Florian D.
Verifizierte KundenbewertungBravo
Meine erste Bestellung, aber sicher nicht die letzte. Eine schöne Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Rundheit. Ich kann ihn wärmstens empfehlen.
Charles Heidsieck
Brut Reserve 75cl
Die Robe zeigt sich golden mit leuchtenden Reflexen, belebt von einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich mit Noten von gebutterter Brioche, weißen Früchten (Golden Delicious, Birne) und subtilen Vanillenoten, die vom teilweisen Ausbau in alten burgundischen Fässern herrühren. Am…
DIE CUVÉES DES HAUSES CHARLES HEIDSIECK
40,00 €43,00 €
inkl. MwSt.
Leider ausverkauft
1
Notizen & Verkostung
Das Urteil der Experten
Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
92
/100
Aromatisches Profil
Die Struktur dieses Champagners
Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Der Chardonnay-Anteil verleiht eine zitrusartige Spannung und eine lebendige Mineralität, die die gesamte Verkostung durchzieht.
Rundheit
Die Reserveweine mit einem Durchschnittsalter von zehn Jahren schmelzen die Textur zu einer cremigen, weiten Substanz.
Kraft
Die Präsenz des Pinot Noir verleiht Körper und Tiefe, ohne die Finesse des Ganzen zu beschweren.
Abgang
Der Abgang zieht sich über Noten von Brioche und gerösteten Mandeln hin und zeugt von einer bemerkenswerten aromatischen Persistenz.
DIE VERKOSTUNG
Die Robe zeigt sich golden mit leuchtenden Reflexen, belebt von einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich mit Noten von gebutterter Brioche, weißen Früchten (Golden Delicious, Birne) und subtilen Vanillenoten, die vom teilweisen Ausbau in alten burgundischen Fässern herrühren. Am Gaumen ist der Antritt cremig und rund, getragen von einer frischen Säure, die Aromen von Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln bis zu einem langen, eleganten Abgang trägt.
Assemblage & Terroirs
Die Zusammensetzung
Entdecken Sie die DNA dieses Weins
7g/LDosage
40%Pinot Noir
40%Chardonnay
20%Meunier
Terroirs
Assemblage aus 60 Crus aus der gesamten Champagne, das Jahrgangsweine mit Reserveweinen (bis zu 40 %, Durchschnittsalter 10 Jahre) verbindet, um die charakteristische Handschrift des Hauses konstant zu gewährleisten. Eine Vinifikation Cru für Cru und Rebsorte für Rebsorte, mit 5 bis 10 % Ausbau in alten burgundischen Fässern, bereichert die Komplexität des Ganzen.
Über dieses Haus
Gegründet 1851 von Charles-Camille Heidsieck — dem legendären „Champagne Charlie" — wurde das Haus auf Kühnheit und Reiselust aufgebaut und brachte den Champagner bereits in seinen ersten Jahren auf den amerikanischen Markt.
Heute geleitet vom Kellermeister Cyril Brun, ist Charles Heidsieck weltweit für sein einzigartiges Reserveweinsystem bekannt, die „Réserve Perpétuelle", die jeder Cuvée eine Tiefe und Komplexität verleiht, die weit über ihren Basisjahrgang hinausgeht.
Zu Tisch
Die perfekte Harmonie
Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif
Seine feinen Perlen und seine cremige Textur machen ihn zum idealen Partner für warm servierte Gougères mit Comté.
Vorspeise
Die zitrusartige Frische des Chardonnay antwortet elegant auf die jodige Zartheit eines Wolfsbarsch-Carpaccios mit Olivenöl.
Hauptgang
Die Rundheit und die Brioche-Noten des Brut Réserve harmonieren wunderbar mit dem erdigen, seidigen Charakter eines Morchelrisottos.
Das Haus Charles Heidsieck
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Reserve“ des Hauses Charles Heidsieck
5.0/5 · 7 Bewertungen
Вадим А.
Verifizierte KundenbewertungGroßartig
Sorgfältig als Geschenk verpackt. Kraftvoll und doch voller Finesse. Ein rundum gelungenes Ergebnis, herzlichen Glückwunsch.
Linda B.
Verifizierte KundenbewertungIch bin sehr zufrieden mit meinem Kauf
Ich bin ehrlich gesagt von diesem Wein sehr beeindruckt. Vollmundig am Gaumen, mit einem äußerst frischen Abgang. Den werde ich zweifellos wieder genießen.
Mathias B.
Verifizierte KundenbewertungEine sichere Wahl
Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. Das hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.
Manon N.
Verifizierte KundenbewertungErstklassig
Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Feine, elegante Perlen – ein wahrer Genuss. Das Paket war perfekt verpackt. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.
Lucas T.
Verifizierte KundenbewertungEine schöne Entdeckung
Perfekt für eine Hochzeit. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Einfach herrlich.
Aurélien M.
Verifizierte KundenbewertungEine fehlerfreie Leistung
Der Wunsch, Freude zu bereiten, ist voll und ganz erfüllt worden. Raffiniert, präzise und unglaublich ansprechend. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.
