire, sans aucun doute.
Quentin C.
Verifizierte KundenbewertungCoup de cœur
Choisi pour un grand dîner. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Livraison fiable, je fais confiance. Devenu mon champagne de référence.
Ferry N.
Verifizierte KundenbewertungUn pur plaisir
Livré dans un joli coffret. Un champagne qui a de la classe. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Exactement ce qu'il fallait.
Loïc F.
Verifizierte KundenbewertungExceptionnel
Belle découverte que ce champagne. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Prix juste et livraison fiable. Une belle réussite.
