Florian D.
Recensione cliente verificataComplimenti
È il mio primo ordine, ma non sarà l’ultimo. Ottimo equilibrio tra vivacità e morbidezza. Lo consiglio vivamente.
Charles Heidsieck
Brut Réserve
Il colore è dorato con riflessi luminosi, animato da una schiuma fine e persistente. Al naso si aprono note di brioche al burro, frutta bianca (mela Golden, pera) e sottili sentori di vaniglia dovuti alla parziale affinamento in vecchie botti di Borgogna. Al palato, l’attacco è cremoso e rotondo,…
LE CUVÉE DELLA CASA CHARLES HEIDSIECK
40,00 €43,00 €
IVA inclusa
Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione
Il parere degli esperti
Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
92
/100
Profilo aromatico
La struttura di questo champagne
Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
La quota di Chardonnay conferisce una nota agrumata e una vivace mineralità che caratterizza l'intera degustazione.
Rotondità
I vini da riserva, con un'età media di un decennio, conferiscono alla consistenza una corposità cremosa e avvolgente.
Potenza
La presenza del Pinot Nero conferisce corpo e profondità senza appesantire la finezza dell'insieme.
Persistenza in bocca
Il finale si protrae con note di brioche e mandorle tostate, rivelando una persistenza aromatica straordinaria.
LA DEGUSTAZIONE
Il colore è dorato con riflessi luminosi, animato da una schiuma fine e persistente. Al naso si aprono note di brioche al burro, frutta bianca (mela Golden, pera) e sottili sentori di vaniglia dovuti alla parziale affinamento in vecchie botti di Borgogna. Al palato, l’attacco è cremoso e rotondo, sostenuto da una fresca acidità che accompagna aromi di agrumi e mandorle tostate fino a un finale lungo ed elegante.
Assemblaggio e terroir
La composizione
Scopri l'essenza di questo vino
7g/LDosage
40%Pinot Noir
40%Chardonnay
20%Meunier
Terroirs
Un assemblaggio di 60 cru provenienti da tutta la Champagne, che unisce vini dell’annata e vini di riserva (fino al 40%, con un’età media di 10 anni) per garantire lo stile inconfondibile della casa. Una vinificazione cru per cru e vitigno per vitigno, con una percentuale compresa tra il 5 e il 10% in vecchie botti di Borgogna, arricchisce la complessità dell’insieme.
Informazioni su questa casa
Fondata nel 1851 da Charles-Camille Heidsieck — il leggendario “Champagne Charlie” — la casa si è costruita sull’audacia e la passione per i viaggi, introducendo lo champagne sul mercato americano fin dai suoi primi anni.
Oggi guidata dal capo cantiniere Cyril Brun, Charles Heidsieck è riconosciuta in tutto il mondo per il suo esclusivo sistema di vini di riserva, la «Réserve Perpétuelle», che conferisce a ogni cuvée una profondità e una complessità ben oltre quelle della sua annata di base.
A tavola
L'accordo perfetto
Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo
Le sue delicate bollicine e la sua consistenza cremosa lo rendono il compagno ideale delle gougères al Comté servite calde.
Entrata
La freschezza agrumata dello Chardonnay si sposa con eleganza alla delicata nota marina di un carpaccio di spigola all'olio d'oliva.
Piatto
La morbidezza e le note di brioche del Brut Réserve si sposano magnificamente con il carattere terroso e setoso di un risotto alle spugnole.
La casa Charles Heidsieck
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Recensioni dei clienti
Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Brut Réserve” della maison Charles Heidsieck
5.0/5 · 7 recensioni
Вадим А.
Recensione cliente verificataFantastico
Confezionato con cura per regalarlo. Intenso ma delicato. Un vero successo, complimenti.
Linda B.
Recensione cliente verificataSono contento del mio acquisto
Sono davvero rimasto sbalordito da questa annata. Al palato è generoso, con un finale tutto freschezza. Da riprovare, senza dubbio.
Mathias B.
Recensione cliente verificataUn valore sicuro
Romantico per una cena a due. Una spuma cremosa e un retrogusto pulito. Davvero oltre le mie aspettative.
Manon N.
Recensione cliente verificataDavvero di classe
Sono un cliente affezionato da diversi ordini. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. Il pacco era imballato alla perfezione. Ti do 5 stelle senza esitare.
Lucas T.
Recensione cliente verificataChe bella scoperta!
Perfetto per un matrimonio. Giusto quel che ci vuole, mai troppo forte. Una vera delizia.
Aurélien M.
Recensione cliente verificataUna prestazione impeccabile
Voglia di fare un regalo, e ci sono riuscito. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Imballato bene, arrivato senza un graffio. Faccio subito un altro ordine.
