Krug Clos du Mesnil 2008

Ti invitiamo a scoprire il Soliste, la massima espressione del Krug Clos du Mesnil: ottenuto da un unico appezzamento del Clos du Mesnil, da un unico vitigno, lo Chardonnay, e da un’unica annata di vendemmia: il 2008. Questo vigneto di 1,84 ettari è circondato da muri di protezione fin dal 1698. Le vigne si trovano nel cuore di Mesnil-sur-Oger, uno dei villaggi più emblematici dello Chardonnay nella Champagne.

Il Krug Clos du Mesnil 2008 rivela una struttura elegante, persistente, unica e raffinata. È setoso e caldo.
Il Krug Clos du Mesnil 2008 incarna la purezza di uno dei migliori terroir della regione, coltivato su un unico appezzamento circondato da muri, il Clos du Mesnil, con uve di sola varietà Chardonnay, vendemmiate nel 2008.

Il 2008 è stato l’anno più fresco per la Champagne negli ultimi 14 anni, ma è anche stato l’anno più soleggiato della regione da quasi mezzo secolo. Durante la stagione e l’estate secca, le piogge sono state nella norma, seguite da una tregua prima della vendemmia. Senza picchi di calore, l’uva è maturata lentamente e in modo regolare.

La vendemmia del Clos du Mesnil, avvenuta il 18 e il 21 settembre 2008, ha conferito alle uve una freschezza e un’eleganza intense, dando vita a vini dalla bella struttura, che hanno permesso alla Maison Krug di produrre 13.160 e 500 bottiglie (ne riparleremo più avanti, in base alla degustazione).
Il Krug Clos du Mesnil porta avanti lo spirito anticonformista del fondatore della Maison Krug, Joseph Krug. Incarna l’approccio unico del marchio di Champagne nella produzione dello Champagne, che comprende una conoscenza approfondita di ogni appezzamento e dei suoi vini per creare uno Champagne di qualità ineguagliabile, proprio come lo avevano immaginato i nostri fondatori.

DEGUSTAZIONE
"È un Blanc de Blancs potente, sensuale e intenso, con note di gesso, limone, nocciolo di albicocca, noci, selce, biscotto, pane tostato, pompelmo bianco e mela cotogna. È vivace, chiuso e strutturato. Le sue bollicine sono fitte, con un’acidità marcata. Molto lungo e persistente.”
James Sucer - 2022
PUNTEGGIO 99/100

LA GIUSTA TEMPERATURA
Ti consigliamo di servire gli Champagne Krug a una temperatura compresa tra 9 e 12 °C per esaltarne appieno la ricchezza. Servire la bottiglia troppo fredda impedirebbe la piena espressione degli aromi.