€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Ruinart Kist Cave Découverte
88/100

Ruinart Kist Cave Découverte

De kleuren variëren van het heldere, lichtgouden wit van de Blanc de Blancs tot de goudkleurige, zalmkleurige glans van de Rosé, waarmee het hele kleurenpalet van Ruinart tot uiting komt. In de neus komt de kenmerkende stijl van het huis tot uiting in tonen van wit fruit, verse citrusvruchten,…

ALLE CHAMPAGNES VAN RUINART
314,00 €344,00 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
88 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De Chardonnay, die het grootste deel van de blend uitmaakt, zorgt voor een levendige citroen- en krijtachtige smaak – al sinds 1729 het onmiskenbare kenmerk van het huis.
Rondheid
De volledige malolactische gisting en de reservewijnen (20–30 %) geven elke cuvée een romige en evenwichtige volheid.
Vermogen
De stijl van Ruinart geeft de voorkeur aan luchtige elegantie boven weelderigheid; de structuur blijft verfijnd, precies en nooit zwaar.
Afdronk
De krijtachtige mineraliteit van de krijtgroeven in Reims zorgt voor een delicate en langdurige afdronk.

DE PROEVERIJ

De kleuren variëren van het heldere, lichtgouden wit van de Blanc de Blancs tot de goudkleurige, zalmkleurige glans van de Rosé, waarmee het hele kleurenpalet van Ruinart tot uiting komt. In de neus komt de kenmerkende stijl van het huis tot uiting in tonen van wit fruit, verse citrusvruchten, acaciabloesem en een krijtachtige toets die zo typerend is voor de bodem van Reims. In de mond dragen de fijne, aanhoudende bubbels smaken van witte perzik, luchtige brioche en delicate rode vruchten, altijd ondersteund door een elegante minerale frisheid en een dosering van precies 7 g/L.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
58%Chardonnay
36%Pinot Noir
6%Pinot Meunier

Terroirs

Ruinart haalt zijn druiven uit veertig tot vijftig wijngaarden, voornamelijk uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims, twee complementaire terroirs die de identiteit van het huis bepalen. De kalkrijke ondergrond van Reims, die wordt geëxploiteerd in de beroemde ‘crayères’ die op de UNESCO-werelderfgoedlijst staan, geeft elke cuvée een kenmerkende mineraliteit die het echte sensorische handschrift van Ruinart vormt.

Ruinart

Over dit huis

Ruinart, in 1729 opgericht door Nicolas Ruinart op advies van zijn oom Dom Thierry Ruinart, een vriend van Dom Pérignon, is het oudste champagnehuis dat nog steeds actief is. Al bijna drie eeuwen blijft het trouw aan zijn kenmerkende stijl: de voorrang van de Chardonnay, een druivensoort vol licht en finesse die de kalkrijke rijkdom van het Champagneterroir het beste tot uiting brengt.

De krijtkelders, 38 meter diep uitgegraven in de Gallo-Romeinse kalksteen van Reims en op de UNESCO-werelderfgoedlijst staan, bieden ideale rijpingsomstandigheden. Het huis, dat tegenwoordig deel uitmaakt van de LVMH-groep, zet zijn uitzonderlijke vakmanschap voort onder leiding van keldermeester Frédéric Panaïotis.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De R de Ruinart Brut past perfect bij goudkleurige gougères, waarvan de zachte kaassmaak mooi samengaat met de romige volheid en de zijdezachte bubbels van de champagne.

Inleiding

Inleiding

Blanc de Blancs van 100 % Chardonnay komt helemaal tot zijn recht bij gravlax van zalm met citrusvruchten en verse kruiden; de levendige zuurgraad van deze druivensoort laat de delicate smaak van de vis nog beter tot zijn recht komen.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De Ruinart Rosé, met zijn structuur dankzij de Pinot Noir uit de bergen, past prachtig bij kreeft, waarvan het zilte en zoete vlees mooi aansluit bij de aardbei- en frambozenaroma’s van de Cuvée.

