€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Ruinart Blanc de Blancs Seconde Peau
91/100

Ruinart Blanc de Blancs Seconde Peau

Lichtgouden kleur met stralende jadegroene glans, een fijne en aanhoudende schuimkraag. De neus opent met rijpe citroen, sappige peer en witte perzik, gevolgd door tonen van witte bloemen en een kruidig vleugje gember en roze peper. In de mond gaat de levendige spanning in balans met een romige…

ALLE CHAMPAGNES VAN RUINART
87,49 €92,50 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
91 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Levendig en strak, gedragen door de krijtachtige mineraliteit van 25 tot 30 Chardonnay-wijnen uit de Champagne.
Rondheid
Een zijdezachte structuur afkomstig van de reservewijnen (20–30 %), die de natuurlijke zuurgraad van de druivensoort wat tempert.
Vermogen
Een subtiele smaak in plaats van een krachtige, typisch voor een Blanc de Blancs van een groot huis.
Afdronk
Een lange en verfijnde afdronk met tonen van rijpe citrusvruchten, gekonfijte schil en een vleugje mineraliteit.

DE PROEVERIJ

Lichtgouden kleur met stralende jadegroene glans, een fijne en aanhoudende schuimkraag. De neus opent met rijpe citroen, sappige peer en witte perzik, gevolgd door tonen van witte bloemen en een kruidig vleugje gember en roze peper. In de mond gaat de levendige spanning in balans met een romige rondheid; rijpe citrusvruchten en tropisch fruit komen tot bloei en monden uit in een lange, minerale afdronk.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Een assemblage van 25 tot 30 Chardonnay-wijnen, voornamelijk afkomstig uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims, aangevuld met wijnen uit de Sézannais en de Vallée de la Vesle. Door 20 tot 30 % reservewijnen toe te voegen, zorgen we voor de diepte en de consistentie van onze huisstijl.

Ruinart

Over dit huis

Het huis Ruinart, opgericht in 1729 door Nicolas Ruinart, is het oudste nog actieve huis voor champagne. Het is gevestigd in Reims en beheert de krijtkeldercomplexen die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan — echte ondergrondse kathedralen die 38 meter diep in het krijt zijn uitgehouwen.

De Chardonnay is de absolute ziel van het huis. Frédéric Panaïotis, sinds 2007 keldermeester, zet de elegante en luchtige stijl voort door de beste champagnecru’s te selecteren. De ‘Seconde Peau’-verpakking – een milieuvriendelijke verpakking van gerecyclede cellulosevezels – belichaamt Ruinarts streven naar verantwoorde luxe.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De fijne bubbels en de krijtachtige mineraliteit passen perfect bij goudbruine, warme en licht gerookte gougères.

Voorkamer

Voorkamer

De frisse citroensmaak van de Blanc de Blancs past perfect bij de citrusvruchten en verse kruiden van de zalmgravlax.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De levendige zuurgraad en de minerale afdronk van de Chardonnay laten de boterachtige zachtheid van een tong à la meunière nog beter tot zijn recht komen.

Het huis Ruinart

Andere champagnes
van thuis Ruinart

Te koop op deze site
Blanc de Blancs
88 100
Ruinart
94,00 €
Blanc de Blancs houten kist met 2 flessen
92 100
Ruinart
199,00 €
Kist Cave Blanc de Blancs
90 100
Ruinart
484,00 €
Kist Cave Découverte
88 100
Ruinart
344,00 €
Kist Cave Urbaine 3 flessen
87 100
Ruinart
269,00 €
Kist l'intégrale 6 cuvées
95 100
Ruinart
975,00 €
Dom Ruinart Rosé 2009 houten kist
97 100
Ruinart
265,00 €
Duo R de Ruinart 2016 en Ruinart Rosé
90 100
Ruinart
189,00 €
R de Ruinart
88 100
Ruinart
59,00 €
R de Ruinart 2016
91 100
Ruinart
89,00 €
R de Ruinart Seconde Peau
87 100
Ruinart
59,00 €
Rosé
88 100
Ruinart
90,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Blanc de Blancs Seconde Peau“ van het huis Ruinart

4.6/5 · 11 mening

Yann T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Ik was meteen verkocht. Een delicate geur van witte bloemen. Dit overtrof echt mijn verwachtingen.

Pauliina M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Niets op aan te merken, gewoon perfect. Een gastronomische champagne, vol spanning. Kortom, een adres om te onthouden.

Sergio R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Het doet zijn reputatie echt eer aan. Een krachtige aanzet en een lang aanhoudende afdronk. Toplevering, zoals altijd. Echt goed gedaan.

Romain T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

Ik had er hoge verwachtingen van. Frisheid, fruitigheid en veel elegantie. Ik raad 'm zonder twijfel aan.

Quentin H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Zonder een valse noot

Gekozen voor een chique etentje. Verfijnd, precies en ontzettend verleidelijk. Binnen de beloofde tijd geleverd. Petje af voor het hele team.

Frédérique V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Even geproost met de collega’s. Mooie diepte, zoals je van de grote huizen mag verwachten. De bestelling werd perfect afgehandeld. Echt top, goed gedaan.

Bastien P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Goed gedaan met deze mooie fles. Krachtig, maar toch heel verfijnd. Een serieuze en professionele benadering. Ik raad hem aan alle liefhebbers aan.

Sorana N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Gisteravond geproefd. Je proeft de brioche-tonen en de mineraliteit. Het soort wijn waar iedereen het over eens is.

Laurianne N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Een aanrader voor het hele gezin. Een wijn vol pit en karakter. Ik kreeg snel antwoord op mijn vraag voordat ik hem kocht. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Antoine R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Bedacht voor Kerstmis, en het is gelukt. Aroma’s van brioche en rijpe appel. Precies wat we nodig hadden.

Mathieu K.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Ontdekt via de site. Fris en lekker, een mooie balans. Puur genot.