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Moët et Chandon Rosé
86/100

Moët et Chandon Rosé

Colore salmone brillante con riflessi corallo, solcato da bollicine fini e persistenti. Al naso si aprono generose note di fragoline di bosco, lampone e ciliegia, esaltate da un tocco floreale di rosa e da un pizzico di pepe. Al palato è rotondo e goloso, caratterizzato da una vivacità rinfrescante…

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Note e degustazione

Il parere degli esperti

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Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Con una coppa di champagne in mano
86 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Un'acidità vivace e ben definita dona brillantezza e tensione all'insieme.
Rotondità
L'elevata percentuale di Pinot Nero conferisce al vino una struttura ampia e avvolgente.
Potenza
Un gusto fruttato diretto, senza eccessi, che caratterizza i vini di riserva.
Persistenza in bocca
Il retrogusto leggermente piccante e gessoso si protrae con eleganza.

LA DEGUSTAZIONE

Colore salmone brillante con riflessi corallo, solcato da bollicine fini e persistenti. Al naso si aprono generose note di fragoline di bosco, lampone e ciliegia, esaltate da un tocco floreale di rosa e da un pizzico di pepe. Al palato è rotondo e goloso, caratterizzato da una vivacità rinfrescante e da un finale discretamente speziato.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
45%Pinot Noir
35%Pinot Meunier
20%Chardonnay

Terroirs

Un assemblaggio di vini provenienti dalle tre principali zone della Champagne — Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs —, arricchito dal 20 al 30% di vini di riserva che garantiscono la costanza e l'intensità dello stile della casa di anno in anno.

Moët et Chandon

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1743 a Épernay da Claude Moët, Moët & Chandon è la più grande casa di Champagne al mondo e una delle più iconiche del gruppo LVMH. Con oltre 1.100 ettari di vigneti, da quasi tre secoli incarna l’arte dell’assemblaggio e l’eleganza dello Champagne a livello internazionale.

La casa si avvale di un vigneto eccezionale che copre tutti i grandi terroir della Champagne, dalla Montagne de Reims alla Côte des Blancs. La sua filosofia si basa sulla coerenza stilistica e sulla generosità fruttata, caratteristiche che ritrovi in ciascuna delle sue cuvée, dal Brut Impérial al Dom Pérignon.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

I suoi aromi di frutti rossi e le sue bollicine delicate lo rendono il compagno ideale per dare il via ai festeggiamenti.

Entrata

Entrata

La freschezza e la vivacità del rosé si sposano perfettamente con la delicatezza del salmone crudo.

Piatto

Piatto

La struttura fruttata e leggermente speziata del Rosé Impérial si sposa con eleganza con la morbidezza del petto d'anatra e le sue note orientali.

La casa Moët et Chandon

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Informazioni sul vino

Denominazione
Champagne
Contenuto
75 cl
Allergeni
Contiene solfiti

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

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