Geschenkdoos Stars Montantes & wijncursus

De kleur varieert van het heldere, lichtgele van de Ambigramme Blanc de Blancs tot het diepe goud van La Dame Noire, met fijne, aanhoudende bubbels in elk glas. In de neus neemt de set je mee op een reis: citrusvruchten en witte bloemen bij de pure Chardonnay, rode vruchten en zachte kruiden bij de…

De samenstelling van deze champagne

DE PROEVERIJ

De kleur varieert van het heldere, lichtgele van de Ambigramme Blanc de Blancs tot het diepe goud van La Dame Noire, met fijne, aanhoudende bubbels in elk glas. In de neus neemt de set je mee op een reis: citrusvruchten en witte bloemen bij de pure Chardonnay, rode vruchten en zachte kruiden bij de overheersende Pinot Noir. In de mond valt de Extra Brut van La Dame Noire op door zijn minerale energie en zoute spanning, de Dechannes-jaargang verleidt met zijn fruitige structuur en body, terwijl de Ambigramme afsluit met een luchtige elegantie vol finesse.

De samenstelling

Over dit huis

Deze box ‘Stars Montantes’ bevat drie ambachtelijke wijnboeren die door Pépites en Champagne zorgvuldig zijn geselecteerd vanwege hun unieke terroir en hun hoge kwaliteitsnormen. Éléonore in Oger (Côte des Blancs), de zussen Aurélie Ponnavoy en Sonia Poissenot achter Mademoiselle Marg'O, en Christophe Dechannes in Les Riceys vormen een drietal opkomende talenten die het hedendaagse landschap van de Champagne een nieuw gezicht geven.

De ervaring wordt verrijkt met een online cursus ‘Les Secrets de la Champagne’ van Vino Lovers, die je kunt volgen met de code die in de set zit. Een gestructureerde en speelse kennismaking met het proeven, de geschiedenis en de technieken van de Champagne — ideaal om cadeau te doen bij de flessen, of om tegelijkertijd met het proeven te volgen.

De perfecte combinatie

Van hetzelfde merk