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Moët et Chandon Vintage 2015
92/100

Moët et Chandon

Vintage 2015

Colore dorato con riflessi ambrati, solcato da bollicine fini e persistenti. Profumo ampio e solare: pesca bianca matura, albicocca candita, brioche al burro e un tocco di vaniglia. Al palato, l’attacco è rotondo e avvolgente, sostenuto dalla maturità del Pinot Nero, prima che una freschezza…

LE CUVÉE DELLA CASA MOËT ET CHANDON
59,86 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
L'Extra Brut a 5 g/L mantiene una nota agrumata che bilancia la maturità solare dell'annata.
Rotondità
L'estate del 2015, calda e secca, conferisce al Pinot Nero una generosa fruttuosità e una consistenza vellutata.
Potenza
Il Pinot Nero, che costituisce il 44% della composizione, conferisce struttura, profondità e una bella presenza al palato.
Persistenza in bocca
Sei anni di affinamento in cantina conferiscono una notevole persistenza aromatica, con note di frutta matura e miele.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi ambrati, solcato da bollicine fini e persistenti. Profumo ampio e solare: pesca bianca matura, albicocca candita, brioche al burro e un tocco di vaniglia. Al palato, l’attacco è rotondo e avvolgente, sostenuto dalla maturità del Pinot Nero, prima che una freschezza minerale e un finale leggermente speziato ne sottolineino l’identità champenois.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
44%Pinot Noir
32%Chardonnay
24%Meunier

Terroirs

Un blend delle tre varietà di uva della Champagne — con il Pinot Nero in testa al 44%, una percentuale che non si vedeva dal 2009 — frutto di un’annata soleggiata con uve sane e concentrate. Il caldo estivo del 2015 ha regalato una maturazione eccezionale, temperata dalla freschezza di fine stagione.

Moët et Chandon

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1743 da Claude Moët a Épernay, Moët & Chandon è la più grande casa di Champagne al mondo, oggi parte del gruppo LVMH. I suoi 28 chilometri di cantine a forma di cattedrale, classificate come Monumento Storico e scavate nel gesso, costituiscono uno degli spazi di maturazione più vasti della regione.

Dal 2005, il Maestro Cantiniere Benoît Gouez porta avanti lo stile luminoso e generoso della Maison. Il Grand Vintage, prodotto solo nelle annate eccezionali, rappresenta la sua interpretazione più personale di un’annata: il 2015 è il 76° dalla prima edizione del 1842.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le sue bollicine eleganti e il suo gusto fruttato e solare si esaltano alla perfezione come aperitivo, abbinate a delle gougères al Comté.

Entrata

Entrata

La ricchezza del Pinot Nero e la morbidezza dell'Extra Brut creano un abbinamento classico e sublime con il foie gras.

Piatto

Piatto

La profondità e la persistenza dell'annata 2015 si abbinano magnificamente a un piatto di pollame ai tartufi dai sapori intensi.

La casa Moët et Chandon

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Vintage 2015” della maison Moët et Chandon

5.0/5 · 22 recensioni

Isabelle G.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

Perfetto per festeggiare l'occasione. Un profumo delicato di fiori bianchi. Risposta veloce alla mia domanda prima dell'acquisto. Complimenti!

Emmanuel V.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Me lo aspettavo davvero bene. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Da ripetere, senza dubbio.

Virginie H.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Fantastico per un’occasione speciale. Bella persistenza e un tocco minerale. Confezione robusta, nessun danno. Ottimo dall’inizio alla fine.

Inès J.

Recensione cliente verificata

Al top

Ottima qualità, proprio come promesso. Rotondo al palato, con una bella struttura. Spedizione impeccabile, come al solito. Un vero successo.

Ruben B.

Recensione cliente verificata

Niente da dire

Mi ha conquistato, e non me ne pento affatto. Bella profondità, degna delle grandi case produttrici. Confezione all'altezza del prodotto. Cliente conquistato, tornerò.

Benjamin V.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Scelto per una cena speciale. Un gusto elegante e una bella persistenza. Perfetto da regalare.

Sophie R.

Recensione cliente verificata

Il migliore

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Leggero, arioso e incredibilmente coinvolgente. Consegna affidabile, mi fido. Gli do 5 stelle senza esitare.

Mathias A.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Confezionato con cura per un regalo. Uno champagne gourmet, pieno di carattere. Una scelta sicura.

Lucie A.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Mi hai salvato il regalo dell'ultimo minuto. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Consegna veloce e imballaggio impeccabile. Complimenti a tutto il team.

Noémie M.

Recensione cliente verificata

Sublime

Complimenti per questa bella bottiglia. Tanta raffinatezza ed eleganza. Un acquisto di cui non mi pento affatto.

Brigitte M.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Questo Vintage 2015 è fantastico. Uno champagne di classe, pieno di carattere. Servizio di consegna impeccabile. Il tipo di bottiglia che mette tutti d'accordo.

Aa A.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Scelto per regalarlo. Un vino piacevole, goloso e raffinato. Sito intuitivo e ordinazione facile. Lo consiglio vivamente.

Jean-Dayvy D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Ideale per una cena tra amici. Raffinatezza e tanto fascino. Protezione perfetta durante il trasporto. Da regalare o da regalarti.

Romain L.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Freschezza e gusto, un bell'equilibrio. Un vero piacere, ancora complimenti.

Nathan T.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Ci siamo andati per festeggiare una bella notizia. Attacco deciso e retrogusto persistente. Insomma, un posto da tenere a mente.

Inès S.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Non c'è proprio niente da dire, un lavoro impeccabile. Elegante e raffinato, un lavoro impeccabile. Ricevuto nei tempi previsti. Solo gioia.

Quentin D.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Una bella sorpresa appena l'ho aperto. Una vera delizia, dall'inizio alla fine. L'ho ordinato la sera e me l'hanno spedito il giorno dopo. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Stéphanie G.

Recensione cliente verificata

Sono contento del mio acquisto

Perfetto per un matrimonio. Una vera delizia, proprio ben bilanciata. Esattamente quello che cercavo.

Bart L.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

L'ho comprato per un amico appassionato. Un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Niente da dire sulla logistica. Perfetto, niente da dire.

Isabelle E.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Cercavo uno champagne di qualità. Bolle cremose e un retrogusto pulito. Ordine semplice e pagamento sicuro. Mi hai conquistato, questo è sicuro.

Sleek S.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

Consigliato a tutta la famiglia. Note di brioche e mineralità in primo piano. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Ludovic J.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Sono un cliente affezionato da diversi ordini. Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Il servizio di assistenza via e-mail è davvero un valore aggiunto. Lo consiglio a tutti gli appassionati.