Het huis Ruinart

Andere champagnes
van thuis Ruinart

Te koop op deze site
Blanc de Blancs
88 100
Ruinart
94,00 €
Blanc de Blancs houten kist met 2 flessen
92 100
Ruinart
199,00 €
Blanc de Blancs Seconde Peau
91 100
Ruinart
92,50 €
Kist Cave Blanc de Blancs
90 100
Ruinart
484,00 €
Kist Cave Urbaine 3 flessen
87 100
Ruinart
269,00 €
Kist l'intégrale 6 cuvées
95 100
Ruinart
975,00 €
Dom Ruinart Rosé 2009 houten kist
97 100
Ruinart
265,00 €
Duo R de Ruinart 2016 en Ruinart Rosé
90 100
Ruinart
189,00 €
R de Ruinart
88 100
Ruinart
59,00 €
R de Ruinart 2016
91 100
Ruinart
89,00 €
R de Ruinart Seconde Peau
87 100
Ruinart
59,00 €
Rosé
88 100
Ruinart
90,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Kist Cave Découverte“ van het huis Ruinart

5.0/5 · 22 mening

Barbara G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Perfect voor een bruiloft. De rondingen en levendigheid zijn prachtig in balans. Niets op aan te merken qua organisatie. Je wordt er zeker verliefd op.

Federico A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Wordt geleverd in een mooie doos. Een stijlvol materiaal en een mooie nasmaak. Een luxe verpakking, dat is leuk. Gewoon niets op aan te merken.

Karine R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

De bedoeling was om te verwennen, en dat is gelukt. Een expressieve neus, een zijdezachte smaak en een ziltige afdronk. Top van begin tot eind.

Vyrgil F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een vaste waarde

Voor mijn ouders gekocht. Een perfecte balans tussen kracht en finesse. Snelle levering en een topverpakking. Echt een schot in de roos.

Florian D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Mijn last-minute cadeautje is gered. Een romige bubbel en een zuivere afdronk. Heel mooi verpakt als cadeau. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Christian C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Geweldig voor een speciale gelegenheid. Mooie afdronk en een vleugje mineraliteit. Ik raad 'm alle liefhebbers aan.

Jonathan F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Ik ben al sinds een paar bestellingen trouwe klant. Precies goed droog, nooit te scherp. Leuk om cadeau te geven of om jezelf mee te verwennen.

Riccardo B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Geweldig van begin tot eind. Mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Mathilde C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Mooie fles

Niets op aan te merken, helemaal top. Een romige bruis, heel lekker. Bestelling vlekkeloos afgehandeld. Zeker voor herhaling vatbaar.

Sophie T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een foutloze prestatie

Gekocht voor een vriend die er dol op is. Goudkleurig, met een fijne schuimkraag, echt een traktatie. Hij is zeker fan geworden.

Yann T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Leuke ontdekking

Ik heb dit via de site ontdekt. Stijlvol en verfijnd, echt top. Goed verpakt, in een mooie doos. Echt top, goed gedaan.

Elisabeth P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Perfect voor een verjaardag. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. Een snelle en professionele klantenservice. Absoluut een aanrader.

Joseph Y.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Fijne bubbels die smelten in je mond. Het pakket zat perfect verpakt. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Jonathan C.

Geverifieerde klantbeoordeling

De beste

Ik was meteen verkocht. Een fijne bruis en subtiele aroma’s. Een heel duidelijk bestelproces. Bedankt voor deze mooie ontdekking.

Frédérique J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Goed gedaan met deze mooie fles. Rond in de mond, met een mooie spanning. Ik raad hem zonder twijfel aan.

Dominique V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Deze Caisse Cave Découverte is echt geweldig. Een gastronomische champagne, vol spanning. Ik raad hem ten zeerste aan.

Julie P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Een leuke verrassing toen ik de fles opende. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Een eerlijke prijs en betrouwbare bezorging. Echt boven mijn verwachtingen.

Maxime B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Zorgvuldig verpakt als cadeautje. Verfijnd, nauwkeurig en ontzettend aantrekkelijk. Een mooie verrassing, bedankt.

Grégory M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Heel snel geleverd. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Echt top.

Christian A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Als aperitief geserveerd, echt een traktatie. Licht, luchtig en ontzettend verslavend. Precies wat ik zocht.

Alexandre V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Trouwe klant

Ik was op zoek naar een lekkere champagne. Fijn van smaak en met veel charme. De fles kwam in perfecte staat aan. Kortom, een adres om te onthouden.

Gein S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Open op oudejaarsavond. Geuren van brioche en rijpe appel. Een echte aanrader.