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Deutz William Deutz Millésimé 2013
95/100

Deutz

William Deutz Millésimé 2013 75cl

Goldenes Kleid mit bernsteinartigen Reflexen, belebt von feinen, persistenten und lebhaften Perlen. In der Nase zeigt sich subtile und beherrschte Eleganz: Zitronencurd, frisches Brioche und Mürbeteig, mit einem Hauch gerösteter Haselnuss und einem feinen Umami-Ton. Am Gaumen straff und…

LES CUVÉES DE LA MAISON DEUTZ
112,90 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Der Jahrgang 2013, geprägt durch einen späten Frühling und anschließend einen strahlenden Sommer, liefert eine lebhafte, tonische und vollkommen integrierte Säure.
Fülle
Die Pinot Noir-Dominanz der Großlagen der Montagne de Reims und die trockene Dosage verleihen eine geschmeidig und seidenartige Substanz.
Kraft
Die Assemblage aus Ausnahmeweinbergen verleiht eine solide Struktur und eine markante aromatische Tiefe ohne je in Schwere zu verfallen.
Länge am Gaumen
Der Abgang entfaltet sich lange über würzigen Ingwernoten und eine persistente Mineralität von großer Präzision.

LA DÉGUSTATION

Goldenes Kleid mit bernsteinartigen Reflexen, belebt von feinen, persistenten und lebhaften Perlen. In der Nase zeigt sich subtile und beherrschte Eleganz: Zitronencurd, frisches Brioche und Mürbeteig, mit einem Hauch gerösteter Haselnuss und einem feinen Umami-Ton. Am Gaumen straff und geschmackvoll, Noten reifer weißer Früchte — Birne, Pfirsich — auf einer präzisen Mineralität, bevor ein langer würziger Abgang mit Ingwernoten.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
65%Pinot Noir
30%Chardonnay
5%Pinot Meunier

Terroirs

Assemblage aus Pinot Noir der Großlagen der Montagne de Reims (Bouzy, Aÿ, Ambonnay, Verzenay) und Chardonnay der Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil-sur-Oger), ergänzt durch Meunier aus Pierry. Die Vielfalt der Expositionen — warme Hänge und tiefe Kreidelagen — bildet die Grundlage der seltenen Komplexität dieses Jahrgangs.

Deutz

À propos de cette maison

Gegründet 1838 in Aÿ von William Deutz und seinem Partner P.H. Geldermann, wurde das Maison Deutz auf dem Ideal der Eleganz erbaut: präzise Champagner, verankert in den Großterroirs der Montagne de Reims und der Côte des Blancs, mit einem Ausdruck, der stets beherrscht und verfeinert bleibt.

Seit 2000 Teil der Deutz Gruppe, bewahrt Deutz seine einzigartige Identität — ein straffes Sortiment, ausschließlich millésimées Cuvées für sein Prestige, und ein Engagement für aromatische Dichte statt rohe Kraft. Die Cuvée William Deutz ist die ultimative Hommage an den Gründer: sein Terroir, sein Stil, seine Seele.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die kristalline Mineralität des William Deutz 2013 harmonieren wunderbar mit der leicht salzigen Knusprigkeit der Käsegougères.

Vorspeise

Vorspeise

Die butterige Fülle und die zitronig-würzige Spannung dieses millésimé passen perfekt zur jodreichen Fülle des Hummers und seiner Haselnussbutter.

Hauptgang

Hauptgang

Die aromatische Tiefe und der lange würzige Abgang des William Deutz 2013 heben die trüffelte Zartheit des Bratgeflügels hervor.

La maison Deutz

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „William Deutz Millésimé 2013“ des Hauses Deutz

4.9/5 · 19 Bewertungen

Anaïs V.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Une belle surprise à l'ouverture. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Emballage premium, ça fait plaisir. Je repasserai commande sans hésiter.

Kate R.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

J'en attendais beaucoup. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Margaux R.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Commande honorée sans le moindre souci. Rien à redire, tout simplement.

Jean-Luc D.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Conseillé par un ami, bien vu. Fruité, vif et parfaitement dosé. Réponse rapide à ma question avant achat. Une belle surprise, merci.

Skandar B.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Choisi pour un grand dîner. Belle longueur et une pointe minérale. Conseils avisés avant l'achat. Exactement ce qu'il fallait.

Audrey P.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Craqué, et aucun regret. Puissant mais tout en délicatesse. Rien à redire sur la logistique. Devenu mon champagne de référence.

Michelle D.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Excellent du début à la fin. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Un site sérieux et bien fait. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Gautier B.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Envie de faire plaisir, réussie. Fin, précis et diablement séduisant. Une belle réussite.

Pierre H.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Découvert grâce au site. Beaucoup de finesse et d'élégance. Parfait, rien à redire.

Luca I.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Fidèle depuis plusieurs commandes. Sec comme il faut, jamais agressif. Tout était parfait, de la commande à la réception. Je repars pour une nouvelle commande.

Thomas N.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Offert à mes parents. Un champagne gastronomique, tout en tension. Suivi de commande impeccable. Client conquis, je reviendrai.

Mina E.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Franchement bluffé par cette cuvée. Un champagne qui a de la classe. Un pur plaisir, encore bravo.

Mathieu H.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Recommandé à toute la famille. Une bulle crémeuse et une finale nette. Commande arrivée pile pour l'occasion. Que du bonheur.

Olivier G.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Emballé avec soin pour offrir. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Process de commande limpide. À recommander sans modération.

Audrey A.

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Conquis

Acheté pour un ami amateur. Un pur régal, du début à la fin. Colis reçu plus vite que prévu. Un achat que je ne regrette pas.

Aurélie W.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Idéal pour un dîner entre amis. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Livraison rapide et emballage impeccable. Coup de cœur assuré.

Elodie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Trinqué avec les collègues. Élégant et raffiné, un sans-faute. Chapeau à toute l'équipe.

Giovanni C.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Je cherchais un beau champagne. Léger, aérien et terriblement addictif. Je recommande à tous les amateurs.

Iain L.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. À refaire, sans aucun doute.