Deimante B.
Geverifieerde klantbeoordelingTopkwaliteit
Een aanrader voor het hele gezin. Een romige, heel aangename mousserende wijn. De fles kwam in perfecte staat aan. Ik ga meteen weer een nieuwe bestelling plaatsen.
Deutz Amour de Deutz 2011 Magnum (zonder geschenkdoos)
Een kristalheldere kleur met lichtgouden glinsteringen, doordrongen van een fijne, aanhoudende bruis in een dichte reeks. De neus opent zich elegant met bloemige tonen van acacia en witte bloemen, die overgaan in witvruchten — perzik, abrikoos, mirabelle —, verrijkt met een vleugje citroenschil en…
ALLE CHAMPAGNES VAN DEUTZ
349,00 €
inclusief btw
Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij
Wat zeggen de experts?
Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
94
/100
Aromaprofiel
De samenstelling van deze champagne
Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De pure Chardonnay uit de Côte des Blancs zorgt voor een verfijnde levendigheid, die in de afdronk bijna scherp aanvoelt.
Rondheid
Door de langdurige rijping sur lattes en het magnumformaat krijgt deze wijn een romige en zachte textuur.
Vermogen
De 2011 is vrij ingetogen van karakter en kiest voor elegantie boven kracht, met een subtiele en omhullende uitstraling.
Afdronk
De afdronk met een vleugje zee en krijt, gedragen door de mineraliteit van de Mesnil, strekt zich uit met een opmerkelijke lengte.
DE PROEVERIJ
Een kristalheldere kleur met lichtgouden glinsteringen, doordrongen van een fijne, aanhoudende bruis in een dichte reeks. De neus opent zich elegant met bloemige tonen van acacia en witte bloemen, die overgaan in witvruchten — perzik, abrikoos, mirabelle —, verrijkt met een vleugje citroenschil en een hint van boterachtige brioche. In de mond is de aanzet precies en levendig; de zijdezachte textuur onthult een kalkachtige mineraliteit die typisch is voor Mesnil, gevolgd door een ziltige en lange afdronk met nuances van verse amandel.
Assemblage & terroirs
De samenstelling
Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
7g/LDosage
100%Chardonnay
Terroirs
Een Blanc de Blancs die uitsluitend afkomstig is van de Grand Cru's van de Côte des Blancs: Avize (57 %), Le Mesnil-sur-Oger (38 %) en Villers-Marmery (5 %), op diepe kalkrijke bodems die de wijn zijn unieke minerale structuur geven. Het zonnige en vroege oogstjaar 2011 leverde een Chardonnay op met een uitzonderlijke aromatische rijpheid, in balans gebracht door een elegante natuurlijke zuurgraad.
Over dit huis
Het huis Deutz, in 1838 in Aÿ opgericht door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann, is een van de grote champagnehuizen waarvan de stijl draait om een streven naar elegantie en precisie. Hoewel het huis in 1993 onderdeel werd van de Louis Roederer-groep, heeft het zijn eigen stijl en zijn band met de Grand Cru-terroirs van de Champagne weten te behouden.
L’Amour de Deutz is de prestigieuze cuvée van het huis, die in 1993 werd gecreëerd om de Chardonnay in zijn meest nobele uitingen tot zijn recht te laten komen. Hij wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke wijnjaren en belichaamt de filosofie van het huis: aromatische puurheid, precisie van de terroirs en luxe gastronomie.
Aan tafel
De perfecte combinatie
Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief
De zijdezachte bubbels en de frisse citroensmaak passen perfect bij warme, smeltende gougères.
Voorkamer
De krijtachtige mineraliteit van de Mesnil vormt een mooie tegenhanger voor de delicate, zilte smaak van de rauwe zeebaars.
Hoofdgerecht
De volle smaak van de in magnumflessen gerijpte Chardonnay past perfect bij de parelachtige, zilte zachtheid van de kreeft.
Het huis Deutz
Andere champagnes
van thuis Deutz
Te koop op deze site
Klantenbeoordelingen
De klantbeoordelingen van de cuvée „Amour de Deutz 2011 Magnum (zonder geschenkdoos)“ van het huis Deutz
5.0/5 · 7 mening
Florence R.
Geverifieerde klantbeoordelingEcht top
Romantisch voor een diner met z’n tweeën. Een champagne met klasse. Snelle verzending, niets op aan te merken. Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.
Pierre-Antoine J.
Geverifieerde klantbeoordelingEen foutloze prestatie
Ik heb dit via de site ontdekt. Heel verfijnd en met veel charme. Een leuke verrassing, bedankt.
Gg G.
Geverifieerde klantbeoordelingIk raad het aan
Goed gedaan met deze mooie fles. Licht, luchtig en ontzettend verslavend. Echt boven mijn verwachtingen.
Ghislaine L.
Geverifieerde klantbeoordelingGeweldig
Zorgvuldig verpakt als cadeau. Heel verfijnd en elegant. Perfecte bescherming tijdens het vervoer. Kortom, een adres om te onthouden.
Fabien H.
Geverifieerde klantbeoordelingPuur geluk
Perfect voor een verjaardag. De rondheid en levendigheid zijn prachtig in balans. Goed ontvangen, in een mooie doos. Puur geluk.
German G.
Geverifieerde klantbeoordelingGeweldig
Ik ben echt onder de indruk van deze wijn. Een mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Een overzichtelijke website en makkelijk bestellen. Dat doe ik zeker nog een keer.
